عاشقة الرضا
28-06-2007, 08:26 AM
اللهم صلي على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
شخباركم
دجاج بالبطاطـــــــــــــــــس
المقادير :
4 حبات كبيرة بطاطا مسلوقة ومهروسه
جبن سائل كاسه صغيرة
4 ملاعق مايونيز
علبة مشروم مقطعه شرائح
دجاجة مسلوقه و مقطعه صغيرة
ملح وفلفل
علبة متوسطة جبن شيدر مبشور
علبة قشطة
الطريقة :
1- يخلط الدجاج مع القشطة و المشروم و الملح و الفلفل
2- يفرش في صينية بايركس متوسطة
3- يخلط البطاطا مع الجبن و المايونيز ثم يشكل على شكل كور ثم يرص فوق طبقة الدجاج ثم يرش فوقه الجبن المبشور
4- يدخل الفرن حتى يسيح الجبن ثم يقدم مع الخبز العربي
ويطلع بهذا الشكل
http://www5.0zz0.com/2007/06/28/04/62611732.jpg
بااااااااااااااااااالعافية
شخباركم
دجاج بالبطاطـــــــــــــــــس
المقادير :
4 حبات كبيرة بطاطا مسلوقة ومهروسه
جبن سائل كاسه صغيرة
4 ملاعق مايونيز
علبة مشروم مقطعه شرائح
دجاجة مسلوقه و مقطعه صغيرة
ملح وفلفل
علبة متوسطة جبن شيدر مبشور
علبة قشطة
الطريقة :
1- يخلط الدجاج مع القشطة و المشروم و الملح و الفلفل
2- يفرش في صينية بايركس متوسطة
3- يخلط البطاطا مع الجبن و المايونيز ثم يشكل على شكل كور ثم يرص فوق طبقة الدجاج ثم يرش فوقه الجبن المبشور
4- يدخل الفرن حتى يسيح الجبن ثم يقدم مع الخبز العربي
ويطلع بهذا الشكل
http://www5.0zz0.com/2007/06/28/04/62611732.jpg
بااااااااااااااااااالعافية