مولاتي فاطمة
03-07-2008, 08:48 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اللهم صل على محمد وآل محمدٍ وعجل فرجهم وارحم أوليائهم .. والعن أعدائهم ..
شجرة الباذنجان شهدت للّه تعالى بالحقّ ولمحمد (ص) بالنّبوّة ولعليّ (ع) بالولاية
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Aubergine.jpg/250px-Aubergine.jpg
جاء ذلك الكلام مما روي عن الرسول الأعظم (ص) نقلاً عن جريدة الشرق الأوسط في يوم الأحد 11 جمـادى الثاني 1429 هـ 15 يونيو 2008 العدد 10792
قائلا:« كلوا الباذنجان فإنّها شجرة رأيتها في جنّة المأوى شهدت للّه بالحقّ ولي بالنّبوّة ولعليّ بالولاية، فمن أكلها على أنّها داء كانت داءً ومن أكلها على أنّها دواء كانت دواءً ».
وجاء أيضاً في نفس الجريدة وينقل عن الرسول (ص) أيضاً أنّه كان في دار جابر فقدّم إليه الباذنجان فجعل يأكل، فقال: إنّ فيه الحرارة، فقال:« يا جابر إنّها أوّل شجرة آمنت باللّه، اقلوه وأنضجوه وزيّتوه ولبّنوة فإنّه يزيد في الحكمة ».
وهذا بعض مما جاء في الخبر ...
الباذنجان في الطب الحديث:
* تقول الدراسات الأخيرة: إن مركبات «ناسيونين» المضادة للأكسدة في قشرة الباذنجان، «تخلص الجسم من الجذور الحرة، وتحمي جدران الخلايا من التلف، وتحديداً تحمي وجود مادة الكوليسترول في بنية جدران خلايا الدماغ». وهي من المواد المهمة التي «تعمل على التصاق اللبنات المكونة لجدران خلايا الجسم والدماغ، إضافة الى دورها في إنتاج هورمونات الذكورة والأنوثة، وتكوين أملاح أحماض عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض أهم الفيتامينات».
* يحتوي الباذنجان حسب الدراسات الحكومية للزراعة في الولايات المتحدة، على كميات عالية من مركبات فينوليك المضادة للأكسدة وأهمها حمض كلوروجينيك، الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة النباتية. وتكمن اهمية الحمض في الوقاية من التغيرات المُخلة بتراكيب الحمض النووي في نواة الخلية الحية، وبالتالي منع تشكل الخلايا السرطانية في الجسم. كما يقي الحمض من عدوى الميكروبات والفيروسات، ويخفض نسبة الكوليسترول الخفيف المضر بالجسم.
* اما بالنسبة للقلب، فإن تناول عصير الباذنجان يقلل من كمية الكوليسترول المترسبة في الشريان الأورطي ويرخي عضلات جدران الشرايين في القلب.
ويوصف الباذنجان النئ للمصابين بالإسهال، كما يؤدي إلى تنقية الأمعاء ويساهم في القضاء على الجراثيم وطردها خارج الجسم، يسكن اللهب وينفع ضد الحميات.
* يقال أيضاً ان احتواء الباذنجان على مادة «اوكزاليت» الطبيعية، قد يسبب عند زيادة تركيزها في الجسم بتشكل الحصوات في الكلى والمرارة، وتمنع سهولة امتصاص الجسم للكالسيوم. لذا ينصح البعض أحياناً بالتقليل منه وتحاشيه.
وهذا هو الرابط لمن أراد المزيد :
http://www.asharqalawsat.com/details...891&state=true (http://www.asharqalawsat.com/details.asp?section=62&issueno=10792&article=474891&state=true)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اللهم صل على محمد وآل محمدٍ وعجل فرجهم وارحم أوليائهم .. والعن أعدائهم ..
شجرة الباذنجان شهدت للّه تعالى بالحقّ ولمحمد (ص) بالنّبوّة ولعليّ (ع) بالولاية
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Aubergine.jpg/250px-Aubergine.jpg
جاء ذلك الكلام مما روي عن الرسول الأعظم (ص) نقلاً عن جريدة الشرق الأوسط في يوم الأحد 11 جمـادى الثاني 1429 هـ 15 يونيو 2008 العدد 10792
قائلا:« كلوا الباذنجان فإنّها شجرة رأيتها في جنّة المأوى شهدت للّه بالحقّ ولي بالنّبوّة ولعليّ بالولاية، فمن أكلها على أنّها داء كانت داءً ومن أكلها على أنّها دواء كانت دواءً ».
وجاء أيضاً في نفس الجريدة وينقل عن الرسول (ص) أيضاً أنّه كان في دار جابر فقدّم إليه الباذنجان فجعل يأكل، فقال: إنّ فيه الحرارة، فقال:« يا جابر إنّها أوّل شجرة آمنت باللّه، اقلوه وأنضجوه وزيّتوه ولبّنوة فإنّه يزيد في الحكمة ».
وهذا بعض مما جاء في الخبر ...
الباذنجان في الطب الحديث:
* تقول الدراسات الأخيرة: إن مركبات «ناسيونين» المضادة للأكسدة في قشرة الباذنجان، «تخلص الجسم من الجذور الحرة، وتحمي جدران الخلايا من التلف، وتحديداً تحمي وجود مادة الكوليسترول في بنية جدران خلايا الدماغ». وهي من المواد المهمة التي «تعمل على التصاق اللبنات المكونة لجدران خلايا الجسم والدماغ، إضافة الى دورها في إنتاج هورمونات الذكورة والأنوثة، وتكوين أملاح أحماض عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض أهم الفيتامينات».
* يحتوي الباذنجان حسب الدراسات الحكومية للزراعة في الولايات المتحدة، على كميات عالية من مركبات فينوليك المضادة للأكسدة وأهمها حمض كلوروجينيك، الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة النباتية. وتكمن اهمية الحمض في الوقاية من التغيرات المُخلة بتراكيب الحمض النووي في نواة الخلية الحية، وبالتالي منع تشكل الخلايا السرطانية في الجسم. كما يقي الحمض من عدوى الميكروبات والفيروسات، ويخفض نسبة الكوليسترول الخفيف المضر بالجسم.
* اما بالنسبة للقلب، فإن تناول عصير الباذنجان يقلل من كمية الكوليسترول المترسبة في الشريان الأورطي ويرخي عضلات جدران الشرايين في القلب.
ويوصف الباذنجان النئ للمصابين بالإسهال، كما يؤدي إلى تنقية الأمعاء ويساهم في القضاء على الجراثيم وطردها خارج الجسم، يسكن اللهب وينفع ضد الحميات.
* يقال أيضاً ان احتواء الباذنجان على مادة «اوكزاليت» الطبيعية، قد يسبب عند زيادة تركيزها في الجسم بتشكل الحصوات في الكلى والمرارة، وتمنع سهولة امتصاص الجسم للكالسيوم. لذا ينصح البعض أحياناً بالتقليل منه وتحاشيه.
وهذا هو الرابط لمن أراد المزيد :
http://www.asharqalawsat.com/details...891&state=true (http://www.asharqalawsat.com/details.asp?section=62&issueno=10792&article=474891&state=true)