كــــــرات اللحم اللذيــــــــذة

[حبيبة الحسين]

اليوم مع الطبق الاكثر من البسيط ممكن يكسر روتين الاطباق اليوميه
الــــــــــمــــــقــــــاديــــــر
لحم مفروم
وبهارات كمون وفلفل اسود
وزنجبيل وكركم وسمااق
وملح
واحد طماطة
وبصل
وجزر
ونص فلفل بارد اخضر واحمر حسب المتوفر
وفصين ثوم
الــــــــــعــــــمـــل
ناخذ كل هالمجموعه من الخضر ونضربهم بالمكسر او خلاط العصير اذا متوفر ونضيفهم فوق اللحم
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/364539565.jpg (http://www.0zz0.com)

ونعملها على شكل كرات
ونضعه بالفرن مثل هذا الشكل
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/716876592.jpg (http://www.0zz0.com)

ونجيب الخضروات ونقطعهم
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/545261014.jpg (http://www.0zz0.com)

ونقليهم في الدهن
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/705746567.jpg (http://www.0zz0.com)

ونصفطهم بهذه الطريقة
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/926141321.jpg (http://www.0zz0.com)

ونحضر الشوربة التابعة لها
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/179555829.jpg (http://www.0zz0.com)

نصبوا فوق كرات اللحم ونرجعه على النار
مدة 10 دقايق
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/569846411.jpg (http://www.0zz0.com)

ونقدمه ومليون عافيه
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/859816334.jpg (http://www.0zz0.com)

تاكلوا بهنا وعافيه يارب
تحياتي لكم
http://www3.0zz0.com/2011/07/16/23/998821962.gif (http://www.0zz0.com)

[بحب الله نحيا]

أحم

رغبتينااا بهالطبخة

لو امي تخليني كان طبختهاا هـع

سلمت يداكِ :)

بوركتِ ’’

[لحن القمر]

تجنن هلطبخه لذيذة مررة جربتها مرتين ..
بس ماقلتي لنا كيف تسوين الشوربه الخاصه فيها ..؟؟

لكم جزيل الشكر ..


تحياتي لكم
لحن القمر

[حبيبة الحسين]

أحم

رغبتينااا بهالطبخة

لو امي تخليني كان طبختهاا هـع

سلمت يداكِ :)


بوركتِ ’’

مليون عافية
مشكورة يالغاليه لمرورك العطر
بارك الله بك

[حبيبة الحسين]

تجنن هلطبخه لذيذة مررة جربتها مرتين ..

بس ماقلتي لنا كيف تسوين الشوربه الخاصه فيها ..؟؟

لكم جزيل الشكر ..


تحياتي لكم

لحن القمر

مليون عافية ياعيوني
الشوربة مالته كلش بسيطة
معجون الطماطة والملح والبهارات الخاصة بالشوربة
واي مطعمات انتي ضيفة
الشوربة اصير على ذوقج
مشكورة لمرورك العطر
غاليتي

[محمد الغزي]

ابداع اختي
فل تسلم الانامل
ودي واحترامي

[حبيبة الحسين]

ابداع اختي

فل تسلم الانامل

ودي واحترامي

مشكور اخي الغالي لمرورك العطر
بارك الله بك

[شيعيه و أفتخر !]

سلمت الأيادي


ابداااااااااااااااع

[حبيبة الحسين]

سلمت الأيادي


ابداااااااااااااااع
انتي المبدعه حبيبت عمري
مشكورة لمرورك العطر