المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل كفتة السمك


ام الدنيا
28-06-2012, 04:22 AM
كيلو سمك
حوالى نصف كوب بطاطس مسلوقة
2 بيضة وبقسماط مطحون للتغطية
ربع كوب من البقدونس المفروم
بيضة اخرى
ملح وفلفل وكمون
مقدار زيت للتحمير

هنجيب السمك وهنغسلة كويس وننضفة كويس وونزع الراس والزيل
وبعدين هنسلقة كويس لحد ما يستوى
بعد كدة بننزع منة الجلد والشوك كلة
يخلط السمك مع البطاطس مع البيضة مع الفلفل والكمون والملح ويخلط جيدا
يشكل الخليط على شكل اصابع او دوائر وتغطة الواحدة تلو الاخرى بالبيض ثم البقسماط
ثم الى الزيت الساخن
وينشل على ورق ماص
ويزين بالبقدونس والليمون
وبالهنا والشفاء

نورالنجف
28-06-2012, 01:04 PM
تسلمين حبيبتي
موفقة انشاءالله...

ام الدنيا
28-06-2012, 07:50 PM
تسلمى يا قمراية

عاشق الأكرف
29-06-2012, 07:20 PM
نفسي اجرب هالكفتة بالسمك

شكلها لذيذه اكيد

بارك الله بيك ام الدنيا على الطبخات الممتازة

عصر الشيعة
30-06-2012, 01:07 AM
ميرسي اوي لكن ممكن صورة لها ياام الدنيا

ام الدنيا
30-06-2012, 03:22 AM
نفسي اجرب هالكفتة بالسمك

شكلها لذيذه اكيد

بارك الله بيك ام الدنيا على الطبخات الممتازة

جربها هى سهلة جدا فى طريقتها
تسلم لمرورك

ام الدنيا
30-06-2012, 03:24 AM
ميرسي اوي لكن ممكن صورة لها ياام الدنيا

انا منزلة الصورة على فكرة
بس حاضر وادى الصورة

http://ts2.mm.bing.net/images/thumbnail.aspx?q=4893312696516645&id=0b10125f88688f09eedeefe787863389

اطلب اتمنى بس ههههههههه
ميرسى لمرورك

فضّه
30-06-2012, 05:20 AM
لو مكنتش شفت صور مكنتش رديييييييييييييت عليك أأأأأ امااال مش عوزين طبخه أورديحي يحببتجي ^ــــــــــــــــ^


تسلم ايدك بس بيني وبينك دي عاوزه مزااااااااااااج عالي جدا


تسلم ايدك يمعلمه ^ــــــ*

ام الدنيا
30-06-2012, 06:33 AM
لو مكنتش شفت صور مكنتش رديييييييييييييت عليك أأأأأ امااال مش عوزين طبخه أورديحي يحببتجي ^ــــــــــــــــ^


تسلم ايدك بس بيني وبينك دي عاوزه مزااااااااااااج عالي جدا


تسلم ايدك يمعلمه ^ــــــ*


انتى قلبتى علية ولا اية هههههههههه
كل دة عشان طلبتك فى المطبخ
حاااااااااااااااااااضر
مااااااااااااااااااشى
استنى منى علطول دعوات ليكى بالمطبخ
هااااااااااااااااا قولتى اية
هههههههههههههههههههه
بهزر معاكى يا قمراية
وتسلمى لمرورك الرائع معى

سقيط الزهراء
30-06-2012, 11:25 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الاياااااااااااااااااادي ,,,,,....
أطباق السمك دائما روعه ....
هني وعافية ....

ام الدنيا
30-06-2012, 07:08 PM
تسلمى يا روحى

نرجس*
02-08-2012, 02:38 PM
سلمت يمناكـ على هذا الوصفة الشهيه
لذيذه يميمي في أنتظار جديديك

تحياتي