الفطيرة الايطالية بالصور

[فنون الليل]

جبت لكم طريقة الفطيرة الايطاليه


نبدأ بالعجينه


اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها




الحشوة ~


دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير


بصلة مقطعه


فصين ثوم مهروسين


فلفل احمر مقطع مكعبات


فلفل اخضر مقطع مكعبات


فطر مقطع صغير


http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d4e0ad745ee4163b33a48bafbb423b3.jpg




نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ae89c09ffcb1c0f4a0d2d36edd4cd414.jpg



بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج


http://imagecache.te3p.com/imgcache/07de2c37fdd61937a3904cadb3d13ee2.jpg


نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي



هذا شكل الحشوة بعد ما استوت



http://imagecache.te3p.com/imgcache/79209b2073aaf669bcf819068588207b.jpg



نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق


http://imagecache.te3p.com/imgcache/7858c11dd7ecbc251a97eaf9d6896860.jpg



نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف


http://imagecache.te3p.com/imgcache/426ab1141f3e87c1807e914391e4001f.jpg



بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس



http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b9781de0577fe59f05aa19811c4d7ae.jpg



بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0623c63e2c0a6ac192e1a62e800a5dc8.jpg



نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/b022cc724caafef64e3c8804927e681d.jpg



ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f43c7789fba27e426e0ecb49b8a582f0.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e1971cd65ee87fc680ff6658f342e05.jpg

تحياتي
فنون الليل

[melika]

سلام علیکم

وصفه ولااحلی واکید لذیذه

بورکتی حبیبتی

وبانتظار المزید من مشارکاتک القیمه

دمتـــــــــی....

[ربيبة الزهـراء]

يم يم يم

مشهـــي ..

تسلمين عزيزتي

موفقة

[فنون الليل]

سلام علیکم


وصفه ولااحلی واکید لذیذه

بورکتی حبیبتی

وبانتظار المزید من مشارکاتک القیمه


دمتـــــــــی....

http://up.3dlat.com/uploads/129323066420.gif (http://vb.3dlat.com/)

[فنون الليل]

يم يم يم

مشهـــي ..

تسلمين عزيزتي

موفقة
http://up.3dlat.com/uploads/129323100212.gif (http://vb.3dlat.com/)

[حبيبة الحسين]

مشكورة غاليتي لهذه الاكلة الرائعة
ننتظر جديدك
لك مني خالص الاحترام

[فنون الليل]

مشكورة غاليتي لهذه الاكلة الرائعة
ننتظر جديدك
لك مني خالص الاحترام
http://up.3dlat.com/uploads/129323100212.gif (http://vb.3dlat.com/)

[عاشق الأكرف]

شغل فنان

مادري هالطبخة شخصية ولا منقولة

احس طعمها اممممم روعة


تسلم ايدك على النقل خيو فنوون

وننتظر جديدك

[فنون الليل]

شغل فنان

مادري هالطبخة شخصية ولا منقولة

احس طعمها اممممم روعة


تسلم ايدك على النقل خيو فنوون

وننتظر جديدك
الله يسلمك اخي
لااخي هاي الطبخه منقوله
عافيه ع قلبك
شكرا ع التواجد

[maintenanczain]

تسلمو وعاشت الايادي

[maintenanczain]

مشهية جدا واكيدطعمها لذيذ

[الحسن الزكي]

والله اشتهيت اسوي شكلها مغري

[فنون الليل]

http://up.3dlat.com/uploads/129323066412.gif (http://vb.3dlat.com/)

[وردة الزهراء]

الله الله اكله تخبل وكلش عجبتني...لازم اسويها

تسلم ايدج عمري ...

[فنون الليل]

شكرا اختي ع التواجد
دمت بخير

[مريم محمد]

طيبة كثير

تسلمين :)

[فنون الليل]

شكرا اختي ع التواجد
دمت بخير

[{آلروح آلتلفآنه}]

خياااااااااااااااال
صج صج روعه
يعطيكم العافيه ^^

[فنون الليل]

http://www8.0zz0.com/2012/01/11/10/403736744.gif

[أرجوان]

تسلم ايدك
شكلها جدا لذيذة

[فنون الليل]

تسلم ايدك


شكلها جدا لذيذة

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين والعن
اعدائهم الى يوم الدين
اللهم صلي على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
يعطيك العافيه ع التواجد
دمتم بخير