أيا مخفية القبر
11-07-2007, 08:00 PM
smilies/0121.gif حلوه جربوها
http://www.alamuae.com/up/Folder-001/1143404966_salam.gif
المقادير:
4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
http://www.q8boy.com/uploads/792fddc07a.jpg
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
http://www.q8boy.com/uploads/78d15f0607.jpg
3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
http://www.q8boy.com/uploads/efc6bc54e9.jpg
4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
http://www.q8boy.com/uploads/43ef87894d.jpg
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
http://www.q8boy.com/uploads/c13e04a2b0.jpg
http://www.q8boy.com/uploads/8c55b234c2.jpg
وبصحة وعافيه
م
ن
ق
و
ل
http://www.alamuae.com/up/Folder-001/1143404966_salam.gif
المقادير:
4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
http://www.q8boy.com/uploads/792fddc07a.jpg
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
http://www.q8boy.com/uploads/78d15f0607.jpg
3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
http://www.q8boy.com/uploads/efc6bc54e9.jpg
4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
http://www.q8boy.com/uploads/43ef87894d.jpg
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
http://www.q8boy.com/uploads/c13e04a2b0.jpg
http://www.q8boy.com/uploads/8c55b234c2.jpg
وبصحة وعافيه
م
ن
ق
و
ل