˚ஐ˚◦ ˚ஐ˚◦ افتتاح نادي الطبخ ◦˚ஐ˚◦ ◦˚ஐ˚◦ [الأرشيف]

عاشقة أهل البيت

19-07-2008, 07:05 PM

:)

ملاحظه صغيرة نسيتها

ياريت تكون الصور اللي تحطوها مصغرة مانبي نعفس الموضوع
واللي ماتعرف تعطيني اياها وانا اصغرها لها

المقاس المناسب 400 × 300
او قريب منها
المهم مايخرب الشاشه :)

......

وهذي اول طبخه

كيكة الجلو ومرفقه بعشر صور << اخر تدليع :p
http://up5.m5zn.com/photos/00129/dp0altn61wbx.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/dp0altn61wbx.jpg)

الكيكه عبارة عن ثلاث طبقات

المقادير

& الطبقة الأولى
نحتاج إلى
1كيس بسكوت الشاي << المقاس شوفوه بالصورة
1 قالب زبدة
http://up5.m5zn.com/photos/00129/09vizshwcjmb.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/09vizshwcjmb.jpg)
& الطبقة الثانية

8 مكعبات جبن كيري
1قشطة
نصف كوب سكر
3 بيضات
فانيلا
http://up5.m5zn.com/photos/00129/hqugip7l9jiz.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/hqugip7l9jiz.jpg)

& الطبقة الثالثه

2 جلو
واربع اكواب ماء
http://up5.m5zn.com/photos/00129/evow2xf9hzbd.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/evow2xf9hzbd.jpg)

الطريقه :

& الطبقة الاولى
يتم طحن البسكوت جيدا بالماكينه ويضاف اليه قالب زبدة بعد تذوبيها على النار
ويخلطان جيدا بالماكينه
http://up5.m5zn.com/photos/00129/dw4yrf2lib8m.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/dw4yrf2lib8m.jpg)

& تجهز الصينيه بالزيت والطحين لمنع التصاق الكيكة

& يوضع البسكوت والزبدة على الصينيه وتم التريتيب باليد هكذا :
http://up5.m5zn.com/photos/00129/oue77k47l1qt.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/oue77k47l1qt.jpg)

& ناتي للطبقة الثانيه

تخلط جميع مقاديرها بالخلاط جيدا حتى يصبح مزيج

ثم يصب في الصينيه
http://up5.m5zn.com/photos/00129/0cwbtb3i5sog.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/0cwbtb3i5sog.jpg)

توضع الصينيه في الفرن من ربع الى نصف ساعه << انا اخليها ثلاث ساعه << خير الامور وسطها
http://up5.m5zn.com/photos/00129/thz32z4ah0yd.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/thz32z4ah0yd.jpg)
تخرج لتبرد قليلا ثم توضع في الفريز

& نجهز الطبقة الثالثه
بطريقة الجلو المعتاده

يغلى كوبين ويضاف اليه الجلو بعد الغلي
ثم يضاف الكأسين الماء الباردين

يسكب الجلو على الصينيه اذا بردت جيدا

& ضعي الكيكه في الثلاجه او الفريز على كيفك حتى يجمد الجلو << مو يثلج يستوي بس !!

http://up5.m5zn.com/photos/00129/nzf8pn5ey6e8.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/nzf8pn5ey6e8.jpg)

بالهناء والشفاء ...
http://up5.m5zn.com/photos/00129/3qme6kpqbtlm.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00129/3qme6kpqbtlm.jpg)
<< هذي توضح الطبقات الثلاث
جربوها بسيطه وحلوه ..

وتعبت على حطوطها بالمنتدى :D

بإنتظار طبخاتكم

أرجوان

19-07-2008, 10:14 PM

السلام عليكم وحمة الله وبركاته

الشيفه أرجوان وصلت :Dكأني سبيت نفسي هههههه

قصدي الشيف أرجوان من قناة أنا شيعي الفضائية
يقدم لكم طبق اليوم.. بدون صور :eek: لسبب خاص:confused:
عذروني ..اليوم فقط أن شاء الله اعوظكم في الايام الجاية
عالهواء مباشرة ..

كيكة السمسم..

المقادير..
1كاس دقيق
ثلاث أرباع كاس زيت
ثلاث أرباع كاس سكر
2 معلقة بكنج بود
1علبة زبادي
3 بيضات..
بسكوت سمسم دوائر
ملاحظة:
( حطوه على جنب لحد ما نخلص من الطبخة) لا تخلطونه مع المقادير..
الطريقة:

يخلط البيض والسك والزبادي والزيت مع بعض جيدا ً ثم باقي المقادير وتدخل الفرن..

الخلطة الأولى..

3حبات جبن كيري
واحد ونص كوب حليب محلى ( بيالة):D هههههه حق اللي يعرفون لهذاي الموزاين

نخلطهم بالخلاط
ونصبهها فوق الكيكة بعد أخراجها من الفرن ونضعها في الثلاجة..

الخلطة الثانية..
1كيس كريم كرامل
نص معلقة نسكافية
1كوب ماء(بيالة):rolleyes:

نخلطهم عالنار ثم نضع بسكوت السمسم على الكية ونصب الخلطة الثانية

وبالهناء والعافية..

أكيد حلوة لانها من ايدي..:D

عاشقة أهل البيت

20-07-2008, 01:00 AM

:D:D:D

نجربها شكلها بسيطه

خخخ ارجوان ناويه تعفسي الطبخه

كوب عن بياله يفرق :p
الكوب كبير والبياله حقت الشاي

الحين نستعمل كوب ولا بياله :D

شكرا جزيلا شيفتنا أرجوان :p

وبالنسبة للصور
البحرانيه نقصيها زين :D
خخخخ

لا لا هي قالت لي لاتنقصوها :)

أرجوان

20-07-2008, 01:20 AM

:d:d:d

نجربها شكلها بسيطه
اي كثير بسيطة مو صعبة

خخخ ارجوان ناويه تعفسي الطبخه
هههههههه

كوب عن بياله يفرق :p
الكوب كبير والبياله حقت الشاي
اي بس انا ما قلت كوب كبير ههههه

الحين نستعمل كوب ولا بياله :d

استعملي بياله هههههه
لأن هذا الصح

شكرا جزيلا شيفتنا أرجوان :p
هههههههه عفوا
أستاذتنا الشيفة الكبيرة..:d

وبالنسبة للصور
البحرانيه نقصيها زين :d
خخخخ

لا لا هي قالت لي لاتنقصوها :)

اهاا نقصوها اسرع ههههههههه

تحيتي..

عاشقة أهل البيت

20-07-2008, 01:23 AM

اهاا نقصوها اسرع ههههههههه

تحيتي..

http://www.geocities.com/nabilkfaji/chaiiiiiii.jpg

يعني هالكثر بس!!
متأكده؟

ان جربتها واختربت ياويلك :p

البحرانية

20-07-2008, 03:37 AM

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/pictures/p177.gif

يعطيكم العافية اخوات

استهوتني الشغلة قلت اشارك وياكم مااقدر اتابعكم من دون مشاركة ههههههههه تراه الفكرى حلوه وااايد

وهذي الطبخة كوسة من اختراعي بس ان شاء الله تعجبكم
واني متاكدة بتعجبكم لانها طعمها غير شكل

اولا المقادير
كيلو كوسا محفورة

http://www.mrkzy.com/uploads/709ebad320.gif (http://www.shiaee.com/vb/.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/709ebad320.gif%5B/img%5D%5B/url%5D)
http://www.shiaee.com/vb/.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/709ebad320.gif%5B/img%5D%5B/url%5D

ربع كيلو لحم مفروم
كاس متوسط الحجم رز مصري

http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http://www.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/116cb782fc.gif%5B/img%5D%5B/url%5Dبصلة كبيرة + طماطية كبيرة + فلفلة + فص ثوم + بقدونس اخضر حسب الرغبة
نصف علبة صلصلة
http://www.mrkzy.com/uploads/116cb782fc.gif (http://www.mrkzy.com)

نصف كاس زيت

http://www.mrkzy.com/uploads/0d71fdc1db.gif (http://www.mrkzy.com)
http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http://www.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/0d71fdc1db.gif%5B/img%5D%5B/url%5D

نصف ملعقة ملح
ملعقة بهارات + ملعقة لومي اسود مطحون

http://www.mrkzy.com/uploads/d96e3dd630.gif (http://www.shiaee.com/vb/.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/d96e3dd630.gif%5B/img%5D%5B/url%5D)

