صدور الدجاج المحشية بالجبن

[عطر الجنآن]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/2a812fe1f40037d0c64e0ab3e00b218b.jpg



المقادير


أربع صدور دجاج مخلية


ثلاث ملاعق زبد


نصف بصلة صغيرة مقطعة


ملعقة كبيرة بقدونس مقطع


نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف


كوبان ونصف كوسة مقطعة


ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة


بيضة


ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح


ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود


الطريقة


سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.


اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو.


أحضري مقلاة، سخني فيها الزبد، ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق.


ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.


ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة، الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا.


أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد.


ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها ثم احكمي غلقها بواسطة عصا خشبية.


ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.


أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح سميكة.


ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع



للأمانه منقووول

[وردة الزهراء]

روووووووعه الاكله ...احب الاكلات اللي بيها الجبن...

عاشت ايدج عمري....

[آمالٌ بددتها السنونْ]

ما شاء الله تبارك الله يا سجوده وين
ماروح مواضيعك الجميلة في وجهي
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_7v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxpt796YYSA)
بصراحة شديدة نشاطك ومتبدلينه من
جهد منعكس على نفسيتي بشكل رائع
عاطيني طاقة
عاطيني حماس
لهذا انا ممتنه وشاكره لك حقاً عزيزتي
في الختام اقول:
سلمت على الأختيار انا من عشاق و
صفات الدجاج فهو خفيف لوجبة الـ
عشاء وسهل التحضير
لك تحيه تعبق بالياسمين ودام نجمك
مشرقاً في سماء انا شيعي






http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb112&pp=ZNxpt796YYSA (http://www.smileycentral.com/dl/index.jhtml?partner=ZSzeb112_ZNxpt796YYSA&utm_id=7920)

[في الروحْ تَسكنْ]

ياحبي لها .. شكرا حكايا :)

[الروح]

خطيييييرة هل بنت اممممم
باين عليها وصفة طيبة
يمكن افكر اسويها فييوم من الايام ههه
ممنونة حكاياتي
ودي

[عطر الجنآن]

روووووووعه الاكله ...احب الاكلات اللي بيها الجبن...

عاشت ايدج عمري....

يآهلآـإ وردة الزهراء
~> منوؤوره

وأنتي أروع : )
سويهــآ وقولي لينآ رايش فيهـــآ

وربي يوفقش حبيبتي : )

[عطر الجنآن]

ما شاء الله تبارك الله يا سجوده وين

ماروح مواضيعك الجميلة في وجهي
http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_7v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxpt796YYSA)
بصراحة شديدة نشاطك ومتبدلينه من
جهد منعكس على نفسيتي بشكل رائع
عاطيني طاقة
عاطيني حماس
لهذا انا ممتنه وشاكره لك حقاً عزيزتي
في الختام اقول:
سلمت على الأختيار انا من عشاق و
صفات الدجاج فهو خفيف لوجبة الـ
عشاء وسهل التحضير
لك تحيه تعبق بالياسمين ودام نجمك
مشرقاً في سماء انا شيعي






http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb112&pp=ZNxpt796YYSA (http://www.smileycentral.com/dl/index.jhtml?partner=ZSzeb112_ZNxpt796YYSA&utm_id=7920)

يآهلآـإ وفويه الحلوووه
~> منوؤووره

فدييييتش يقلبي مواضيعش أحلى ^^
:o
ماادري ويش صااير ليي صرت نشيطة فجآأة هههه

والحمد لله سويت خير وعطيتش داافع والحمااس أكثر <<~ كأني صدقت نفسي له :p


شكراً لكِ وجودكِ أسعدني : )



موفقهـ

[عطر الجنآن]

ياحبي لها .. شكرا حكايا :)


يآهلآ في الروح تسكن
~> منووؤووره
وياحبنآ لش بعد ^_^

والعفو يالغلآ


وربي يوفقش

[عطر الجنآن]

خطيييييرة هل بنت اممممم



باين عليها وصفة طيبة
يمكن افكر اسويها فييوم من الايام ههه
ممنونة حكاياتي

ودي


يأهلآ الروح
~> منووؤووره


فدييييت الأ يقول عني خطيييره هع

ايه طييبة هالأكله وخصوصاً ان هم صدور دجاج
لو فخود فأكيد مو طيبة ههههع:p


واذا فكرتي أتسويها يوم أعزميني عااد خالوووه ^^



وربي يوفقش

[عاشق الأكرف]

عاشت زميلتي المتحمسة هاليومين :p

سويناها من قبل خوش طبخة

بارك الله بيك خيتي على الطرح

وننتظر جديدك

[عطر الجنآن]

عاشت زميلتي المتحمسة هاليومين :p

سويناها من قبل خوش طبخة

بارك الله بيك خيتي على الطرح

وننتظر جديدك


ياآهلآـإ عآآشق الأكرف
~> منوووور

هههههههههههههههههههه
ان شاء الله دوم متحمسة هع
وأتمنى أني أنقل العدوه لك :p

عليكم بالعافيــــة : )


وشكراً لك على المرور

موفق ,’

[نرجس*]

يسلمووو ع الطرح الراااائع والمميز
يميمييممي لذيذه
لا عدمناكـِ يالغلا

[ام الدنيا]

تسلمى الاكلة جميلة انا جربتها من قبل جمييييييييلة

[نورالنجف]

أكله رائعة بصراحة
سلمت يداك للإنتقاء المميز
موفقة يالغلا

[زهراء الرافدين]

واااااااااااااااااو
بصرااحه شكلها تحفــــــــــــه
جااري التنفيييذ
يسلمووو ياعسسسسسسسسسل
يممممي لذييييذه

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الاياااااااااااااااااااادي ...
خوش وصفة ...
انشاء الله بجربها ...