كباب عراقي

[سيدة نساء العالمين]

كباب عراقى

---------------------------------------------------------------------------
المقادير
• 1 كيلو لحم غنم مفروم
• بصلتان مفرومتين ناعما
• حزمة نعناع مفوم ناعما
• حزمة بقدونس مفروم ناعما
• ملعقة كبيرة كمون وكزبرة
• ملح وفلفل
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 4 ملعقة كبيرة دقيق
---------------------------------------------------------------------------
طريقة الطبخ
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن حتى يصبح الخليط متماسكا .
يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم
يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ.
ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون .

---------------------------------------------------------------------------

تحياتي : سيدة نساء العالمين (http://shiaee.com/vb/member.php?u=6614)

[melika]

شکرااعلکباب الذیذ

عاشت ایدچ حبیبتی..

[النور في حب علي]

اشكرك اختي الغاليه
يعطيكالعافيه
في انتظار جديدكم

[سيدة نساء العالمين]

يعني لهدجة ماعجبكم الكباب ترة والله لذيذ

[سيدة نساء العالمين]

ابي ردووووود يالله ســــــــــلام

[سجايا الروح]

http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/c508f5e567.gif

[أرجوان]

تسلم ايدك جميل جدا..

[بنتُ علي]

امممم الكباب لذيذ بس مو اي كباب

يسلموا ...

[الهاشمية تاج الملوك]

كل عام وانتم بخـــير بقدوم شهر رمضان شهر الرحمة والغفران

مشكــــوووووووووووووره خــيـــــتووووو ،،

الله يعطيك العافية ،،

ووفقك الله لعمل كل خير ،،

دمت في حفظ الرحمن ،،

ولا تنسوني من دعــــواتكـــــم فــي صـلاة الليل ولا تنسـوا صلاة الليل ،،

اخـــــتك / الهاشمــــــــــية