سلطات

[ghada]

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-2ef59988b8.jpg




منيو اليوم

_سلطة بتتبلية الزعتر والشبت
__سلطة أكواب البطاطس
_سلطة الخضار المقلية
_سلطة البصل الأبيض
_سلطة رولات الباذنجان



_ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت

المقادير ..

خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال ..
زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-95e00dd6d1.png



التتبيله
علبة زبادي
علبة صوس رانس للسلطات
نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة
ملح وليمون وزيت زيتون..
نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-0d8ba80905.png




نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون
بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير الصوس
ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
آخر طبقة نرش عليها شوية بابريكا وزعتر



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-af03521fe7.png




_سلطة أكواب البطاطس

المقادير..
بطاطس مسلوق

الحشوة ..
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقه
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذره

الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينه






http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-2f7b78a782.png
الطريقة ..

نسلق البطاطس ونفرغه
ونزيد عليه الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
أو اي شي تحبونه ..
نرش عليه جبن الموتزريلا
وندخله الفرن دقايق يدفى
وتذوب الموتزريلا


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-be9bdf9c0b.png




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-6637345691.png






http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-592e9b64d5.png






http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-5a4c3f79ff.png



وصحتين http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

[ghada]

يتبع


_سلطة الخضار المقلية

المقادير


زهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-a5af814fdb.png




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-10d3a2265a.png

الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..

نبدأ بخلط السوس
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز

ملح / ليمون

على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه
ونقدمها زي ما نحب ..

وصحتين وعااافية ..http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-aad374214d.png




_سلطة البصل الأبيض :
3 حبات بصل أبيض مقطع شرائح
نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر
نص كاس فاصوليا خضراء
نص كاس بروكلي ..
نص كاس مشروم مشوح على النار
نص كاس فاصوليا حمراء




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-a08eb8797d.png




تخلط جميع المقادير

الصوس

تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره
2 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة الصوص الفرنسي ..

http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-1e83dcb657.png


تخلط جميع المقادير مع الصوس وتقدم ..



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-65344c1c62.png



وصحتين وعافية يارب http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif




_سلطة رولات الباذنجان

المقادير

باذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة

نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات

نبدأ ناخذ وحدة وحده

ونحشيها بالحشوة

الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون

نلفها مثل الأصابع
الصور توضح ..


http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-39f84f185a.png
نحطها بصحن التقديم
نخلط علبة زبادي
1 ملعقة مايونيز
ملح/ ليمون

ونحطه على أصابع الباذنجان
نرش السماق والنعناع الجاف


وتتقدم زي ماتحبون



http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-8e78f12ce1.png




http://www.alshiaclubs.net/upload//uploads/images/alshiaclubs-f58deb8ee5.png


وصحتين وعافية يارب http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif



وان شاء الله تكون عجبتكم الوصفات

منقول عن الايميل

[ترانيم الملائكة]

يسلمووووا عزيزتي ....غادة ..

السلطات مبينة لذيذة كثير ..

واختيارك لها الانواع يدل على ذوقك الرائع ..

تحياااااااااااااااتي

[ghada]

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
مشكورة غلاتي ترانيم على هذا المرور الجميل على الموضوع والله صحيح هي سلطات لذيذة جدا وتستطيع الواحدة منا ان تستبدل بعض المواد وتضيف اخرى حسب ذوقها
عزيزتي لكي مني كل الحب

[melika]

بورکتی عزیزتی غاده علی السلطات الروعه
دمتی...

[ghada]

بورکتی عزیزتی غاده علی السلطات الروعه
دمتی...



اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
مشكورة غاليتي مليكا على مرورك الجميل على متصفحي نورتي الموضوع
لك حبي ومودتي