فاطمة ام ابيها
26-07-2011, 10:31 AM
خطوات تحضير
لقمه القاضى خطوة بخطوة بالصور
لقمه القاضى بالصور
المقادير
1كوب دقيق
واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر
ملعقه كبيره كاسترد او نشأ
لكن أفضل إستخدام الكسترد لانه يعطيها لون أحلى
1 ملعقه صغيره سكر اقل من الملعقه الكبيره بشوي
ا ملعقه(خميره فورية)
ذرة ملح
1 كاس ماء دافئ
الطريقه :
اخلطي المقدار مع بعض واعجنيها (اعجني اعجني واعجني )
لمدة 5-10 دقائق
تكورين العجين وتضعينه في زيت غزير وحار
وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر
http://www.rjeem.com/up/images/sbfwdd1x0l7j31gvakcu.jpg
وعقب مايكتسب اللون الذهبى
صبى عليه العسل او السكر بودره(مطحون)
http://www.rjeem.com/up/images/t9c4jyks37zok3uh3cto.jpg
بالهنا والشفا
لقمه القاضى خطوة بخطوة بالصور
لقمه القاضى بالصور
المقادير
1كوب دقيق
واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر
ملعقه كبيره كاسترد او نشأ
لكن أفضل إستخدام الكسترد لانه يعطيها لون أحلى
1 ملعقه صغيره سكر اقل من الملعقه الكبيره بشوي
ا ملعقه(خميره فورية)
ذرة ملح
1 كاس ماء دافئ
الطريقه :
اخلطي المقدار مع بعض واعجنيها (اعجني اعجني واعجني )
لمدة 5-10 دقائق
تكورين العجين وتضعينه في زيت غزير وحار
وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر
http://www.rjeem.com/up/images/sbfwdd1x0l7j31gvakcu.jpg
وعقب مايكتسب اللون الذهبى
صبى عليه العسل او السكر بودره(مطحون)
http://www.rjeem.com/up/images/t9c4jyks37zok3uh3cto.jpg
بالهنا والشفا