ربيبة الزهـراء
17-08-2006, 10:26 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآله محمد و عجل فرجه الشريف . . , ,
اليك أيتها المرأة المسلمة بعض النصائح ياربي اتفيدكم
إذا عجنتي العجينه ضعيها في كيس نايلون كي لا تجف
ضعي الموز في قصدير حتى لا يسود
عند القلي لا تضعي البطاطس إلا والزيت حار لكي لا يتشرب البطاطس الزيت ويجب رش الزيت بملح قبل وضع الخضار لكي لا يتطاير الزيت .
يجب أن تنخلي الدقيق قبل عمل أي صنف وذلك كي تتخلصين من الكتل والشوائب الموجوده فيه .
عند سلق المكرونة ضعي ملعقة من الزيت حتى لا تلتصق .
عند عجن أي عجينه فيها خميرة اعجنيها بماء دافئ ودلك كي يساعدها على الاختمار بسرعه
لكي لا تكون رائحة السمك المقلي مزعجة ضعي حلقات من الليمون أو البرتقال في المقلاة .
لكي لا تحترق الزبدة عند قدحها ضعي معها زيت نباتي
لكي لا تدمع عيونك من تقطيع البصل ضعيها في الفريز عشر دقائق
يجب وضع الثوم في ماء دافئ لكي يسهل تقشيره
لكي تعرفي أن البيض فاسد ضعي ماء في قدر فإذا طفح فهو فاسد
عند تقطيع الباذنجان ضعيه في ماء وملح لكي لا يسود
و السلام عليكم
زينب و تتمنى رضاكم
اللهم صلي على محمد وآله محمد و عجل فرجه الشريف . . , ,
اليك أيتها المرأة المسلمة بعض النصائح ياربي اتفيدكم
إذا عجنتي العجينه ضعيها في كيس نايلون كي لا تجف
ضعي الموز في قصدير حتى لا يسود
عند القلي لا تضعي البطاطس إلا والزيت حار لكي لا يتشرب البطاطس الزيت ويجب رش الزيت بملح قبل وضع الخضار لكي لا يتطاير الزيت .
يجب أن تنخلي الدقيق قبل عمل أي صنف وذلك كي تتخلصين من الكتل والشوائب الموجوده فيه .
عند سلق المكرونة ضعي ملعقة من الزيت حتى لا تلتصق .
عند عجن أي عجينه فيها خميرة اعجنيها بماء دافئ ودلك كي يساعدها على الاختمار بسرعه
لكي لا تكون رائحة السمك المقلي مزعجة ضعي حلقات من الليمون أو البرتقال في المقلاة .
لكي لا تحترق الزبدة عند قدحها ضعي معها زيت نباتي
لكي لا تدمع عيونك من تقطيع البصل ضعيها في الفريز عشر دقائق
يجب وضع الثوم في ماء دافئ لكي يسهل تقشيره
لكي تعرفي أن البيض فاسد ضعي ماء في قدر فإذا طفح فهو فاسد
عند تقطيع الباذنجان ضعيه في ماء وملح لكي لا يسود
و السلام عليكم
زينب و تتمنى رضاكم