الطريقة
1- تفرم او تقطع الى قطع صغيرة البصلة + البقدونس + الفلفلة + الطماطية

2- تضاف الى الرز المغسول مع اللحم المفروم والمغسول

3- يضاف نصف كاس زيت علىالمقادير مع نصف ملعقة ملح وملعقة بهارات مع اللومي المطحون مع نصف علبة صلصل
http://www.shiaee.com/vb/.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/b0e3cef31f.gif%5B/img%5D%5B/url%5D

4- تخلط جميع المقادير ومن ثم تحشي بهم الكوسة المحفورة

[/URL][URL="http://www.mrkzy.com"]http://www.mrkzy.com/uploads/b0e3cef31f.gif (http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http://www.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/b0e3cef31f.gif%5B/img%5D%5B/url%5D)
هذه المقادير مخلوطة

5- تصف الكوسة في قدر مع اضافة الماء الى ماقبل نهاية القدر بقليل مع نصف كاس زيت و باقي علبة الصلصة وملعقة بهارات ونصف ملعقة ملح
6- توضع على نار هادئه لمدة ساعة الى ساعة ونصف الى ان تنضج

وبالهناء والشفاء
تصلح لوجبة العشاء

http://www.mrkzy.com/uploads/4cfa90d58c.gif (http://www.mrkzy.com)

http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http://www.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/4cfa90d58c.gif%5B/img%5D%5B/url%5D
http://www.shiaee.com/vb/.mrkzy.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www.mrkzy.com/uploads/4cfa90d58c.gif%5B/img%5D%5B/url%5D

خادمة الشيخ المهاجر

20-07-2008, 08:44 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله الذي جَعَلَ الْحَمْدَ مفْتَاح اًلذِكْرِهِ وَخَلَقَ الأشْيَاءَ نَاطِقَةً بحَمْدِه وَشُكرِهِ
وَالصَّلاةُ وَالسَّلامُ عَلى نَبِيِّهِ مُحَمَّدالْمُشتَقِّ اسْمُهُ مِنْ اسْمِهِ الْمحْمُود
ِوَعَلى آلهِ الطَّاهِرينَ أُولِي الْمَكارِمِ وَالْجُوِد
http://www.wlidk.com/upfiles/Nd445640.gif (http://www.wlidk.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ماشاء الله شنو هالإبداع ياعم
عاشت الأيادي
موفقات لكل خير :)
http://www.wlidk.com/upfiles/oJj28373.gif (http://www.wlidk.com/)
ودمتم برعاية بقية الله الأعظم

أرجوان

20-07-2008, 12:52 PM

http://www.geocities.com/nabilkfaji/chaiiiiiii.jpg

يعني هالكثر بس!!
متأكده؟

ان جربتها واختربت ياويلك :p

اي هذي البيالة ههههههه

جريبهل وما تخترب واذا أختربت
تعالي سويني كشه:d

ربيبة الزهـراء

20-07-2008, 04:34 PM

يه يه

عندنا طبخااات والله نأأأأسه ونأأأأسهـ

ياي شهيتوني كنت اشتم ريحهـ البصل و كل شيء

يا ســـــلام وايياااي فديت طبخت عاشقة صور اتهبل و كلهم ارجوان و البحرانية الصراحة

عزومنا هههه

يعطيكم العافية ابداع والله

عاشقة أهل البيت

20-07-2008, 07:29 PM

يؤ يؤ كشخه زين تفاعلتو

البحرانيه :

عارفه ان الكوسا المحشي هذي الطبخه الوحيده حتى لو شبعت فيها أكل زيادة
امووووووت فيها :D
الحشوه لكن ماااسويها على امي
وانا الباقي
وعندي صورة محتفظه بها مره بعد ماحطيت لي اول دفعه في الطاسه :p
صورتها بالجوال اذا حصلتها برويك اياها :D
مثل اللي حقك بس طبعا الحجم اكبر:D والمرق انتي غامق شوي احنا يصير احمر :)

<<< شفت اياديك :p
انا بس بين ثوب اختي اخر صورة لانها موقادره تنتظر تبي صحنها :D

حطي لك خمس درجات انتي بعد :)
..........................

خادمة الشيخ المهاجر :

ياهلا نورتي
عقبال ماتنوري بطبخاتك :D

..........................

ارجوان :

امممم انا عندي وحده كشخه بايقتها
نسويها ببسكوت الاوريو بجربها اول

تالي بجرب حقتك

وان اختربت جهزي كشتك :D

.................................

:)

ياهلا ربوبه خخخخخ هذي ريحه البحرانيه احنا مااستخدمنا بصل :p

هههههههههههه لا حنا مانعزم
بس نعلم سر الطبخه :D

.................................

عاشقة أهل البيت

20-07-2008, 07:31 PM

˚ஐ˚◦ ˚ஐ˚◦ نادي الطبخ ◦˚ஐ˚◦ ◦˚ஐ˚◦

http://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gif

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/pictures/p177.gif

:)

جاتني فكره ننفذها اخر النادي

احنا الفائز بيكون على حسب الدرجات

لكن بنسوي وسام ثاني للتصويت على احلى طبخه في النادي كله

والتصويت على الاعضاء :)

http://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gif

همس الغلا

20-07-2008, 10:07 PM

الله الله ع الحركااات
الحمد لله صاار تفااعل وجبتوا طبخااات
خلاااص انا اجل لاازم اجيب طبخة بسررعة قبل لايفوتني الوقت وترووح علي الدرجاات هههههههههه
عشووقة اختي سوت لنا حلى بيسكويت الاوريو طلع شكله عجيب انا صورته بعد
اذا لقيت الصورة بجي ارويكم ايااها
انصحك تجربينه طعمه مرة لذيذ لكن يحووم في الكبد لان بيكون فيه وااجد سكر خخخخخخخ
يلا انا رايحة الحين ورااجعة لكم ومعااي الطبخة
يلا في امـــــــــــــــــــ الله ـــــــــــــــــــان

عاشقة أهل البيت

21-07-2008, 02:28 AM

نور الزهراء

21-07-2008, 06:11 PM

ارجوان :

امممم انا عندي وحده كشخه بايقتها
نسويها ببسكوت الاوريو بجربها اول

تالي بجرب حقتك

وان اختربت جهزي كشتك

هههههههههه
جربي االطبخة الاريوا ههههه وذوقينا اياها
بعدين طبختي ..
أنش اء الله كل الطبخات تضبط
عشان ما نصير كشه..

نور الزهراء

21-07-2008, 06:12 PM

بعد البنات عندهم طبخات حلوة
بس أنا ما أحب الكوسا..

أمي تصرخ علي تقول لي أنت كلشي ما تحبينه هههههه

عاشقة أهل البيت

21-07-2008, 06:18 PM

:eek: يؤ
انا اطالع الاسم اقول اعرفه هذا تالي تذكرت :D

والحين انتي بتجننينا بالعضويتين ولاكيف؟؟؟:cool:

همس الغلا

21-07-2008, 10:13 PM

هههههههههه

اي يلا بسرعه
:d صحيح رويني اياه اشوف يمكن أسهل :p

:) بانتظارك :rolleyes:

هههههههههههههه
الصورة كاانت عندي في الجواال ونسيت انزلهاا على الجهااز
وتفرمت جواالي واختفت الصورة خخخخخ
الظااهر الله مو كاتب لك تشوفينهااا ههههههههههه
يلا خلااص انتي سويهااا ورويناا ايااهاا وبقولك اذا تشبه الي سويناها والا لا :d

همس الغلا

21-07-2008, 10:24 PM

الا صحيح من هذي نور الزهراء هي نفسهاا ارجواان والا شنو؟!!
واذا نفسهاا ليش مشااركة بعضويتين؟!!
>>>>>>> متحيرة البنت
انا اول مرة اشوفهاا البنت بس مشاركاتها 1700 يعني الظااهر انهاا قديمة بس توقفت ورجعت الحين
يلا قولوا لي هذي نفسهاا ارجوان والا شنو؟!!

فاطمية

22-07-2008, 02:29 AM

أول طبق لي أتمنى يعجبكم .. وانتظروا البآقي
حلى الكآسآت ..

