المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المتّة ؛؛


فلاان
07-09-2010, 11:57 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

وصلتني اليوم معلومات لطيفة عن شجرة تسمى بالمتة .. مادري اذا تعرفوها او لا او اذا فيه احد جربها ؟:cool:



المــته

تشوفونهم في باب الحآرة يشربونها 24 ساعة :)




آولا.. مشاهير شربوا المتة







القائد الثوري تشي غيفارا



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=1&cp=-1&attdepth=1&imgsrc=cid%3a1.611064014%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_be8fc8557d02b1bf46ff1e38554e4c3098a515bf 2b924df3469d742bcceb778c&oneredir=1 (http://groups.google.com.eg/group/resaala-net)




أينشتاين - شكلو محضر العدة تمام


http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=18&cp=-1&attdepth=18&imgsrc=cid%3a2.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_94f39845c1cfd0866bfa44fbd7c1afd48c29d03c df37a76d1e7bcd3d26d6d745&oneredir=1 (http://groups.google.com.eg/group/resaala-net)




مارادونا


http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=8&cp=-1&attdepth=8&imgsrc=cid%3a3.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_8a2d8a5c4ae0ee83d30481c1b82cea1a772a88d0 8e8db53c96f2ec9480af5ab9&oneredir=1




ميسي - طلع أكبر شريب


http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=14&cp=-1&attdepth=14&imgsrc=cid%3a4.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_449942564c6abc7d15cbb398afe8ea8829b49766 776c4de2a8c508056aabd22c&oneredir=1



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=15&cp=-1&attdepth=15&imgsrc=cid%3a5.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_f478dce08ac7d4e91ed0a29505620e8c314e41b4 bbf62a16951266e24fbddf67&oneredir=1



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=5&cp=-1&attdepth=5&imgsrc=cid%3a6.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_05e4d913cb7004783be84557fefefd4588ebcc13 d2aefdd36bd98f2760f64ce0&oneredir=1



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=6&cp=-1&attdepth=6&imgsrc=cid%3a7.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_03eafd9d188a68dfd61be4473cbfdf68b1a0ec95 0bd3aba7bec4a348b6bd9717&oneredir=1




هلأ عرفنا ليش خسرت الأرجنتين..



خلصت المتة !!


J




كمان


وليد بيك جنبلاط



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=9&cp=-1&attdepth=9&imgsrc=cid%3a8.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_43e115b16506ef0207d9d626cb95b1fbc0e54dc8 971d68320225faaacf17101c&oneredir=1




http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=10&cp=-1&attdepth=10&imgsrc=cid%3a9.611064015%40web45211.mail.sp1.yahoo .com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_577699d68fb947831cfdcecc2fabee82f7aa8f6a 579de1d7aa895e44781004b4&oneredir=1


وفي كائن غريب كمان بيشرب المتة





http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=7&cp=-1&attdepth=7&imgsrc=cid%3a10.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_d88ccd871403be2469585344440dae01f7e094b3 a69067295664b3c1017a2c21&oneredir=1



ما هي المتة :

المتة (Flex paraguarensis) عبارة عن شجرة متوسطة الحجم تتراوح إرتفاعها ما بين 4ـ8 امتار
وهي نبات شبه استوائي ينمو في المناطق ذات الحرارة والرطوبةالعاليتين .

وموطنها الأصلي الباراغواي والأرجنتين والبرازيل.
ينتج سنوياً حوالي 300 ألف طن من المتة في بلدان الباراغواي , الأرجنتين , البرازيل , والأورغواي .
بالإضافة لوجودها في ثقافات هذه البلدان



في اواخر القرن السادس عشر خلال الاكتشافات الأسبانية لجنوب أميركا
وجد الكشاف الاسباني ( Juan Desolis) ان سكان المنطقة الاصليين
يغلون اوراق شجرة معينة فجربها فأحبها وجلبها معه لتنتشر في بعض الدول الأوروبية.
كلمة متة كلمة إسبانية معناها قرعة أو الكأس التي تشرب فيه المتة
والأسم الأصلي هو (flex Paraguarensis) والشجرة الواحدة تنتج حوالي
30 الى 40 كيلو سنويا.



