كرات المكرونه المقليه مع الصوص اللذيذ

[الروح الفاطمية]

السلام عليكم
http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-17d1608286.gif (http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-17d1608286.gif)



كرات المكرونه المقليه مع الصوص اللذيذ


http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-467d6b0af4.gif (http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-467d6b0af4.gif)


المقادير:


مكرونه طويله مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح


http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-467d6b0af4.gif (http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-467d6b0af4.gif)


الطريقه:


نضع المقادير مع بعض ونعجنها مزبوط ونكورها
ثم نحضر صحنين الأول كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا


والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه


نضع الكور بالبيض ثم الدقيق الى أن يكتمل العدد ثم نقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه



نحضر للصوص المميز اللذيذ (http://www.vitiligoteam.com/tags.php?tag=%C7%E1%E1%D0%ED%D0)في لونه ونكهته


نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر
ملعقة صغيره كمون
وملعقه صغيره كركم



وهذي صورته



http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-6be4b7782b.jpg (http://www.vitiligoteam.com/)


هنا الكرات بعد القلي وشكلها النهائي



http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-12370ed47c.jpg (http://www.vitiligoteam.com/)



http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-e5cf250808.jpg (http://www.vitiligoteam.com/)





http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-231b6eb42f.jpg (http://www.vitiligoteam.com/)




وبالعافية على قلوبكم...


في أمان الله...
http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-17d1608286.gif (http://www.vitiligoteam.com/up/uploads/images/vitiligo-17d1608286.gif)

[آمالٌ بددتها السنونْ]

وصفه غريبة وبأعتقادي من المطبخ
الصيني دايمن يسوي هالحركات ألا
فيها خضار ومكرونه وصلصات سأقوم
بتجربتها ان شاء الله في اقرب فرصه
فهي تبدو لذيذة..
سلمت الأنامل اختي الفاضله التي وضعت
هكذا وصفة .. تحياتي

[نرجس*]

وصفة لذيدة جداً و أختيار موفق
في أنتظار وصفة جديدة

نرجس