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201133378.gif

هذا حلى شفته بالنت بس غيرت أنا فيه طبقة ..
حبيت أشارك فيه .. وبصراحة مدري وشو اسمه علشان كذا سميته حلى الكآسآت
وهو مو لازم ينحط بكآسآت يمديش بـ بايركس عادي بس لأني ما كنت مسويته مو للبيت فسويته بكآسآت سفرية

http://up.qatarw.com/u/files/u2q66258blsx4bilmpa1.gif

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif

المقادير :
طبعاً المقادير مدري إذا تتوفر بكل الدول أو لا ..
كرتونة دريم ويب كبيرة
كريم كراميل
2 بسكويت شاي
2 جآلكسي فليك
2 جآلكسي كرآميل
2 مآرس
3 قشطة
زبدة
صور المقآدير للي ما عرفهم ^ ^

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/c95b979a9b.jpg
http://up.qatarw.com/u/files/u2q66258blsx4bilmpa1.gif

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif

الطريقة:

* * * *

الطبقة الأولى :

نطحن علبتي البسكويت ونخلط معها الزبدة يعني أنا بصرآحة ما اذكر الكمية

بس راح تختلف من ذوق لآخر . بس يعني لما تشوفين لون البسكويت تغير وصار غامق وتشوفينه تماسك شوي تصفينه .

أنا عملت الطبقة الأولى كذا لكن بالنت شفته انه تحطين كيك تفتتينه وترصينه ولك الاختيار أخ(ت)ـي

وهذا الشئ الوحيد اللي غيرته بالحلى ههه
ملاحظة : لا تحطين من هالطبقة كثير أوكي

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/5a174ea3e0.jpg

* * * *

الطبقة الثانية :

1 كريم كراميل
2 مآرس
2 قشطة
2 جآلكسي كرآميل
2 ظرف دريم ويب من الكرتونة
هذي صورهم بس نسيت أحط معاهم الدريم ويب

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/3f75929cce.jpg
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201134221.gif
طبعا نخلطهط جميعا مع بعض بالخلاطه اللي نخلط بها العصير يكون أسرع طبعا من الخلاطة اليدوية
وهنا تآخذي راحتش طبعا انتي وراحتش

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/92425c8479.jpg

* * * *

الطبقة الثالثة :

1 قشطة
2 ظرف دريم ويب من اللي بقوا بالعلبه

صورهم :
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/6843f4a505.jpg

هذا يمديش تخلطيهم بالخلاطه اليدوية وطبعا براحتش

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/13f98a46a4.jpg

وبالأخير تاخذين جآلكسي الفليك وتفتتين هو طبعا راح يتفتت بسرعه وتحطين ع الحلى
وتحطينه بالثلاجه مو الفريزر لان بالفريزر راح تتجمد بسرعه

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201131505.gif

النتـــــــــــــــــــــــــــــــــيجة

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/f51f5a76a9.jpg

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/85f3239c1b.jpg

طبعا الحلى مرة حلو عجب صديقاتي كلهم
البسكويت راح يكون قاسي شوي يعني لما تاكلينه تدخلين الملعقة بقووة هههههههه علشان تاخذين من الحلى كله

ملاآآآآحظة الفواصل أخذتها من النت ...
من الموقع هذا للي تبي تزين موضوعها بس عآآد ادعي لي يالي تفتحيه ههه :

http://www.hafralbatin.com/vb/showthread.php?t=34538

وبالهناء والعافية ..

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

نور الزهراء

22-07-2008, 03:02 AM

:eek: يؤ
انا اطالع الاسم اقول اعرفه هذا تالي تذكرت :d

والحين انتي بتجننينا بالعضويتين ولاكيف؟؟؟:cool:
هههههههه
اي بجننكم
مثل ما جننتوني في من أنا ..

نور الزهراء

22-07-2008, 03:04 AM

نور الزهراء

22-07-2008, 03:06 AM

فاطمية حبيبتي
طبختك كثير حلوة
تسلم ايدك بجربها..

فاطمية

22-07-2008, 03:10 AM

شكرا اختي نور الزهراء ع الرد ع طبختي ..

انصحش تجربينها تجنن هههه ..

انتظروا الطبخه القادمه..

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

البحرانية

22-07-2008, 03:45 AM

http://www.alialasghar.net/vb/uploaded/795/1206244187.gif

http://www.ojqji.net/upload_center/2008/7/281f997960.gif

عاشقة أهل البيت

22-07-2008, 04:22 AM

:D:D:D

يؤ يؤ فاطميه

انا اعرف وحده تشبهها
تجننننننن

بس مانذوقها الا من رمضان لرمضان :rolleyes::rolleyes:
وطبعا بالكميات ماشاء الله اخوي رايح جاي البقاله حق هالكاسات
لان امي تسويه بالناصفه ليلة المولد

بس اول طبقة ماننتف البسكوت
بس نغمسه بالكاكاو يمكن والله مااذكر
وحتى البسكوت غير
والطبقه الثانيه بعد لونها غير :p:p خخخخ اصلا بس الشكل شكلها نفسها
:D:D

اذا تفرغت يوم بسويها

وترى حتى الفواصل كشخههه :D
..........

همس الغلا

ماعليك منها هذي نفسها ارجوان :D

...

نور

تذكرين نور في ذمه الله
والله صروعتيني ذاك اليوم :p:p

........

نرااااااااااكم غداً
مع الدفعات الجديده

الشبف البحرانيه :)

ياريت تحطي الدرجات :D

البحرانية

22-07-2008, 04:37 AM

السلاااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاتة

وصلت الىالان اربع طبخات فقط ومازلنا ننتظر طبخات اخرى قبل انتهاء المدة :)

عاشقة اهل البيت 5 درجات

ارجوان 3درجات فقط لانة الطبخة بدون صور

البحرانية 5 درجات

فاطمية 5 درجات

فاطمية تنسيقك للطبخة راااائع جدا
يعطيك العافية

تمنياتي للجميع بالتوفيق

نور الزهراء

22-07-2008, 04:57 AM

شكرا اختي نور الزهراء ع الرد ع طبختي ..

انصحش تجربينها تجنن هههه ..

أن شاء الله أختي فاطمية رح أجربها يوم اجازتي..

نور

تذكرين نور في ذمه الله
والله صروعتيني ذاك اليوم

الله يغربل بليسك
ما نسيتي أنا كنت أمزح أشوي بس ههههههه
ارجوان 3درجات فقط لانة الطبخة بدون صور ههههه

يؤيؤ أشلون نقصت عالصور ههههههه
خلاص بصور هالمرة’’

فاطمية

22-07-2008, 05:53 AM

يؤ يؤ فاطميه

انا اعرف وحده تشبهها
تجننننننن

بس مانذوقها الا من رمضان لرمضان :rolleyes::rolleyes:
وطبعا بالكميات ماشاء الله اخوي رايح جاي البقاله حق هالكاسات
لان امي تسويه بالناصفه ليلة المولد

بس اول طبقة ماننتف البسكوت
بس نغمسه بالكاكاو يمكن والله مااذكر
وحتى البسكوت غير
والطبقه الثانيه بعد لونها غير :p:p خخخخ اصلا بس الشكل شكلها نفسها
:d:d

اذا تفرغت يوم بسويها

وترى حتى الفواصل كشخههه :d
..........

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

اختي اشك انها بس لانها بكاسات قلتي مثلها ههه يلا اتحفي اهلش بها ههههه

ترى الاصليه مثل ما قلت من قبل كانت كيكه تحت مو بسكويت مع زبده ... شكرا ع الاطراء يلا انتي بعد جطي فواصل علشان يمدحوا اطباقش زيآآدة

السلاااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاتة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :)

فاطمية 5 درجات

:);)

[/quote]فاطمية تنسيقك للطبخة راااائع جدا

يعطيك العافية

مشكوورة خيتو ع المدح ... المفرووض تزيديني درجه ههه >> ماتت من الفرحه هع

الله يعافيش .

انتظري الحلى الجديد .. عادي لو كانكله حلى لو لا ؟!

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

عاشقة أهل البيت

22-07-2008, 04:33 PM

˚ஐ˚◦ ˚ஐ˚◦ نادي الطبخ ◦˚ஐ˚◦ ◦˚ஐ˚◦

http://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gif

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/pictures/p177.gif

انتهت درجات الدفعه الاولى

بس ارجوان ماعليه خمس

هي اعتذرت لان ماعندها كيمرا حاليا

مره سماح :p

..................

