اكلات عراقية بالصور

[بنين النجفيه]

سمج مسكوف

http://www4.0zz0.com/2011/09/22/13/914033898.jpg (http://www4.0zz0.com/2011/09/22/13/914033898.jpg)




كيمر او كاهي

http://www6.0zz0.com/2011/09/22/13/914460372.jpg (http://www6.0zz0.com/2011/09/22/13/914460372.jpg)




كباب
http://vb.uiraqi.com/images/statusicon/wol_error.gif (http://vb.uiraqi.com/images/statusicon/wol_error.gif)تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 1024 * 768.http://www.ramocafe.com/img4/7_2010_month6/3552ramo_2010_month6.jpg (http://www.ramocafe.com/img4/7_2010_month6/3552ramo_2010_month6.jpg)

http://www7.0zz0.com/2011/09/22/13/578928469.jpg (http://www7.0zz0.com/2011/09/22/13/578928469.jpg)


قوزي الششام
http://www.ahyaarab.net/vb/imgcache/2008/08/56.jpg (http://www.ahyaarab.net/vb/imgcache/2008/08/56.jpg)
تكة .....



http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/520782939.jpg (http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/520782939.jpg)


كبة حامض



http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/574240319.jpg (http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/574240319.jpg)


كبة

http://www2.0zz0.com/2011/09/22/14/236270033.jpg (http://www2.0zz0.com/2011/09/22/14/236270033.jpg)



دولمة شوية تكون حامضة يم يم




http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/942388960.jpg (http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/942388960.jpg)



تشريب ابيض


http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/998139586.jpg (http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/998139586.jpg)



تشريب احمر



http://www12.0zz0.com/2011/09/22/13/365301921.jpg (http://www12.0zz0.com/2011/09/22/13/365301921.jpg)




طرشي


http://www5.0zz0.com/2011/09/22/13/302421929.jpg (http://www5.0zz0.com/2011/09/22/13/302421929.jpg)



خبز حااااااااار



http://www10.0zz0.com/2011/09/22/13/896027639.jpg (http://www10.0zz0.com/2011/09/22/13/896027639.jpg)




قوزي



http://www11.0zz0.com/2011/09/22/13/877897418.jpg (http://www11.0zz0.com/2011/09/22/13/877897418.jpg)

يتبع

[بنين النجفيه]

مقلوبة


http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/899790396.jpg (http://www14.0zz0.com/2011/09/22/13/899790396.jpg)




خبز عروك حار ومكسب



http://www5.0zz0.com/2011/09/22/13/883067785.jpg (http://www5.0zz0.com/2011/09/22/13/883067785.jpg)



تمن باكلةو شبند


http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg (http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg)



عروك موصل



http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/421547026.jpg (http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/421547026.jpg)

تمن احمر



http://www5.0zz0.com/2011/09/22/14/788090021.jpg (http://www5.0zz0.com/2011/09/22/14/788090021.jpg)



طرشانة



http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/478293973.jpg (http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/478293973.jpg)



كبة قيسي



http://www5.0zz0.com/2011/09/22/14/958944856.jpg (http://www5.0zz0.com/2011/09/22/14/958944856.jpg)



تشريب باكلة



http://www10.0zz0.com/2011/09/22/14/416798701.jpg (http://www10.0zz0.com/2011/09/22/14/416798701.jpg)




http://www12.0zz0.com/2011/09/22/14/716198364.jpg (http://www12.0zz0.com/2011/09/22/14/716198364.jpg)




قيمة كلها لحم



http://www2.0zz0.com/2011/09/22/14/670968422.jpg (http://www2.0zz0.com/2011/09/22/14/670968422.jpg)




http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/680342241.jpg (http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/680342241.jpg)




http://www14.0zz0.com/2011/09/22/14/194943334.jpg (http://www14.0zz0.com/2011/09/22/14/194943334.jpg)


http://www4.0zz0.com/2011/09/22/14/365115366.jpg (http://www4.0zz0.com/2011/09/22/14/365115366.jpg)




زنود الست هواي أحبهه

http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/146181947.jpg (http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/146181947.jpg)





والعصر كليجة عراقية



http://www5.0zz0.com/2011/09/22/14/308745382.jpg (http://www5.0zz0.com/2011/09/22/14/308745382.jpg)



عوافي
تحياتي لكم بنين النجفيه

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلمين على ها الاطباق الروعه ....
خاطري أضوق المسكوف !!!!
دمتم بحفظ الباري ...

[ام الدنيا]

تسلمى يا ست الكل على الاطباق الرائعة فتحتى نفسى

[بنين النجفيه]

سقيط الزهراء نورتي تصفحي بمروورك
والك كل احترامي وتقديري
تحاتي الك بنين النجفيه

[بنين النجفيه]

ام الدنيا نورتي تصفحي بمروورك
والك كل احترامي وتقديري
تحاتي الك بنين النجفيه

[في الروحْ تَسكنْ]

http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg (http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg)

شكلها لذيذ .. شنو مكوناتها :)

[بنين النجفيه]

هههههههههه
اعذريني ماعرف والله
شكرا على مرور والرد
نورتي تصفحي
تحياتي الك بنين النجفيه

[في الروحْ تَسكنْ]

