تبسي الدجاج

[الجزائرية]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صلِ على محمد وال محمد وعجل فرجهم الشريف...

واكلة جديدة هاليوم ان شاء الله تعجبكم..والي ميحب الدجاج ليدخل :)

نبدا باسمه تعالى..

المقادير
ـــــــــــــــــــ
دجاجة , 2 صمون مقطعة مكعبات , 1/4 كوب دهن , بصلة مفرومة , باقة كرفس مفرومة ,نوع من انواع الخضر (فلفل بارد) , طماطم , ملح وبهاراتهندية من هاي الحارة:) ...


العمـــــــــــــــــــــل
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

1.تُنظف الدجاجة وتُسلق الى ان تنضج.

2. يخلط الصمون بالبصل والكرفس والخضر وتتبل بالملح والبهارات مع قليل من الدهن.

3. يفرش المزيج في قعر تبسي او قالب وتقطع الدجاجة وتصف على المزيج.

4.يُضاف اليه نصف كوب ماء الدجاج ويوضع في الفرن الى ان يحمر وينشف ماؤه ويقدم حارا..


http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/11/05/0d34434d60f404.jpg (http://arabsh.com)


تحياتي والسلام عليكم..

[في الروحْ تَسكنْ]

ياقلبي ... تسلمي كثير :)

[رغد الموسوي]

وعليكم السلام
وعاشت ايدج على الاكلة الرووعة

[(بنت بغداد)]

اني ماحب الدجاج وعلى عنادج ادخل واعلق هههههه بس والله شكلها روعه تسلمين ننتظر ابداعاتج يالجزائريه

[الجزائرية]

حياكم الله جميعا عزيزتي الغالية في الروح تسكن مشتاااقين ياوردة..
الاخت رغد حياكِ الله اختي العزيزة

الاخت بنت بغداد دخولك لموضوعي يشرفني اختي العزيزة بس انا متأكدة من شفتي هاي الاكلة رح تجبين الدجاج:)

تحياتي لكن جميعا والسلام عليكم..

[عفتي فاطمية]

اختي الجزائريه
احنه نسوي كل هاي المقادير
بس ليحد هس مامخلين صمون
ان شاءالله مره الجاي لتجربه نخلي صمون
شكرا على الاكله
تحياتي

[في الروحْ تَسكنْ]

ياقلبي وانا كمان مشتاقة لكم كثير وربي :)

[آمالٌ بددتها السنونْ]

وصفة طيبه سلمت يمناك اختي الفاضلة
شكراً وتحيه طيبه..

[نورالنجف]

وصفة رائعة
سلمت يمناك اختي ٫
موفقه

[سكينه الحزينه]

عاشت الايادي احنه نسويه بس انضيف عليه معجون الطماطم بلا صمون ,الف عافيه