الحين بدأنا الدفعه الثانيه
تبدأ اليوم وتنتهي يوم الجمعه القادم

بالتوفيق

بإنتظار طبخاتكم

http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gif

عاشقة أهل البيت

22-07-2008, 04:54 PM

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

اختي اشك انها بس لانها بكاسات قلتي مثلها ههه يلا اتحفي اهلش بها ههههه

ترى الاصليه مثل ما قلت من قبل كانت كيكه تحت مو بسكويت مع زبده ... شكرا ع الاطراء يلا انتي بعد جطي فواصل علشان يمدحوا اطباقش زيآآدة

هههههههههههههه

اي تطنزي
لكن مالت امي احلى :p:p:p

خخخ لاموكيك
بسكوت دائري نحط

اي كشخه الفواصل شفت الرابط
بستعملهم
كان البحرانيه تزيد لي كم درجه :p

خادمة الشيخ المهاجر

22-07-2008, 10:31 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي جَعَلَ الْحَمْدَ مفْتَاح اًلذِكْرِهِ وَخَلَقَ الأشْيَاءَ نَاطِقَةً بحَمْدِه وَشُكرِهِ
وَالصَّلاةُ وَالسَّلامُ عَلى نَبِيِّهِ مُحَمَّدالْمُشتَقِّ اسْمُهُ مِنْ اسْمِهِ الْمحْمُود
ِوَعَلى آلهِ الطَّاهِرينَ أُولِي الْمَكارِمِ وَالْجُوِد
http://www.wlidk.com/upfiles/Nd445640.gif (http://www.wlidk.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله بناتي الغاليات طباخات موفقات عيوني لكل خير جميل جدا ناديكم
حبيبة عاشقة أهل البيت هواي أستفادينا
ونابع للنادي الجديد بإذن الله :)
http://www.wlidk.com/upfiles/oJj28373.gif (http://www.wlidk.com/)
ودمتم برعاية بقية الله الأعظم

لحن القمر

22-07-2008, 10:41 PM

اهي اهي راحتي عليي
هلمرة لان كنت مريضه ماقدرت اسوي لكم طبق
بس المرة الجايه تكون متى..؟؟
انا اول من بنزل الطبخه
الى خايبين
هههههههههه

فاطمية

22-07-2008, 11:55 PM

( عاشقة أهل البيت ) ههههههههههه لا ما اتطنز ما عاش من يتطنز عليش .. اكيد حقت امش احلى ,, لانها غير اصلا هههه امزح اكيد راح تكون أحلى لان اطباق الامهات تكون أحلى ..

اختي مالي شغل اني ابي بعد شي يدل ع اني مشتركه معاكم هههههههههههه

( خادمة الشيخ المهاجر ) أمي أسعدني أن أعجبتكِ أطباقنا

( لحن القمر ) كان ودي تكووني معآآنا ... انتظرش اذا دخلتي معانا ...

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

عاشقة أهل البيت

23-07-2008, 12:58 AM

هههههههههههههههههه

اقول انا مايزيد نشاطكم الا بالليل

العصر محد يرد

ياهلا خادمة الشيخ المهاجر .. نورتي

لحن بدأنا الدفعه الثانيه تقدري تعوضي لو سويتي اكثر من طبخه الى يوم الجمعه

فاطميه ههههههههههههههه اي خلاص دوري بالناصفه مع اليهال وتعالي بيتنا اخش لك وحده تذوقينها ;)

وش تبين درجات مافيه زيادة الا للواسطات القويه هههههه :p:D

فاطمية

23-07-2008, 01:08 AM

لا اختي قصدي التوقيع اللي حاطينه ليش انا ما عندي ؟ههههههههههههههههههههههههه

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونه شيعية
فاطمية

عاشقة أهل البيت

23-07-2008, 01:15 AM

لا اختي قصدي التوقيع اللي حاطينه ليش انا ما عندي ؟ههههههههههههههههههههههههه

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونه شيعية
فاطمية

ههههههههه
انا حطيته بموضوع التسجيل وقلت اللي يبيه ياخذه
خذيه حلالك :rolleyes::D
:):):)

همس الغلا

23-07-2008, 03:17 AM

يوووه اش صاااير هناا
خلصت الدفعة الاولى
انتوا قلتوا اليووم تخلص وانا اليووم رحت لعذااب وسوينا الطبخة
يعني مابتقبلوا طبختنا لالالالا ماالي شغل بصييييييييييييح اهئ اهئ اهئ >>>> بتصيح جد ترى اذا مااقبلتوهاا
والله احنا ماقدرنا نسويهاا الا اليوم وانتوا قلتوا اليووم اخر شي استنوا بس الحين بنزلهاا لكن تحسبوهاا من الدفعة الاولى
يلا هاا عشاانني انا بساافر الاسبووع الجااي ومابقدر اكمل معااكم بس انا وعذااب مع بعض يعني هي بتحط طبخة طبعا تحسبوهاا عنا ثنتينا خخخخخخخخخخخخ
يلا الحين بنزلهاا بس برتبهاا شووي تحسبوهاا من الدفعة الاولى
تحيااتي
همـــــــــــــــوسة

البحرانية

23-07-2008, 03:43 AM

همس الغلا

23-07-2008, 03:57 AM

انا ان شاء الله بساافر يوم الثلاثااء الاسبووع الجااي
بروح ايراان وبشتاااااق لكم وااااااااااااااااجد
خلااص انا الحين بنزلهاا وآسفيييييييييين على التاخييير
لا عشووقة ان شاء الله بترضى عشااني عشووقة بلييز احسبيهاا من الدفعة الاولى ^_^

همس الغلا

23-07-2008, 11:59 AM

هاااااااااااااااااي
صباااح الخـــــــــــــــــــير
شخباااركم؟!!شمسوين؟!!
يلااا احنا وصلنااا http://www.up.u555u.com/uploads/7f42492056.gif
انا وعذااب جبنا طبختنا وان شاء الله تعجبكم
يعني سامحوونا تاخرنا بس نبيكم تحسبوهاا لنا من الدفعة الاولى..

http://www.mrkzy.com/uploads/c8d20db4c6.jpg (http://www.mrkzy.com)

http://www.mrkzy.com/uploads/3b5e0cfa8a.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي الطريقة والمقادير..

http://www.mrkzy.com/uploads/17a852f0be.jpg (http://www.mrkzy.com)

http://www.mrkzy.com/uploads/4648aa37e7.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي الطبقة الاولى..

http://www.mrkzy.com/uploads/15f1d22b38.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي الخلطة حق الطبقة الثاانية

http://www.mrkzy.com/uploads/e55c531ac0.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي عندنا الطبقة الثاانية بعد ماحطينااه على الطبقة الاولى..

http://www.mrkzy.com/uploads/00fb772a18.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي صفة البسكويت الثاانية الي هي الطبقة الثالثة بعد ماحطينااها على الطبقة الثاانية..

http://www.mrkzy.com/uploads/3d776ff8ed.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي الخلطة تبع الطبقة الرابعة نسويهاا على الناار طبعا ..

http://www.mrkzy.com/uploads/19ccf00151.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي الطبقة الرابعة بعد ماحطيناهاا على الطبقة الثالثة..

http://www.mrkzy.com/uploads/ad25f00555.jpg (http://www.mrkzy.com)

هذي اذا تبوون تحطونهاا حطوهاا واذا ماتبوون برااحتكم مو ضرورية..

http://www.mrkzy.com/uploads/d03f90f8bc.jpg (http://www.mrkzy.com)

وهذي النهااااية ...

http://up.qatarw.com/u/files/hj9eiim7n167nrrlgi98.gif

http://up.qatarw.com/u/files/1r83cb585awygj9tfrcv.gif

وطبعا في النهااية لاتنسوون تغسلوا الاشيااء الي استخدمتووهم خخخخ

http://up.qatarw.com/u/files/xpk5dtvvqtwyvg4cbsac.gif

وهـ واخيرا خلصت تدروا ان صار لي يووم كاامل وانا احط الموضووع
كل شووي الجهاز يعلق واضطر اني اعيد تشغيله ويرووح كل شي سويته
هههههههههههه الله يعين الجميع
بس اهم شي تعجبكم الطبخة >>>> اهم شي عندهاا خخخخخخ

تحيااتي
همــــــــــــــوسة

خادمة الشيخ المهاجر

23-07-2008, 04:47 PM

( [/COLOR]خادمة الشيخ المهاجر ) أمي أسعدني أن أعجبتكِ أطباقنا

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي جَعَلَ الْحَمْدَ مفْتَاح اًلذِكْرِهِ وَخَلَقَ الأشْيَاءَ نَاطِقَةً بحَمْدِه وَشُكرِهِ
وَالصَّلاةُ وَالسَّلامُ عَلى نَبِيِّهِ مُحَمَّدالْمُشتَقِّ اسْمُهُ مِنْ اسْمِهِ الْمحْمُود
ِوَعَلى آلهِ الطَّاهِرينَ أُولِي الْمَكارِمِ وَالْجُوِد
http://www.wlidk.com/upfiles/Nd445640.gif (http://www.wlidk.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنتي الغالية وما وجدت هنا إلا لأشد بأيديكن
أي مساعدة أي سؤال ترى أمكم بالخدمة بس أرسلوا لي وإن شاء الله أفيدكن
والله من صدك أحجي أنى طباخة بس بمزاجي ههههه
موفقات عيوني لكل خير
عاشقة أهل البيت منور الموضوع بأصحابه ياقلبي :)
http://www.wlidk.com/upfiles/oJj28373.gif (http://www.wlidk.com/)
ودمتم برعاية بقية الله الأعظم

عاشقة أهل البيت

23-07-2008, 06:22 PM

فاطمية

23-07-2008, 09:08 PM

الَّلهُمَّ صَلٍّ مُحَمَّدٍ وَآَلٍ مُحَمَّدٍ
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

http://up.qatarw.com/u/files/a0vqcg2rs30a6m6tryhj.gif

طبقي الثاني للمسآبقة

( المكرونة الإيطالية )
.:: البآستآ ::.