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=2&cp=-1&attdepth=2&imgsrc=cid%3a11.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_185496f90f59d5a7dde73505cac68d90d1a88a87 2a9c2c457eda42cb69a5c9e2&oneredir=1

http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=11&cp=-1&attdepth=11&imgsrc=cid%3a12.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_6bb05ba721a7f3a34e666ae221db8ba0b459e13f 8cf22c08dedf008f95a65d85&oneredir=1

فلاان
07-09-2010, 11:59 AM
http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=12&cp=-1&attdepth=12&imgsrc=cid%3a13.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_55f91f22e54e79a4d5242fa721ab0bcbb785b1e2 2e7327c01e16feeb81d4c4c6&oneredir=1



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=4&cp=-1&attdepth=4&imgsrc=cid%3a14.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_377fc21f33352b6b18e252fef4fad336ccf3890b 1c2ab2830b09a13cee2ce719&oneredir=1

http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=17&cp=-1&attdepth=17&imgsrc=cid%3a15.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_b30de250e58cb94c5bd9d2603d33dd6804e82309 3246bbcd17209b2c82f6656c&oneredir=1





معلومات طبية :

علىامتداد مئات من السنين استمتع شعب الباراغواي بالمتة . واعتبرت المتة من الأدويةالتقليدية الطبيعية ومن الطقوس اليومية الصحية في أمريكا الجنوبية .
في أوروبايوصى بها كمنبه يخفف الضغط , يحارب البدانة والصداع والتهاب المفاصل .
بالإضافةإلى الكافيين (بنسبة أقل بـ 50% مما هي عليه في القهوة) تحتوي المتة على 24 معدن وفيتامين , 15 حمض أميني , مضادات أكسدة فعالة , 196 مركب فعال (أفضل من مركباتالشاي الأخضر(
وكنتيجة فإن شرب المتة يعطينا تنبيه عصبي متوازن بدون الشدالعصبي المرافق عادة للقهوة والمشروبات الأخرى المحتوية على الكافيين .
في الطبالشعبي في بلدان أمريكا الجنوبية لم تكن المتة مجرد مشروب بل استخدمت كمنشط , مدرللبول , ومنبه لوظائف المعدة , وشراب صحي للحياة اليومية .

وللمحافظة على مستويات عالية من الطاقة , وتعزيز الجهاز المناعي , والمساعدةفي تخفيف الوزن , وتخفيف ضغط الدم .


http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=13&cp=-1&attdepth=13&imgsrc=cid%3a16.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_8ef55c1404960bdfb4c79042c0aa0a4224843ba4 dfa53860181a5666a434d53e&oneredir=1




في الصورة أدناه تمثال لرجل يشرب المتة في الأرجنتين صنعه فنان محلي اسمه

Gernimo Rodrguez.


http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=0&cp=-1&attdepth=0&imgsrc=cid%3a17.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_b3db352d05b3f585bcd2aba9205dba83ebe23a7f 99c5e7f0a690ee507fc6581e&oneredir=1



يستخدم في شرب هذه العشبة المنقوعة القشة )المصاصة) أو "البومبيلا" كما يسميها أهل أمريكا اللاتينية
تقدم بواسطة ما يسمى القرعة بالعربي أو ال Guampa بالارجنتيني

http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=3&cp=-1&attdepth=3&imgsrc=cid%3a18.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_2272e208b1190e3de366c22fc04c70a656e95e0a b9d099fa3883d3e1eea18941&oneredir=1



