طبق سلطه لذيذ جداااااااا مصور

[جنة الولايه]

اليوم رح اقدم لكم طبق سلطه لذيذ جداااااااا

وينفع في رمضان وقت العزايم ان شاء الله يعجبكم حبيباتي واخواتي في الله

اول شئ نبداء في عمل الصوص
وهو عباره عن

4 ملاعق كبار شطه ممكن تنقصي من الكميه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796501.jpg



نصف فنجان خل وعصير ليمونه 2 ملاعق زيت زيتون ورشه خفيفه من الملح


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796701.jpg



نبرش راس كامل بصل كبير ونضيف البصل على الشطه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796710.jpg



نفرم نصف كوب بقدونس ناعم ونضع البقدونس على الخلطه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796821.jpg



ثم نخلط كل المقادير جيدا حتى نحصل على هذه الشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796830.jpg



الان نفرم 2 حبات طماطم حمراء مكعبات صغيره



http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796991.jpg



ومن ثم نفرم 5 من الخيار الخلل ونضعه على الطماطم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187797040.jpg


ومن ثم نقلي 2 حبات باذنجان حتى يصبح لونه احمر نضعه على الورق حتى يجف جيدا من الزيت ومن ثم نضعه على الطماطم والخيار المخلل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187797054.jpg


ومن ثم نخلط جيدا ومن ثم نضيف الخليط الاول ونخلط جيدا ثم نقلي خبز لبناني في الزيت حتى يصبح لونه احمر نصفيه من الزيت ونضع القليل منه على طبق السلطه


وهذه هو الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187797189.jpg

منقول

[خادمة الزهراء]

مشكوره على الوصفه وان شائ الله نجربها

[الحيدرية]

انا احب الباذنجان لذيذ مممممممممممممممممممم