الدجاج الهندي الحلو الحار

[عطر الجنآن]

الدجاج الهندي / الحلو الحار

http://imagecache.te3p.com/imgcache/56e4a0a17bfde3ecb16af8c104a840d1.jpg
‫المقادير
عدد 4 صدور دجاج مقطع
م ص بهارات الهندية
م ص كاري وكركم
نصف م ص كمون ناشف مطحون وكزبرة يابسة مطحونة

نصف حبة كبيرة فليفلة خضراء حلوة أو واحدة كاملة صغيرة مقطعة صغير
قرن صغير حر أحمر مفروم دوائر رقيقة - إختياري
و4 دوائر أناناس معلب ومقطعة - إختياري
و2 فص ثوم مفروم
بصلة مقطعة جوانح
حبة طماطم مقطعة صغير
فنجان شاي كزبرة مفرومة خضراء
كوب الكريمة
و2 م ك جوز الهند
م ك نشاء الذرة مدوبة بشوية ماء
و2 م ك زيت
المكونات كتيرة بس سهلة ولذيذة




الطريقة:
نقلب البصل مع الثوم في الزيت ثم نضيف الكركم والبهارات
نضيف الدجاج ونقلب إلى أن يتغير لونه
ثم نضيف كل المكونات ما عدا الطماطم والكزبرة الخضراء ونتركهم 15 دقيقة

ونضيف بعدين الطماطم ونخليهم إلى أن يستوي الدجاج
نضيف الكزبرة الخضراء ونتركهم 3 دقائق وبسسس
تؤكل بجانب الرز الأبيض المسلوق






صحة وعافية..
م/ن

[نسائم الزهراء]

سلمت يداكي غناتي وايد حلوه الوصفه بحاول اطبقها

تحياتي نسومه

[عازفه الليل]

مممم طيب يسلمو

[بهار]

حكاإيا عمليلي وانطيك هدية
تعرفيني فاشلة بالطبخ

[عفتي فاطمية]

حكايا دزيلي حصتي

[عطر الجنآن]

نووورتووو جميعاًًًًًًً

خلاأأأص من عنوني اذا سويتهآآآ
أدز ليكم ومايصير خأأطركم الأ طيب ^_^



موفقين حبوبآآت

[في الروحْ تَسكنْ]

شكرا لك ..

[سكينه الحزينه]

شكله يشهي والله جوعتينه انشاله نجربه ,تسلم الايادي

[الروح]

يا بنتي الصورة فيها افخاذ دجاج كنتاكي وتقولين صدور هع
يلا يسلمو يا قلبي على الوصفة :)

[عاشق الأكرف]

هالطبخة يا عطر هي الي تسيل اللعاب ههههههههههههههه

تسلم ايدك على الاختيار

تحياتي

[في الروحْ تَسكنْ]

لذيذ كثير يسلمو ياقلبي :)

[نرجس*]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي جَعَلَ الْحَمْدَ مفْتَاحاً لذِكْرِهِ وَخَلَقَ الأشْيَاءَ نَاطِقَةً بحَمْدِه وَشُكرِهِ
وَالصَّلاةُ وَالسَّلامُ عَلى نَبِيِّهِ مُحَمَّد الْمُشتَقِّ اسْمُهُ مِنْ اسْمِهِ الْمحْمُود
ِوَعَلى آلهِ الطَّاهِرينَ أُولِي الْمَكارِمِ وَالْجُوِد


اللهم صلِ على محمد و آل محمد





وصفه يمميييممي روعه نجربها

[ام نرجس]

الوصفة حلوة وتنفع اخذه وياي الى الدوام بس البهارات اذا احطه بالبدايه مع البصل ما تلتصق بالجدر

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف


وااااااااااااو ... لذيذ !!!

تسلم الاياااادي ...