سلطة بابا غنوج

[ام الدنيا]

نصف كيلو بازنجان رومى
ملعقة بقدونس
ملح وفلفل
3 فصوص ثوم مفروم
ربع فنجال طحينة اللى هى السائلة البنى دى معرفش عندكم اسمها
عصير ليمونتين
كمون
شطة
زيت زيتون
بصوا بقة
بنجيب البازنجان نغسلى زى ما هو منشلش منة اى حاجة
بعد كدة بنشفة
وبنحطة على النار وسيبوة لحد ما يستوى
بعد كدة بنسيبة شوية يهدا
وبعد كدة بنقشر القشرة المحروقة ونشيل العنق
وناخد البازنجان ونهرسة كويس اوى بالشوكة لحد ما يبقة ناعم
بعد كدة بنحط علية الثوم المفروم والكمون والطحينة وزيت زيتون وملح وفلفل ابيض وشطة والليمون
ونقلب كويس جدا جدا لحد ما يصير كلة متجانس وناعم
وفى الاخر زينية بالبقدونس او نعناع ولو عندك حب رمان انثرية بس قليل مش كتير

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم ..
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف ..

تسلم الاياااااااادي من الاكلات المفضلة عندي .... واجد أحبها ....
(( الطحينة )) عندنا بنسميها (( هردة ))

[ام الدنيا]

بسم الله الرحمن الرحيم ..
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف ..

تسلم الاياااااااادي من الاكلات المفضلة عندي .... واجد أحبها ....
(( الطحينة )) عندنا بنسميها (( هردة ))

شكرا يا حبيبتى للافادة
وباب غنوج سلطة بموت فيها

[عطر الجنآن]

كل ماأجي إلى مواضيعش أجوع حتى لو أني شبعاانه :p


والله يعطيش العافية حبيبتي :)


موفقه

[ام الدنيا]

كل ماأجي إلى مواضيعش أجوع حتى لو أني شبعاانه :p



والله يعطيش العافية حبيبتي :)



موفقه



اممم معلش بجوعك غصب عنى
بس اوعى بسبب انك تجوعى متدخليش مواضيعى
ازعل
هههههههههههههه
تسلمى حبيبتى

[فضّه]

مين ما يحبش بابا غنوج والله اني بموت بالبابا والماما والستو وكل لحبايب ^ــــــــــ^


تسلم الايادي يا أمر

[ام الدنيا]

مين ما يحبش بابا غنوج والله اني بموت بالبابا والماما والستو وكل لحبايب ^ــــــــــ^


تسلم الايادي يا أمر


البابا والماما والجدو والخال وكل حاجة ههههههههههههههههه
تسلمى يا قمرة

[نورالنجف]

تسلمين حبيبتي بابا غنوج دة طعمو جميل بحبو كتيير اصل احنا نشتري حاضر لكن دلوئتي انا حعملو وفاجئ اللي بالبيت _

[ام الدنيا]

تسلمين حبيبتي بابا غنوج دة طعمو جميل بحبو كتيير اصل احنا نشتري حاضر لكن دلوئتي انا حعملو وفاجئ اللي بالبيت _


دة سهل جدا اعملية فى البيت احسن وهيطلع اجمل كمان
وقوليلى بعد ما عملتية اية الاخبار

[mZz-IrAq]

تسلمين لذيذة جداا احب سلطه كثير ,,, تقبلي وقفتي

[في الروحْ تَسكنْ]

رووعة يسلموا غناتي :)

[آمالٌ بددتها السنونْ]

ياسلام عليكي وبالفعل ومثل ماقلت الأستاذه شهد
من ندخل المطبخ ونشوف عجايب ام الدنيا نجوع
هههه
تسلم يدك ويعطيك العاـفية اختي العزيزة وتحيه
طيبه لك مني..

[انه شيعيه]

عاشت الايادي ياوردة راح انجربهه
الطحينه عندنا بالعراقي اسمهه( راشي)

[ام الدنيا]

تسلمين لذيذة جداا احب سلطه كثير ,,, تقبلي وقفتي

تسلمى لمرورك الغالى

[ام الدنيا]

رووعة يسلموا غناتي :)


تسلمى حبيبتى للمرور الرائع

[ام الدنيا]

ياسلام عليكي وبالفعل ومثل ماقلت الأستاذه شهد

من ندخل المطبخ ونشوف عجايب ام الدنيا نجوع
هههه
تسلم يدك ويعطيك العاـفية اختي العزيزة وتحيه

طيبه لك مني..




والله دة بس من زوقكم انتوا اهل الذوق والله
وتحياتى لكى يا غالية

[ام الدنيا]

عاشت الايادي ياوردة راح انجربهه
الطحينه عندنا بالعراقي اسمهه( راشي)

راشى ايوة كدة اى حاجة معرفهاش عرفوهالى
وتسلمى حبيبتى لمرورك الجميل

[نرجس*]

سلمت يمناكـ على هذا الوصفة الشهيه
لذيذه يميمي في أنتظار جديديك

تحياتي

[خادمة بطلة كربلاء]

عاشت ايدج عزيزتي هذه الاكلة كلش احبها ولكن هذه ليس كالتي اعملها انا راح اجربها امبين كلش طيبة تسلميييييييييييييييييييييين

[حميد عبد الحسين]

عاشت الايادي.....................