تقديمها



تعبأ القرعة لنصفها من هذه العشبة ومن ثم يوضع الماء الفاتر لمدة دقيقة قبل تحليتها وسكب الماء الحار، من 70 إلى 80 مئوية ويأتي طعمها بطعم قريب بين الشاي الأخضر والقهوة، ويختلف تقديمها حسب الشعوب ففي الأرجنتين بشكل رئيسي وببعض المناطق مما ذكرناه في بداية الموضوع يقوم شخص يسمى بالإسبانية Cebador بمهمة تخديم هذا المشورب على الموجودين من نقع وغسيل وتقديم وعليه أن يشرب الكأس الأول لضمان نقاء الشرب عند تقديمه، وتغير الكأس عندما يشرب منها لأربع أو خمس مرات، في الوقت الحالي يتم شربها في قرعات أو كؤوس مفردة لكل فرد لوحده.


http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=16&cp=-1&attdepth=16&imgsrc=cid%3a19.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_9a87558f74548f486c73fc7434b6afd0e871e7c6 260c449e2d500a8f28331b53&oneredir=1



أسطورتها



أول من شرب المتة هم شعب الغواراني وكانوا سكان أرض ضمن الباراغواي وجنوب البارزيل شمال شرق الأرجنتين حالياً، إيماناً بأسطورة تقول أن آلهة القمر والغيوم نزلت للأرض مرة لتزورها وبدلاً من أن يجدها الفلاحون وجدوا فهدا حاولت الانقضاض عليهم إلا أن رجلاً عجوزاً حكيماً ساعدهم في النجاة فكافأته الآلهة بأ، أعطته "مشروب الصداقة".


بدأ انتشار هذا المشروب بين شعوب المنطقة في عصور الغزو الاسباني الأولى لأمريكا اللاتينية وقد اختلفت الأوعية بين الشعوب فقرعة الأرجنتينيين صغيرة وضيقة الرأس أما في البرازيل فهي كبيرة ومفتوحة الجوانب وبالأوراغواي ليس من غير المألوف أن تجد احدهم يسير في الطريق وبيده أبريق وكأس يشرب منه أثناء تجوله بشوارع الحي وحالياً تقدم المتة في بعض المناطق من الأرجنتين والبرازيل بأكياس تشبه أكياس الشاي وتحمص حتى تسود ويصبح منقوعها أسوداً بالكامل


المتة في سوريا ولبنان



http://65.55.85.55/att/GetInline.aspx?messageid=2ba09d69-ba54-11df-9d1e-00215ad71338&attindex=19&cp=-1&attdepth=19&imgsrc=cid%3a20.611064015%40web45211.mail.sp1.yaho o.com&hm__login=asdzx&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.6.8&d=d1151&mf=0&hm__ts=Tue%2c%2007%20Sep%202010%2007%3a47%3a55%20G MT&st=asdzx&hm__ha=01_cdb6afd722a3b702c05e1eeb2982494b073975eb d56d62719c86fbbeefc20898&oneredir=1



هذا المشروب الغريب ، والمختلف عن اي مشروب ساخن ممكن أن يقدم، ارتبطت المتة بسوريا ولبنان بالمهاجرين القادمين من أمريكا اللاتينية وهم في سوريا على طول الساحل ومناطق القلمون ومحافظة السويداء وقد انتشرت بين المحافظات بشكل طفيف وتعتبر سوريا أكبر مستورد لهذه المادة حيث تستورد سنوياً 15 الف طن وفي لبنان تنتشر المتة بين المهاجرين العائدين أيضاً وفي منطقة الشوف تحديداً





م.ق


الإيميل ..



في الغالب نقدر نزرع هالشجرة عندنا .. وإلا ؟

فلاان
07-09-2010, 12:00 PM
اظاهر الصور غير ظاهرة !!
راح احملها و ارفعها الليلة بإذن الله

معذرة على الي حصل :d

سعودي شرقاوي
07-09-2010, 11:23 PM
المهم قول لنا خيو موجوده بالخليج او لا ههه

يسلمك ربي

ربيبة الزهـراء
07-09-2010, 11:40 PM
اول مره اسمع بهذا الشيء


تسلم فلان


ماتقصــر


موفق

فاطمه مصطفى
11-09-2010, 08:25 PM
معلومه جديده ..
تسلم مشرفنا الكريم ..
أمممممممم ..<~ الصور عير ظآهره ..
موفقين لكل خير