كيك مميز بالصور(لا يفوتكم)

[سبية الشام]

الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر
-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق
ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)
طـــــــريــــــقــــــة الـــــتـــــحــــضــــــيــــر
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-01.jpg
نخلط القشدة الطرية جيدا
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-02.jpg
نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-03.jpg
ثم نضيف اليه الدقيق
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-04.jpg
نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-05.jpg
نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-08.jpg
نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-09.jpg
نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-10.jpg
وندخله للفرن حتى ينضج
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette1/images/1-11.jpg
مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا
الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة
أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette2/images/2-1-a.jpg
وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette2/images/2-2.jpg
نزينه بعد ذلك بالكريما
http://www.cakechef.info/special/chef_nagai/rouleau/recette2/images/2-3.jpg
وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعهكما هو مبين في الصورة أعلاه
صحة وهنا على قلوبكم انشالله
مطرح ما يسري يمري
[هاتو صحونكم عشان كل واحد يذوق من الكيك هيدا

[* بـــتــولــ *]

يمي تجننننننن الكيكه
يعطيك العافيه خيتي سبيه الشام

انا مره سويت سويس رول بس بالجام
ههههههههع طلعت ريحة الكيكه كلها بيض
بس اهلي يشجعوني الحمد لله كلوها وقالوا حلوه هع

............ جاري نسخ ولصق الكيكه

[ربيبة الزهـراء]

جتني الحوووووووومة

مشكوره غاليتي

يعطيكٍ العافية

[عاشق الأكرف]

اهم شي منظرها اخر شي يهبل روعة

يسلموو