شيعية مغتربه
10-10-2011, 07:57 PM
Pesto
بيستو
البلد الام هي ايطاليا
يعتبر البيستو صلصة خضراء وكثيرة الاستعمالات, منها للاكلات السريعة واللذيذة
المكونات
50غرام صنوبر
شدة ريحان
1حبة ثوم
100غرام جبنة البرميزان
كوبان من زيت الزيتون
فلفل اسود,, حسب الرغبه
طريقة التحضير
نضع الصنوبر والريحان في الخلاط الكهربائي ونطحنه
نعض الثوم
نضع زيت الزيتون تدريجياً
واخيراً نقوم باضافة الجبن
البيستو يستعمل للعديد من الوجبات منها
السمك, الدجاج,المعكرونه
وفي نهاية الامر انت وذوقك, اذا احببت البيستو استعمله مع ماتشتهي واحصل على نتيجة
اذا كانت جيدة فبها واذا لافماعليكم غير ان تجبروها في وجبات اخرى
وفي الهناء والشفاء
بيستو
البلد الام هي ايطاليا
يعتبر البيستو صلصة خضراء وكثيرة الاستعمالات, منها للاكلات السريعة واللذيذة
المكونات
50غرام صنوبر
شدة ريحان
1حبة ثوم
100غرام جبنة البرميزان
كوبان من زيت الزيتون
فلفل اسود,, حسب الرغبه
طريقة التحضير
نضع الصنوبر والريحان في الخلاط الكهربائي ونطحنه
نعض الثوم
نضع زيت الزيتون تدريجياً
واخيراً نقوم باضافة الجبن
البيستو يستعمل للعديد من الوجبات منها
السمك, الدجاج,المعكرونه
وفي نهاية الامر انت وذوقك, اذا احببت البيستو استعمله مع ماتشتهي واحصل على نتيجة
اذا كانت جيدة فبها واذا لافماعليكم غير ان تجبروها في وجبات اخرى
وفي الهناء والشفاء