حبيبة الحسين
20-07-2011, 08:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسرار صغير ....لنكهات خطيره. في الطبخ
بدايه هناك نكهه سحريه بأمكانك ان تضعيها على الطعام لك بها اجر وثواب وصحه وعافيه
اختي العزيزه كل يوم قبل ان تبدأين الطبخ انوي ماتريدين طبخه في ثواب احد الائمه المعصومين
واليك هذه النكهات
لعمل شاورما لذيذه _ سواء كانت باللحم او الدجاج اضيفي بعض النعناع المجفف على التتبيله
للحصول على نكهه جميله في الارز _طويل الحبه او قصير الحبه ... اضيفي بعض النقاط من الماء الكادي او ماء الورد بعد استوئه
لعمل بيتزا ذات نكهه مميزه ... اضيفي نعناع جاف على العجينه واضيفي بعض مسحوق الزعتر او الريحان الى الصلصه
لعمل كعكة كوفي طريه اضيفي ملعقه صغيره من جوز الهند الى العجينه
ولعمل توفي للوجه سكر محروق وقشطه اضيفي ملعقه من السمن او الزبده حتى لا تلتسق وتكتل وصلصة التوفي وصلصة التوفي رائعه جدا لدهن الدونات
لعمل عصير صيفي منعش من الليمون او البرتقال اضيفي بعض النعناع _طازج او جاف_في الخلاط لكن يجب شربه في الحال حتى لايصبح مر المذاق وحتى لا تتبخر فيتاميناته
لعمل كريم اكراميل اضيفي اربع علب منه باكيت دريم ويب وعلبة قشطه وبعد ذلك تطفئ النار تحته
صحه وعافيه للجميع
اسرار صغير ....لنكهات خطيره. في الطبخ
بدايه هناك نكهه سحريه بأمكانك ان تضعيها على الطعام لك بها اجر وثواب وصحه وعافيه
اختي العزيزه كل يوم قبل ان تبدأين الطبخ انوي ماتريدين طبخه في ثواب احد الائمه المعصومين
واليك هذه النكهات
لعمل شاورما لذيذه _ سواء كانت باللحم او الدجاج اضيفي بعض النعناع المجفف على التتبيله
للحصول على نكهه جميله في الارز _طويل الحبه او قصير الحبه ... اضيفي بعض النقاط من الماء الكادي او ماء الورد بعد استوئه
لعمل بيتزا ذات نكهه مميزه ... اضيفي نعناع جاف على العجينه واضيفي بعض مسحوق الزعتر او الريحان الى الصلصه
لعمل كعكة كوفي طريه اضيفي ملعقه صغيره من جوز الهند الى العجينه
ولعمل توفي للوجه سكر محروق وقشطه اضيفي ملعقه من السمن او الزبده حتى لا تلتسق وتكتل وصلصة التوفي وصلصة التوفي رائعه جدا لدهن الدونات
لعمل عصير صيفي منعش من الليمون او البرتقال اضيفي بعض النعناع _طازج او جاف_في الخلاط لكن يجب شربه في الحال حتى لايصبح مر المذاق وحتى لا تتبخر فيتاميناته
لعمل كريم اكراميل اضيفي اربع علب منه باكيت دريم ويب وعلبة قشطه وبعد ذلك تطفئ النار تحته
صحه وعافيه للجميع