المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت الجوز


حبيبة الحسين
24-10-2011, 11:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

الـــــــــمــــــــــقــــــــــــاديـــــــــــر
1كوب سكر بني
4/3 ثلاث أرباع الكوب زبدة
بحرارة الغرفة
1بيضة
1ملعقة فانيلا
2كوب دقيق
ملعقة بيكنج باودر



مقادير الحشو


- كوب جوز مجروش
- بني
2/1نصف كوب سكر
- 4/1 ربع كوب كريمة خفق
- 1ملعقة فانيلا

الــــــــطــــــــريــــــــقـــــــــــة

نخلط جميع مقادير البسكويت مع بعض
ماعدا الدقيق والبيكنج باودر
نخلطهم بالمضرب على سرعة متوسطة
إلى أن تمتزج المقادير ثم نخفف السرعة ونبدأ
http://download.mrkzy.com/e/2311_md_13114375291.gif
بإضافة الدقيق والبيكنج باودر.
نخفق جيدا إلى أن تتكون لدينا عجينة ناعمة .
http://download.mrkzy.com/e/2311_md_13114374233.jpg
نصنع من العجينة كور صغيرة ونرصها في
صينية الفرن .
http://download.mrkzy.com/e/2311_md_13114358953.gif
* نخلط كل مقادير الحشو مع بعض نضغط على منتصف
كل بسكويته لنصنع شكلا كالبركان ثم نصب
حوالي ملعقة من الحشوة في كل بسكويته وتخبز
لمدة 8 إلى 12 دقيقة إلى أن يتحول لونها إلى
اللون الأشقر تبرد لمدة دقيقة
ثم ترفع من صينية الفرن وتبرد
بشكل كامل قبل التقديم

مليوووون عافية

melika
24-10-2011, 11:34 PM
ماشالله
وصفه ممیزه

بورکتی حبیبتی الغالیه ام حیدر

ربيبة الزهـراء
24-10-2011, 11:41 PM
تسلمين حبيبتي

ماقصرتي ام حيدر

موفقة

نور المستوحشين
24-10-2011, 11:45 PM
إختيار موفق أختي الفاضلة ...

بانتظار المزيد من مشاركاتك القيمة

تحياااتي نور...

حبيبة الحسين
25-10-2011, 01:09 AM
ماشالله
وصفه ممیزه

بورکتی حبیبتی الغالیه ام حیدر
مشكورة غاليتي لمرورك العطر
بارك الله بك
لك مني خالص الاحترام

حبيبة الحسين
25-10-2011, 01:10 AM
تسلمين حبيبتي

ماقصرتي ام حيدر

موفقة
مشكورة غاليتي لمرورك العطر
بارك الله بك
لك مني خالص الاحترام

حبيبة الحسين
25-10-2011, 01:10 AM
إختيار موفق أختي الفاضلة ...


بانتظار المزيد من مشاركاتك القيمة


تحياااتي نور...

مشكورة غاليتي لمرورك العطر
بارك الله بك
لك مني خالص الاحترام