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif

حبة واحدة فلفل دراز أخضر كيبرة شرايح
بصلة بيضاء كبيرة مقطعة شرايح

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/44fd210bd0.jpg

فطر مقطع ( مشروم )
زيتون أخضر وأسود مقطع

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/dde50976c0.jpg

مكرووووونة ( أي شكل تفضلين المهم يكون شكل واحد علشان لا تصير عفسهــ )
بصرآآحة ما صورتها هذي هههههه

جبنة موزريلا
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/6842a61f14.jpg

مقادير الصلصلة الحمراء ::
3 حبات طماطم
علبة صلصل
رشة فلفل أسود

_ _ _ _ _ _ _ _

مقادير الصلصة البيضاء ( البشاميل ) :
3 كؤوس حليب

4 ملاعق طعام كبيرة طحين
((هو أصلا لكل كأس حليب ملعقة لكن لأنها صارت ماهية شوي.. ))
.. اذا ما كان موجود الحليب السائل الجاهز يمديش تسوين بالحليب البودرا تسوين حليب يعني تخلطين معه ماآي ..

ملعقة جبنة سائلة .. حسب الرغبة ..

قليل من الزيت شوي هآآ مو واجد تسوينها زيت قلي هع ;)

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif

يقطع البصل إلى شرائح والفلفل الدراز بعد ..
كما موضح في الصورة أعلاه ( في المقآدير )

http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif

الصلصلة البيضاء ::
تنحط المقادير ع الفرن وتدار انتبهي لا تتكتل وتصير ثخينة ..

الصلصلة الحمراء ::
تبشر الطماطم . وتوضع على الفرن حتى تغلي يضاف إليها علبة الصلصلة ورشة الفلفل الأسود ..
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/e50dfa62c6.jpg

http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif

تسلق المكرونة ..
قبل سلق المكرونة تصنعي الصلصلة الحمراء
وأثناء سلقها تعملي الصلصلة البيضاء ..

وتقلين البصل في قليل من الزيت وطبعا مع الفطر ( المشروم ) والزيتون بنوعيه وفلفل الدراز

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/395d5353fe.jpg

لما تستوي المكرونة تصفينه راح يكون الصلصله البيضاء استوت و الخضار انقلت..

بعدين تحطين المكرونة شوي منها وتحطين شوي من الصلصلات والجبنه الموزريلا والخضار ..

وبعدين تحطين مكرونة مره ثانية و الصلصات والخضار وتقلبينها حتى يصر لونها أحمر فاتح وحتى تنخلط المقادير ..
وطبعا تكون ع الفرن ..
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201134883.gif

وهذا صورتها بعد ما استوت وطبعا تآكليها وهي حآرة أحلى طبعا بس شوي شوي لا تحترقي ههه ..

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/cbd73e8110.jpg

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/f0178ba788.jpg

سوري يعني الصور قليلة بس لأن ما يمديني وأنا أحط حاجه حاجه ع الزيت ^__^ ... السموووحة ...

انتظروا الطبق الجديد خيتوآآت ^ ^

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها يعية
فاطمية

لحن القمر

23-07-2008, 09:21 PM

وخيراً قدرت اسوي لكم شي :D

مرحبا ..

رجعنا لكم بطبختنا العالمية ...

احم ... احم ,, احم ...

الطبخة من كتاب .. مائدتك من منتجاتنا ..

http://up3.shia4up.net/images/qaetlovm86buiot8pnah.jpg

طبختنا اليوم هي ... دانة الكيك ..

المقادير :

1 كوب طحين
3 بيض ... بالصدفة اليوم ما عندنا بيض شحتنا من بيت اخي ..
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر .. عفر حطيت صغيرة ..
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/1 كوب زيت
1 علبة قيمر .. قشطة يسمونها بعد عفرر
سكر بودرة للتزيين

http://up3.shia4up.net/images/qd1wg9sj3o43zaskjr2.jpg
هذا السكر نسيت ما احطه معاهم
http://up3.shia4up.net/images/1tddl74uiqefreami7pv.jpg
الطريقة :

- يخفق الزيت مع السكر في إناء صغير بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق ثم يضاف البيض دفعة واحدة
http://up3.shia4up.net/images/po3v68nrwflyd0bhmtsw.jpg

و مع الإستمرار بالخفق .. نضيف القيمر و الفانيليا و البيكنج باودر
http://up3.shia4up.net/images/57pt4u3agnqrbr0z4xz1.jpg

ثم يوضع الخليط في إناء كبير و يضاف إليه الطحين

http://up3.shia4up.net/images/ttap3wwk4957775dyi4z.jpg

و يخلط جيدا

http://up3.shia4up.net/images/dlbzs0dfnnap2lk52kk.jpg

يصب في قالب ... صينية يعني

http://up3.shia4up.net/images/byspcxursnygi4eyi2y7.jpg

ثم يخبز لمدة 45 دقيقة في فرن معتدل الحرارة ثم تترك الكيكة لتبرد
http://up3.shia4up.net/images/lfkmyrtcee7cd5gvny7.jpg
ثم نضع عليها السكر الباودر

http://up3.shia4up.net/images/oo7pq80v3wgswxql41x.jpg

http://up3.shia4up.net/images/ytd11ljv0b831lcbk8.jpg

طبعا نسووها مو تسونها مثلي .. أي شيء

http://up3.shia4up.net/images/hyd135fwdo0y9n6019cu.jpg

لحن القمر

23-07-2008, 09:35 PM

بعدين نقطعها حلقات

http://up3.shia4up.net/images/hw15fx7aq25hha0sjch.jpg

و اخيرا ..

صحة و عافية عليكم
http://up3.shia4up.net/images/kek064j7x3epq9eecgk7.jpg

إنتظروني في طبق جديد بس اذا هذا عجبكم بسوي لكم غيرة

تحياتي لكم
لحن القمر

همس الغلا

23-07-2008, 10:54 PM

:):):)

هههههههه هموسه متحمسه

البحرانيه .. انتي المشرفه مو انا :rolleyes:

بس كسرت خاطري مجتمعين ببيت واحد بس حق يسوو الكيكه

الا اقول همس انتي وشو تصيري لعذاب؟؟

:) القرار الاخير للبحرانيه

وحنا قلنا كل ثلاث ايام ماقلنا اليوم اخر يوم :p

طبختكم شكلها حلوه
بس تعالي ماتنحط بالثلاجه قبل الاكل؟؟؟؟ :confused:

:cool: حجيه تراك اخذتي صورة المقادير اللي كنت امبيها حق وسام الفائز
خاشتها من زمااان عندي :p

...