أفاااا .. نفسي فيها .. أنا أحب الرز بهالطريقة .. طيب إسأل ^^

[انه شيعيه]

http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg (http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg)
اني انطيكم مكوناتها بس اعذروني على الشرح
اول شي بصل انقطعه مكعبات صغيرة انخلي في الزيت لحد ماينطي لون اشقر وبعدين انخلي عليه الشبنت(الشبت) طبعا الشبنت مفروم ناعم ونضيفة على البصل وانخلي يحمس شوي وانضيف عليه الباقلاء الخضرة اني استعمل المجمدة لان ماتنوجد عندنا الطازجة ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم الرز طبعا الرز منقوع قبل فترة وانصفي من الماء وانضيفة على الخلطة ونقلبهم مع بعض واخيرا انضيف ماء وانغطي الرز ومن انشوف الرز بدأ ينشف الماء انخلي على نار هادئه جدا لحد مايستوي الرز
(وبالعافية اعذروني على الشرح مااعرف اشرح هاي اول مرة ههههه)

[رغد الموسوي]

السلام عليكم ورحمة الله
عاشت ايدك على هاي الاكلات الرائعة
بس حبيت ان اجيب على الاخت في الروح تسكن من بعداذن الاخت بنين طبعا ان مكونات التمن باكلة وهي اكلة احبها جدا هي
كوبين تمن (رز)
كوبين باقلاء
وشبنت حسب الرغبة احنه بالبيت نضيف الشبنت اكثر من اللي في الصورة يعني يكون الون الاخضر اغمق ويكون طعمه لذيذ جدا
طريقة العمل:
ينقع التمن لمدة ساعة
يوضع قدر فيه ماء على النار الى ان يغلي
يوضع في الماء كمية من الملح حسب الرغبة
بعدما يغلي الماء يضاف الرز والباقلاءفي الماءالمغلي ويقلب بين فترة واخرى حتى يستوي (ينضج) الرز والباقلاء
بعدها يصفى الرز والباقلاء ونضع علىالنار قدر ونضع فيه قليل من الزيت
ثم نضع الرز والباقلاء في هذا القدر ونضيف معه الشبنت المفروم ناعم ويقلب حتى يتجانس
ونضع غطاء القدر حتى يتهدى ويقلب بين فترة واخرى حتى ينضج
ويمكن سلق لحم واضافته فوق الصحن حسب الرغبة (اسفة على الاطالة وبالعافية)

[انه شيعيه]

شنو مكونات كبة قيسي اول مرة اسمع بيهه
رجاءا

[بنين النجفيه]

تسلمون اخواتي الغاليات
شكراعلى الرد و مرورك المعطر
رغد الموسوي
تسلمين على الطريقه
انه شيعيه تسلمين نورتو تصفحي
تحياتي لكم جميعا

[زهراء الرافدين]

لالالالالالالالالالالا حراااااااااااام عليج
شكلهم جنننااااااااااااااااان
يممممممممي مشهيين
ماكو اطيب من الاكل العراقي
وزنود الست عذاااااااااب
ياووووووووويل حالي
مشكووووورة يا عسسسل

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

[نورالنجف]

امممممممممممم... شتهيت المقلوبة شكلها يجنن ..
تسلمين موفقة حبيبتي..

[بهار]

واااه اشكد حلواااااات
تسلم

[بنين النجفيه]

شكرا نورتو

[hawk1968]

http://www.ramocafe.com/img4/7_2010_month6/3552ramo_2010_month6.jpg



منو الي يجيبلي هل النفر هذا ؟؟؟!!!!

[زهراء ألحسيني]

شكرااااا لك

[نرجس*]

مشكــــوووووووووووووره خــيـــــتووووو ،،
يميممي
الله يعطيك العافية ،،

ووفقك الله لعمل كل خير ،،

دمت في حفظ الرحمن ،،

ولا تنسوني من دعــــواتكـــــم

[بنين النجفيه]

اسعتوني بتواجدكم تحياتي الكم جميعا

[nice girl]

يسلمو ع ه الاطباااااااااق الروعة...ياربي الدولمة شكلها تخبلللللل

[عفتي فاطمية]

صحيح اني عراقيه بس بعض الاكلات ماعرفته
http://www2.0zz0.com/2011/09/22/14/236270033.jpg
http://www10.0zz0.com/2011/09/22/14/416798701.jpg
http://www12.0zz0.com/2011/09/22/14/716198364.jpg
http://www7.0zz0.com/2011/09/22/14/421547026.jpg
والطرشانه وكبة قيسي مو نفس الاكله؟

[ام هاني]

ليش بنين شهيتينا كيمر ويا صمون الحجري وين نحصله تسلمين على الصور

[بنين النجفيه]

شكرا الموركم والردودكم الطيب تحياتي الكم جميعا

[الشفاعه ياعلي]

الله يابنين شهيتيني
خوش مسويه الموضوع

الظاهر خسرانه هواي لما سويتيهن وحضرتيهن
هههههههههههههههه

[بنين النجفيه]

هههههههههههه شكرا المرورك الكريم نورت تصفحي

[ايمن النجفي]

http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg (http://www8.0zz0.com/2011/09/22/13/793759778.jpg)

شكلها لذيذ .. شنو مكوناتها :)

شكرا اختي بنين على الاطباق الشهيه

اختي في الروح تسكن مكونات الاكله باقلاء ورز وشبنت ((خظره)) ولحم طبعا والبعض يحطون بصل مثروم للنكهه الشهيه:D:D:D

[بنين النجفيه]

شكرا ايمن تحياتي الك