أم أسد
10-08-2011, 11:29 PM
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/123330.gif
المقادير
كيس سباكتي مسلوق في ماء وملح وزيت وماجي
حبة جزر مسلوقه و مبشوره
4حبات بطاطس مسلوقه و مبشورة
نصف حزمة كزبرة مفرومه
شبنت مفروم
فلفل الأسود - كمون - ملح
http://www.alsaifonline.com/up2010/RlZ02506.jpg (http://www.pn-sa.net/shorts/m.php?url=aHR0cDovL3d3dy5icm9vb256eWFoLm5ldC92Yi8= )
1-تخلط جميع المقادير جيدا وتكور
2- تغمس الكور في البيض المخفوق مع رشة ملح
3- تدحرج في الطحين المخلوط بحبة البركة وملعقة بهارات
http://www.alsaifonline.com/up2010/MUP02725.jpg (http://www.pn-sa.net/shorts/m.php?url=aHR0cDovL3d3dy5icm9vb256eWFoLm5ldC92Yi8= )
4- تدخل الثلاجة لمدة ساعة تقريبا لتتماسك
5-تقلى في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
http://www.alsaifonline.com/up2010/wly02725.jpg (http://www.pn-sa.net/shorts/m.php?url=aHR0cDovL3d3dy5icm9vb256eWFoLm5ldC92Yi8= )
عوافي على معدتكم :)
المقادير
كيس سباكتي مسلوق في ماء وملح وزيت وماجي
حبة جزر مسلوقه و مبشوره
4حبات بطاطس مسلوقه و مبشورة
نصف حزمة كزبرة مفرومه
شبنت مفروم
فلفل الأسود - كمون - ملح
http://www.alsaifonline.com/up2010/RlZ02506.jpg (http://www.pn-sa.net/shorts/m.php?url=aHR0cDovL3d3dy5icm9vb256eWFoLm5ldC92Yi8= )
1-تخلط جميع المقادير جيدا وتكور
2- تغمس الكور في البيض المخفوق مع رشة ملح
3- تدحرج في الطحين المخلوط بحبة البركة وملعقة بهارات
http://www.alsaifonline.com/up2010/MUP02725.jpg (http://www.pn-sa.net/shorts/m.php?url=aHR0cDovL3d3dy5icm9vb256eWFoLm5ldC92Yi8= )
4- تدخل الثلاجة لمدة ساعة تقريبا لتتماسك
5-تقلى في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
http://www.alsaifonline.com/up2010/wly02725.jpg (http://www.pn-sa.net/shorts/m.php?url=aHR0cDovL3d3dy5icm9vb256eWFoLm5ldC92Yi8= )
عوافي على معدتكم :)