حـلى السـميـد المحـمص بالكوفي

[فنون الليل]

المقادير :
1 كاس سمــيــــد +1 كاس جــوز هنـد
4/3كاس سكر نـاعم


1 علبة قـشـطة نستلة
1 فنــجــال شــــاي زيــت

للوجة :
(6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )
رشـة كاكاو بودرةلزينة


الطريقة :
تحـمس السـمــيــد + الســكر + جــــوز الهــند على نــــار هـــادئة حتى يشــقر قليلا
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-3d6b73e0e6.jpg
نطفي النار ونضع القشــطة والـزيــت وتـخلط حتى تصبح كتله واحدة
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-d29dd68109.jpg
تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-e5c7e69f3c.jpg
نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمااام
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-d52ceabe69.jpg

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-adf5af2b7f.jpg

يصب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط
ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-abadbd16a0.jpg


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-2aaf82ce9c.jpg
يـرش بالكاكاو البـودرة رشة خفيفة
و تقطع بالقــطاعة الدائرية و يقدم ....وعليكم بألف عافية
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-f087fcdd87.jpg


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1b25471213.jpg

.. صحتين وعاافيه ..

[أني شيعية]

ييمم يمم شكله لذيذ
تسسلمين حبيبتي
وتسلم دياتج
ماننحرم هالابداع

ودي

[فنون الليل]

ييمم يمم شكله لذيذ
تسسلمين حبيبتي
وتسلم دياتج
ماننحرم هالابداع

ودي
اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين والعن
اعدائهم الى يوم الدين
اللهم صلي على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
يعطيك العافيه ع التواجد
دمتم بخير

[ربيبة الزهـراء]

وعليكم السلام


تسلمين على الطبق الرائع

بوركتي على الجهود


موفقة

[فنون الليل]

وعليكم السلام


تسلمين على الطبق الرائع

بوركتي على الجهود


موفقة

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين والعن
اعدائهم الى يوم الدين
اللهم صلي على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
يعطيك العافيه ع التواجد
دمتم بخير

[ام رضوان]

أكثر من راااائع الله يعطيك العافية

[نسائم الزهراء]

سلـمت الايادي خيتو بالصراحه اعجبتني وايــد بحاول اسويـها

تحياتي نسـومـه

[فنون الليل]

أكثر من راااائع الله يعطيك العافية

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين والعن
اعدائهم الى يوم الدين
اللهم صلي على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
يعطيك العافيه ع التواجد
دمتم بخير

[فنون الليل]

سلـمت الايادي خيتو بالصراحه اعجبتني وايــد بحاول اسويـها

تحياتي نسـومـه


اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين والعن
اعدائهم الى يوم الدين
اللهم صلي على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
بالعافيه عزيزتي
ومشكوره ع التواجد
دمتم بخير

[شيعية موالية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا الله يعطيك العافية

[فنون الليل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا الله يعطيك العافية
اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين والعن
اعدائهم الى يوم الدين
اللهم صلي على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
بالعافيه غاليتي
شكرا ع التواجد
دمتم بخير

[نرجس*]

يسلمووو ع الطرح الراااائع والمميز
يميمييممي لذيذه
لا عدمناكـِ يالغلا

[فنون الليل]

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين والعن
اعدائهم الى يوم الدين
اللهم صلي على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
بالعافيه عزيزتي
ومشكوره ع التواجد
دمتم بخير

[ام الدنيا]

ماشاء الله تبارك الله راااااااااااااااااااااااائعة
واكيد هجربها

[فضّه]

شكلها مرتب ولذيييييييذ

تسلم الايادي عزيزتي

بارك الله بك