انا اخوي الحين رايح البقاله حق بيجيب اغرض طبخه اليوم حقي ;)

ههههههههههههههههههه
يلا عااد لاتتمسخروا عليناا
ترى احنا متحمسين على قولتكم لان اول مرة في عمرنا نسوي طبخة خخخخخ >>> مستانسين بعمرهم طبخوا خخخخخ
احنا ماانعرف نطبخ وهذي سااعدتنا فيهاا خاالتي بعد هههههههههههههههه
ايه عذاب تصير بنت خالتي احنا نفس العمر وداايم مع بعض ^_^
وان شاء الله باقي الطبخات بعد بنسويهاا مع بعض
لان لو كل وحدة بتسوي بروحهاا في الاحلاام نسوي شي عدل
احنا هذي عفسنا الدنيا طلعنا اشيااء المفرووض مانستخدمهم بس بعدين جت خاالتي وعدلتهم لنا ههههههههههههههههههه

ايه نحط الطبق في الثلاجة بعدين نسيت اقولكم خخخخخ

والله انا مدري انك بتحطيهاا وساام الفااائز كاان قلتي لي هههههههههه
خلااص يلا دوري غيرهااا مايصير تحطيهاا نفسهاا

تحيااتي
همـــــــــــــوسة

البحرانية

24-07-2008, 01:26 AM

هههههههههههههههههه

ماشااااااء الله عليكم يا بناااااات

راااااائع رااااائع رااااائع

عن جد حلوين تحيرت كل طبخة احلى من الثانية

الله يحفظكم ويسلمكم لاهلكم ياااارب

همووووووووووووسة القمر ماعاش من يتمسخر عليك حبيبتي

ولايهمك اني اتنازل واحطك مكاني والاخوات الغاليات

فاطمية ولحن القمر نخليهم للاسبوع الجاي

والان هذي النتائج

عاشقة اهل البيت خمس درجات

ارجوان خمس درجات

فاطمية خمس درجات

وهمس الغلا بالاشتراك مع الاخت عذاب خمس درجات

وننتظر الخطوه التالية وهي التصويت ومن ثم الاختيار

وان شاء الله موفقين

:):):)

أرجوان

24-07-2008, 01:37 AM

يا سلام كله نشاط وطبخات..
تسلم ايدكم..

همس الغلا

24-07-2008, 01:41 AM

هههههههههههههههههه

ماشااااااء الله عليكم يا بناااااات

راااااائع رااااائع رااااائع

عن جد حلوين تحيرت كل طبخة احلى من الثانية

الله يحفظكم ويسلمكم لاهلكم ياااارب

همووووووووووووسة القمر ماعاش من يتمسخر عليك حبيبتي

ولايهمك اني اتنازل واحطك مكاني والاخوات الغاليات

هههههههههههههههههههه
امزح معااكم ادري انكم مو جالسين تتمسخروا علي بس تعرفووني عااد انا احب امزح وااجد خخخخخخخخخ:d

لالالا انا مااقبل تحطيني مكاانك اجل خلااص خلوهاا مع الدفعة الثاانية
بس لاتحسبيها بدل طبختك
وبعدين انتي مشااركة معاانا لالالا ماايصير طبختك لك ومن الدفعة الاولى
انا طبختي خلاااص تصير من الدفعة الثاانية
يلا احسبيهاا الحين من الدفعة الثاانية وانتي من الدفعة الاولى :):)

تحيااتي
همـــــــــــوسة

البحرانية

24-07-2008, 04:28 PM

لالالا انا مااقبل تحطيني مكاانك اجل خلااص خلوهاا مع الدفعة الثاانية
بس لاتحسبيها بدل طبختك
وبعدين انتي مشااركة معاانا لالالا ماايصير طبختك لك ومن الدفعة الاولى
انا طبختي خلاااص تصير من الدفعة الثاانية

ياهلا والف هلا باالاخت الغالية همووووووووووسة

خلاص اختي انت من الدفعة الاولى

و ثانيا اني مو مسجلة معاكم

والحين اني جدا مرتاحة بهذاالتحمس والاقبال الحلو وهذايكفيني

وصدقيني استفدت منكم كثيرا واريد المزيد تعرفي ان شهر رمضان قرب

ومحتاجين لهذي الطبخات الراااائعة

وسنواصل معكم ان شاء الله لنستفيد اكثر

تحيااااااتي

عذاب

24-07-2008, 09:52 PM

البحرانية

25-07-2008, 01:20 AM

هلوووووووووو<<<<وصلت الشيفة بعدو يبناااات ههههههههههههههههههههه
ان شاء عجبتكم طبختنا أنا وهموسة والله انها إنجاز كبير بالنسبة لنا خخخخ
طيب أنا بعد ترى بسافر يوم السبت يعني باقدر أكمل معاكم بس ماراح أطول اسبوع وراجعة<<< ترى هموسة ماتدري للحين لاحد يخبرها أنا اللي بقول لها
يلا سي يو

ياهلا ويالف مرحبا بالاخت الغالية عذاب
:):)
منور القسم بهذي الطلة المباركة

وطبختكم من غير مجاملة خوش طبخة تسلم ايدكم

وان شاء الله تروحي وترجعيلنا بالسلاااااااااااامة

واني بانتظارك وبانتظار مشاركتك الخاصةبك

تحيااااااااتي

الحيدرية

25-07-2008, 12:03 PM

موضوع رائع احسنتم اخواتي

عاشقة أهل البيت

25-07-2008, 12:22 PM

http://up.qatarw.com/u/files/ae9r33fxeeor40339boe.gif

السلام عليكم

...

ياهلا وغلا الحيدريه نورتي المنتدى كل هذا تتغلي علينا :rolleyes:

شكرا لكل الطباخات
طبخاتكم حلوه :)
اسفه تاخرت على طبقي لكن للحين ماانتهى الوقت الوقت ينتهي العصر حق الدفعه الثالثه
<< وتراني مجهزه طبختين غير اللي بحطها الحين مصورين وجاهزين
....

طبقي الثاني

&& حلى الأوريو&&

المقادير:

3 ظروف دريم ويب
2 بياله حليب بارد
2 علبة قشطه
36 قطعه بسكويت الاوريو ( يعني 6باكيتات بو ست قطع)

التزيين اختياري ..
ممكن : عين الجمل .. كاجو .. لوز محمص مجروش << هاذي خرابيط مكسرات
وواحد جالكسي او ملكيتا مذابه في حمام مائي << هاذي اللي سويت فيها فلم ولاعرفت اكملها وبغيت احرق المايكرويف :p
وومكن التزيين بحبات الاوريو نفسه

( انا استخدمت اللوز المجروش والبسكوت الاوريو)

هاذي صورة المقادير
http://up5.m5zn.com/photos/00158/c1pvmw120a07.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00158/c1pvmw120a07.jpg)

الطريقه ..

1)اخلطي الدريم ويب والحليب بخلاط الكيك حتى يغلظ قوامه وضيفي القشطه اليه
2) كسري البسكوت بيديك << موالخلاط
واخلطيه مع الخلطه السابقة
3) صبيه في صينيه ويفضل متحركه القاعده اسهل للقطع
4) زينيه بماسبق ذكره على كيفك باي طريقه
http://up.qatarw.com/u/files/ye2put2toki1v465vv76.gif
5) ضعيه في الفريز مده خمس ساعات او اكثر لكي يجمد

<< تعتبر ايس كريم موكيكه
http://up.qatarw.com/u/files/e3hv5i4imazazaby09ut.gif

وهذي بقية الصور :

http://up5.m5zn.com/photos/00158/eiirsliip2j1.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00158/eiirsliip2j1.jpg)

http://up5.m5zn.com/photos/00158/agdmes7sa8ng.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00158/agdmes7sa8ng.jpg)

http://up5.m5zn.com/photos/00158/n3p8dqbys8rw.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00158/n3p8dqbys8rw.jpg)

بالهناء والشفاء :)

اللي يبي بقى عندنا بالبيت
بيتنا ماياكلوا الا كيكه الجلو :o<< ماتضل الا يويمن بالكثير
اما غيرها مالها رب :p

وشكرا فاطميه على الفواصل :)

http://up.qatarw.com/u/files/g8y6tphtc6e8bi2hos1l.gif

عاشقة أهل البيت

25-07-2008, 08:54 PM

˚ஐ˚◦ ˚ஐ˚◦ نادي الطبخ ◦˚ஐ˚◦ ◦˚ஐ˚◦

http://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gif

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/pictures/p177.gif

اوووبس نسيت جات الليل

انتهت درجات الدفعه الثانيه

البحرانيه هي الموكله بالاداره :D

الحين الدفعه الثالثه تبدا من اليوم العصر مفروض
وتنتهي
الاثنين العصر

بالتوفيق

عاشقة ثامن سلطان وعشق فاطمي للحين ولاطبخه ؟؟؟
وين نمتوا ؟؟:D

بإنتظار طبخاتكم

http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gif

البحرانية

25-07-2008, 11:52 PM

السلاااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اللهم صل وسلم على محمد وال محمد

اختي الحيدرية منور المنتدى والقسم بهذي الطلة المباركة

والحمد للة على سلاااااااااامتك

انتهت الدفعة الاولى وها نحن نعلن نتائج الدفعة الثانية
:)

وهذه النتائج

ارجوان خمس درجات

فاطمية عشر دركات

لحن القمر خمس درجات

وعاشقة اهل البيت عشر درجات

همس الغلا وعذاب خمس درجات

وننتظر الدفع الثالثة باذن الله

وموفقين ياااااااارب

:):):)

عاشقة أهل البيت

25-07-2008, 11:59 PM

وهمس الغلا وعذاب خمس نسيتيهم :)

اذا قدرت بكره بسوي طبخه

لازم اطوفكم كلكم :D:rolleyes:

لحن القمر

26-07-2008, 12:06 AM

لالا اانا اعترض شو خمس درجات
زعلت ولاني منزله عندكم
خلااااااااااااااص
بس قولي متى الدفعه الثالثه ..؟؟
هههههههه
وبشوفي إذا ماخت عشر درجات
بس من يقيم الموضوع..؟

فاطمية

26-07-2008, 12:22 AM

اختي لحووون ترى ع كل طبخه درجه من خمسه وذا المجموع للطبختين ..

