المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قوالب الكاكاو chocolet يمي يمي لعشاق الشوكولا مثلي


النور الحيدري
11-01-2011, 03:47 PM
(http://groups.google.com/group/mdakkel)

http://www.e1500.com/up/download.php?img=193 (http://groups.google.com/group/mdakkel?subject=اشترك معنا بقروب ابوسديم)

قَوَآلب الشكولآته


المقادير والطريقة


5 حبات شوكولاتة جالكسي سادة
تكسر مكعباتها ثم توضع في حمام مائي وتحرك إلى أن تذوب تماماً

نحضر القوالب الورقية (اوراق البليسية)والي حجمها صغير
ثم نبدأ بدهنها بفرشاة صغيرة أو ملعقة صغيرة بالشوكولاتة المذابة من الجوانب والقاع بسمك متوسط ..

نضع القوالب الورقية المبطنة بالشوكولاتة بعد الإنتهاء في الفريزر

الطبقة الثانية

نخرجها من الفريزر .. ونكسر كم حبة بسكويت ماكفتز(تقريبا حبتين) ونضعه في وسط كل قالب شوكلاتة .. ونرجعه في الفريزر

الطبقة الثالثة

نعمل توفي

2فنجان قهوة سكر + 1علبة قشطة
نضع السكر عالنار الى ان يذوب ويصير لونه ذهبي
ثم نضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس الخليط
وتوضع في القوالب على البسكويت

الطبقة الاخيرة

6 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة المكثف المحلى الحجم الكبير
تخلط في الخلاط وتوضع في القوالب
ويزين الوجة بشكولاته مذابه او حسب الرغبه

وبعد أن تجمد نخرجها ونقوم بنزع الورق عن الشوكولاتة


وبالهنا والشفا ^ــ^

ادعولي ^ــ^

البحرانية
12-01-2011, 08:25 PM
سلمت أياديكم لهذا العطاء

من تميز لتميز إن شاء الله ..؛

وآبلٌ ممطر من تحياتنا والودْ

النور الحيدري
15-01-2011, 06:33 PM
مشكوره اختي ع مرورج الطيب نورتي


^ــ^

بنين النجفيه
16-01-2011, 05:36 AM
http://img46.imageshack.us/img46/5782/rdd102ht5.gif

النور الحيدري
16-01-2011, 05:56 PM
العفـــــــــــــو اختي

^_^

الحانية
16-01-2011, 08:57 PM
شكلها ومن طريقتها باين عليها طيـــــــبه
بس انتي جربتها نور ؟؟
تسلم ايديك الحلوه على هالحلا الرووووعه

ghada
19-01-2011, 09:44 PM
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
ماشاء الله على الابداع
كل الشكر لك عزيزتي على هذه الوصفة الجميلة والله مبين عليها لذيذة جدا
لاتحرمينا عزيزتي من وصفاتك اللذيذة
لك مني ارق التحايا

جاسم العجمي
20-01-2011, 02:05 PM
جميل..................

ام جنة
25-01-2011, 07:04 PM
يا سلام على الشيكولاته .. سلمت الايادي اختي العزيزة