زهـور
24-05-2014, 03:13 AM
فصل الصيف من كل عام فترة مثالية للاعتناء بجسمك ورشاقتك وإطلالتك. لكن الاهم هو في تناولك الاطعمة المغذية والصحّية التي تضمن لك وزنًا معتدلًا، لا اللجوء الى حميات عشوائية قد لا تحمد تأثيراتها الجانبية على المدى الطويل. إليك من gheir 3 انواع من الاطعمة الممتازة في فصل الصيف التي تساعدك على خسارة السعرات الحرارية بطريقة سليمة ومدروسة.
- الذرة
لا شيء يدلّ على الصيف بقدر حبّات الذرة الحلوة العذبة. احتواؤها على اثنتين من المواد المضادة للأكسدة، اللوتين والزياكسانثين، يجعلها تؤدّي دور النظارة الشمسية الطبيعية، اذ تساعد الذرة على حماية البشرة من أشعّة الشمس الضارة. نفس المواد المضادة للاكسدة قد تساعد أيضًا في خفض خطر الاصابة بالعمى المرتبط بالتقدّم بالعمر عند الناس فوق سن الـ60. يحتوي كل 100غ من الذرة، على 365 سعرة حرارية، 5 غ من الدهون، 74 غ من الكاربوهيدرات، 7 غ من الالياف و9 غ من البروتينات.
- القهوة المثلجة
خيار ممتاز لكل صباح صيفي وحار. شرب كوب واحد من القهوة المثلجة يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد. في دراسة شملت أكثر من 93 ألفًا من النساء، نشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من السرطان، تبين أن اللواتي شربن كوبًا واحدًا من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا انخفض خطر الإصابة بسرطان الجلد لديهن بنحو 10 في المئة. وكلما شربن ما يصل إلى حوالى 6 أكواب انخفض خطر الاصابة اكثر.
- الكرز
تسمّى فاكهة الصيف وتقدّم مجموعة من الفوائد الصحية. شرب عصير الكرز اللاذع يمكن أن يساعدك على الحصول على ليلة نوم أفضل وتهدئة آلامك الجسدية. ولكن هل تعلمين أن المركبات الموجودة في الكرز قد تساعدك على تقليص وزنك؟ في دراسة لباحثين في جامعة ميتشيغان، أُعطيت الفئران نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون مع مسحوق تورتة الكرز أو كمية من الكربوهيدرات. تبين في النتائج أن الفئران التي تناول المسحوق خسرت وزنًا اسرع بحرق الدهون المستهلكة، وهذا ما عمّمه الدارسون على الانسان.
Submit
عصير مثالي لحل مشاكل الهضم والإمساك
- الذرة
لا شيء يدلّ على الصيف بقدر حبّات الذرة الحلوة العذبة. احتواؤها على اثنتين من المواد المضادة للأكسدة، اللوتين والزياكسانثين، يجعلها تؤدّي دور النظارة الشمسية الطبيعية، اذ تساعد الذرة على حماية البشرة من أشعّة الشمس الضارة. نفس المواد المضادة للاكسدة قد تساعد أيضًا في خفض خطر الاصابة بالعمى المرتبط بالتقدّم بالعمر عند الناس فوق سن الـ60. يحتوي كل 100غ من الذرة، على 365 سعرة حرارية، 5 غ من الدهون، 74 غ من الكاربوهيدرات، 7 غ من الالياف و9 غ من البروتينات.
- القهوة المثلجة
خيار ممتاز لكل صباح صيفي وحار. شرب كوب واحد من القهوة المثلجة يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد. في دراسة شملت أكثر من 93 ألفًا من النساء، نشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من السرطان، تبين أن اللواتي شربن كوبًا واحدًا من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا انخفض خطر الإصابة بسرطان الجلد لديهن بنحو 10 في المئة. وكلما شربن ما يصل إلى حوالى 6 أكواب انخفض خطر الاصابة اكثر.
- الكرز
تسمّى فاكهة الصيف وتقدّم مجموعة من الفوائد الصحية. شرب عصير الكرز اللاذع يمكن أن يساعدك على الحصول على ليلة نوم أفضل وتهدئة آلامك الجسدية. ولكن هل تعلمين أن المركبات الموجودة في الكرز قد تساعدك على تقليص وزنك؟ في دراسة لباحثين في جامعة ميتشيغان، أُعطيت الفئران نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون مع مسحوق تورتة الكرز أو كمية من الكربوهيدرات. تبين في النتائج أن الفئران التي تناول المسحوق خسرت وزنًا اسرع بحرق الدهون المستهلكة، وهذا ما عمّمه الدارسون على الانسان.
Submit
عصير مثالي لحل مشاكل الهضم والإمساك