>> ادري لقااافه هههههههههههههه

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

همس الغلا

26-07-2008, 02:52 AM

ههههههههههههههههههه
حلوة طبخااتكم يابناات
بس بقولكم انا وعذاب لاتحسبونا
لان عذاب بتسافر وانا بساافر فماراح نقدر نكمل معاكم
احنا آسفيييييييييييين كاان ودنا نكمل معااكم بس الله مو كااتب
بس متى مااقدرنا نجيب طبخاات بنجيب عاادي نشاارك معااكم بس لاتحسبوا لنا درجاات
عشووقة طبختك حلوة بس احنا سوينااها غير شكلهاا كاان
سويناها في صينية دائرية وعلى الجواانب اعواد رينجو وطلعت مررة حلوة وشكلهاا رهيييب
بس للاسف الصورة مو عندي عشان ارويكم اياهاا
لكن اذا سويناها مرة ثاانية برويكم اياهاا خخخخخ
يلا انا رايحة ويمكن ارجع لكم ومعااي طبخة قبل لااساافر هههههههههه
تحيااتي
همــــــــــــــــــوسة

عاشقة أهل البيت

26-07-2008, 11:30 AM

ههه لحن القمر اكو جاوبوك

خخخ هموسه يالله عطونا اخر طبخه حق رجن وتالي بنرجع نبتدي شعبان

والنظام تغير انتظروا البحرانيه تخبركم

لاتنسوا اخر طبخه يمكن تطلعوا بوسام احلى طبخه :):d

فاطمية

27-07-2008, 12:22 AM

كيف تغير يعني ما نحط الطبق ههه

اني جهزته خخخخ

يلا انتظر رد اختنا البحرانيه

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

البحرانية

27-07-2008, 02:38 AM

كيف تغير يعني ما نحط الطبق ههه

اني جهزته خخخخ

يلا انتظر رد اختنا البحرانيه

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

الف اهلاومرحبابك اختي فاطمية

حبيبتي قدمي طبختك وحنا بانتظارها:)

وسنبدا بالتصويت على احلى وافضل طبخة يوم الثلاثاء القادم ان شاء الله

يعني معاكم يومين يمكنكم اضافة طبخاتكم

تحياااااتي

البحرانية

27-07-2008, 02:49 AM

فاطمية

27-07-2008, 04:09 AM

اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

طبقي الثالث للمسابقة
[ الكشري .. المصري .. ]

بدخل بالطبق من غير قرقر وآآجد ههههه كفآآية اللي بيجيكم

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif

الأرز بالعدس :
كأس رز مصري
نصف كأس عدس اسمر
قليل من الزيت
بصلة كبيرة مبشورة
كركم ( هذا النوع الوحيد من البهارات اللي استخدمتها اني وكل وحدة وراحتها )
ملح
كأس ماء لسلق العدس
من كأس ونصف إلى كأسين ماء

صور المقادير لكن بدون كأسين الماء ..
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/356ecdc7bf.jpg

المكرونة :
كيس مكرونة .
ماء للسلق .
زيت حتى لا يتلاصق المكرونة
ملح
ذا ما صورته لأن الكل يسوي المكرونة مو

الصلصلة الحمراء :
5 طاطم معصورة يعني عصير الطماطم ( تحطين الطماطم بالخلاطة ) أنا سويت بس 3 طماطم بس صارت شوي الصلصلة
2 ملعقة كبيرة طعام صلصل جاهز ( استخدمت ملعقة اني بس بعد لأن صارت شوي الصلصة وبما ان حنا بنزيد الطماطم بنزيد الصلصل مو شيفات )
ثوم مطحون حسب الرغبة ( أنا تقريب حطيت من ملعقة ونصف إلى ملعقتين صغار ) وحسب رغبتش بس مع الثوم راح يطلع ألذ
كركم بعد حسب الرغبة بس بيطلع لذيذ أكثر به ( أنا حطيت تقربا 3 ملاعق الا لو ملعقتين وشوي صغار )
ملح .
فنجان الا زيت
الــــصورة ::

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/5db9f412f2.jpg

http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif

البصل :
بصله كبيرة تقطعينها حلقات . ( أنا أحب لبصل واجد وببصلة صار شوي يعني للي تحبه تسوي أكثر )
ملح ( مو لازم هذا اذا بتحطي حطي رشة لو رشتين بس )
طبعا زيت للقلي ويكون واجد شوي

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif

الأرز بالعدس :
نسلق العدس في ماء طبعا ماء شرب لأن راح نستخدم الماء بعدين . لما قريب يخلص
تحمرين البصل المفروم ( المبشور ) حتى يصير لونه كذا .
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/5dbf9144ba.jpg
وتحطين عليه الرز المصري وتقلبينه .. ما عليكم من اللون البني هذا الزيت المحترق هههه ..
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/7c015430a4.jpg
وتحطين عليه العدس وتقلبينه حتى يختلط بس شوي شوي حتى لا ينعفس العدس . وتحطين الملح والكركم
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/9be69f28a3.jpg
حطي عليه ماء سلق العدس . وحركيه

بعدين حطي كأسين من الماء أو نصف كأس وغطيه ع نار هادئة طبعا كل الشغل ع النار الهادئة .
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/de7faa299a.jpg

وحتى يستوي الأرز بالعدس تسلقين المكرونة

وتسوين الصلصلة الحمراء :
تحطين عصير الطماطم .
الصلصل .
الثوم .
الزيت .
الملح.
الكركم .
وتخلطينهم حتى يستوو لا تخلينا مره جافه الصلصه لانها مو حلوة بتصير
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/483474a358.jpg
* * *

واثناء ما انتي تسوينها طبعا تحركين المكرونة وتشرفين ع الارز بالعدس .وانتبهي له لا يستوي وانتي ما تدري يمكن يلزق شوي بالقاع ما في مشكلة حركيه اني صار لي كذا بس طلع لذيذ هههه

* * *

تعملين البصل بأنش تحطينه بزيت وقلت لش يكون واجد شوي الزيت طبعا ما تاخذين قدر كبير لا تاخذين صغير ومو عميق هذا احسن شي ( تسوينه لمن تستوي الصلصه او أي شي ههه مو انتي عندش بس ايدين )

ولما تستوي المكرونة حطيها بالقدر ويفضل ما يكون عميق .
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/608f7b13bb.jpg

وحطي فوقها الارز بالعدس لمن يستوي
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/cc86dbe524.jpg

وفوقها الصلصلة
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/81fff5f51a.jpg

والبصل مو تنسينه .
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/c4c5a46bbb.jpg

* * *
تحطيه كذا مثلي لو لا بس اني حطيته كذا اريح للبيت لمن يحطون لهم يعني يمديش تخلين كل شي بقدره واللي يبي يحط له من كل شي .

ولمن حطيته انا بطاسه طبعا انخلط ويكون كذا زي المصري ههههههههههههههههه
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/fa3fca5a28.jpg

اتمنى عجبكم الطبق ولا ثقلت عليكم خيتوآآآت

انتظروا طبقي الجديد ..
وان شاء الله ما ثقلت عليكم

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

عاشقة أهل البيت

27-07-2008, 04:22 PM

:D مرحبااااا

فطائر اللحم

المقادير:

العجينه :
نحتاج إلى :
3 كوب طحين
بيالة زيت
نصف بيالة سكر
3 ملاعق اكل حليب بدوره
رشه قليله ملح
ملعقة أكل خميرة فوريه
1ونصف كوب ماء للعجن

الحشوه :
1 كيس لحم مفروم
افلفل اخضر
ابصل
ملح , بهارات

.....................

العجينه :
تخلط مقاديرها وتغطى لمده ساعه تقريبا حتى تنتفخ

اللحم :

نوضع اللحم على النار حتى ينضج
فرم الفلفل والبصل معاً بالماكينه
نوضع اللحم جانبا ونضع البصل والفلفل على النار مع قليل من الزيت
يخلط اللحم مع البصل والفلفل ونضيف الملح والبهارات

الطريقه

عندما تنتفخ العجينه تصنع كرات وتحشى باللحم

تزين من الاعلى بمسحه من حليب نيدو والسمسم

توضع داخل الفرت بدرجه حرارة 350 >> الفرن الكهربائي عشر دقائق او ربع ساعه

يحمر من فوق

بالهناء والشفاء ...
بصراحه :p
ماصورت الا النهايه
لاني من زمان مسويتها وماجا على بالياصور كل الخطوات :p:cool:

وكنت والله بسويعا امس
بس طلع الطحين الكويتي مخلص عندنا
مافيه الا العادي قالت امي هذا موعدل الكويتي اعدل
فهونت :rolleyes:

خخخ بعد هالمحاظره هاذي الصوره:D
http://www.4nw.net/get-7-2008-wrl5hbp8.jpg (http://www.4nw.net)

اذا نقصتوني ماعليه :pراضيه :rolleyes:

البحرانية

27-07-2008, 04:29 PM

رااااااااااااااائع جدا اخواتي

فاطمية

عاشقة اهل البيت

تسلموا علىالطبخااااااات شهيتونا ههههه

تحيااااااتي

عاشقة أهل البيت

27-07-2008, 06:48 PM

رااااااااااااااائع جدا اخواتي

فاطمية

عاشقة اهل البيت

تسلموا علىالطبخااااااات شهيتونا ههههه

تحيااااااتي

هههههههههههه

خيتو متى اخر موعد؟؟

انا الحين اسوي بطاطس محشي بلحم مفروم اذا يمديني احطها بكره ؟؟

لاني بسويه الحين بس ماجليه الا لما نرجع بالليل :D:cool:

<<< صحيح قرأتي اللي كتبته لك امس بعد ماقمتي ؟؟:)

البحرانية

28-07-2008, 01:07 AM

هههههههههههه

خيتو متى اخر موعد؟؟

انا الحين اسوي بطاطس محشي بلحم مفروم اذا يمديني احطها بكره ؟؟

لاني بسويه الحين بس ماجليه الا لما نرجع بالليل :d:cool:

<<< صحيح قرأتي اللي كتبته لك امس بعد ماقمتي ؟؟:)

ههههههههه

حبيبتي عاشقة اهل البيت

بامكانك ان تنزلي اي طبخة وسنعلن ان شاء الله على التصويت بحسب الاولوي
فبكون التصويت كل ثلاث ايام على مجموعة من الطبخات

نعم اختي هذا الشيء عادي فلا باس :)

وان شاء الله موفقين

عاشقة أهل البيت

28-07-2008, 01:59 AM

ههههههههه

حبيبتي عاشقة اهل البيت

بامكانك ان تنزلي اي طبخة وسنعلن ان شاء الله على التصويت بحسب الاولوي
فبكون التصويت كل ثلاث ايام على مجموعة من الطبخات

وان شاء الله موفقين

ان شاء الله بكره الصبح:D
على مااصغر الصور وانزلها:rolleyes:

بس على فكره كله تفتح<< معظمه يعني :p:D
ليش مادري :p:p

نعم اختي هذا الشيء عادي فلا باس :)

<< عذرا بس موبايدي والله :)

همس الغلا

28-07-2008, 07:53 AM

http://up.qatarw.com/u/files/7npae8naftth0it5pdq6.gif
الووووو الووووو
السلااام عليكـــــــم
شلونكم شخبااركم؟!! عسااكم بخير؟!!
معااكم الشيف همس الغلا
جبت من قبل طبخة والليلة ان شاء الله بنزل الثانية قبل لااساافر
كاان المفروض انزلهم الحين بس الطبق لازم يضل بالفريز يوم كاامل
اعرف انهم قليلين بس السمووحة هذا الي قدرت عليه
وان شاء الله يعجبكم الطبق الجديد ومااكوون قصرت معااكم بشي
بس يااعااشقة اهل البيت انا اعترض عشاان الصور المفرووض تجيبين صور بالتفصيل مثلنا يعني
مو تجيبين بس الشكل النهاائي لانه بالتفصيل يكوون احلى واحسن >>>> قرعة وتتشيرط
يلا ان شاء الله بس مااكون ثقلت عليكم بكلاامي الزاايد ^_^
مع السلاااامة بحفظ الرحمــن

عاشقة أهل البيت

28-07-2008, 03:43 PM

:D
هههههههه همس الغلا

حطيت عذري انا :p

لاني مصورتها من قبل المسابقه باسبوع وماجا على بالي اصور الخطوات :D

انا بعد اليوم بنزل طبخه ثانيه بسالصور ماصغرتها للحين

توني قاعده لان:p

فاطمية

29-07-2008, 03:35 AM

وينها عشوووقة طبختش ..

يلا لا تخلينا ننتظر وااجد

هموووسة غناتي ان شااء الله اشوفهم قريب ..

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

همس الغلا

29-07-2008, 05:47 AM

الشيف همــــوسة وصلت الشيف هموسة وصلت بعدوا شووي لو سمحتوا http://www.up.u555u.com/uploads/132e0a5079.gif
صبـــــاح / مســـــــاء الخيـــــــر
شلوون صحتكم عسااكم بخير؟!!
انا جيت وهالمرة معاي طبقي بعد
لكن للاسف عذااب ساافرت عشاان كذا هالمرة برووحي لكن معاي اختي ههههههه
واتمنى انه يعجبكم شكله وطعمه
يلا نبدأ توكلنا على الله >>> جالسين باختبار احنا خخخ

http://www.up.5alid.com/up/uploads/6bf3b65519.jpg

http://www.up.5alid.com/up/uploads/8418a60713.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

وهذي المقادير

http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif

http://www.up.5alid.com/up/uploads/dac62e5471.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

وهذي الاشيااء الي بنستخدمهم قبل التغليف وبعده
انا استخدمت كذا صينية لكن انتوا تقدروا تستخدموا بس صينية وحدة على حسب رغبتكم يعني
والتغليف تقدروا تستخدموا القصدير او التغليف الشفاف واحد من الموجودين بالصوورة..

http://up.qatarw.com/u/files/u2q66258blsx4bilmpa1.gif

http://www.up.5alid.com/up/uploads/6896a28008.jpg

وهذا الحليب المركز مع القشطة والجبن الكيري..
طبعا انتوا تقدروا تخلطووهم بــ http://up.qatarw.com/u/files/6cceahgnt8hq5x4us19a.gif أو بــ http://up.qatarw.com/u/files/3p8jnjrojig588r2e0f1.gif

http://www.up.5alid.com/up/uploads/514d91f74b.jpg

وهذي بعد مانكسر البسكويت في الصينية ونحط عليه الخليط ونغلفه مرة ثاانية ..
ونحطه في الفريز يووم بليلته ...

http://up.qatarw.com/u/files/u2q66258blsx4bilmpa1.gif

http://www.up.5alid.com/up/uploads/28ea41691f.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

الشكل النهاائي ^_^
هاا قولوا لي ان شاء الله عجبكم..
صح نسيت اقولكم بعدين تحطونه بالثلااجة
http://up.qatarw.com/u/files/hxq5ho39sr4zajkxa7v0.gif

http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif

وصح بعد نسيت اقولكم لاتنسوون تغسلوون الاشيااء الي استخدمتووهم
غسلووهم وخلووهم يلمعوون عشاان تشوفون صوركم فيهم خخخخخ
ابيهم مثل كذا >>> وانتي اش دخلك فيهم يعني
http://up.qatarw.com/u/files/xpk5dtvvqtwyvg4cbsac.gif

وهـ الحمد لله خلصناا بعد التعب هههههههه
تحيااتي
همــــــــــــوسة

همس الغلا

29-07-2008, 06:18 AM

امممممممم
نسيت اقولكم شي يمكن لما تطالعوون الصور ماتفهموون النهااية
انا بقولكم النهااية بعد ماانطلع القوالب من الفريز
نقلبهم على وجههم ونشيل التغليف
وبعدين نحط عليهم الكورن فلكس ونحط الجالكسي او الهيرشي
ان شاء الله تكونون فهمتوا علي
اي شي مافهمتونه وتبوني اوضحه انا حااضرة
تحيااتي
همـــــــــــــوسة

أنوار البتول

29-07-2008, 06:48 AM

احم احم وصلت انواار..

قوووه ؟؟ شلووونكم ؟؟

ماشاء الله عالطبخااات والله طلعتوا احسن مني ..

عشووقه تدرين انا كنت بطلب منكم هاذي الحلى بسكوت الاريوو حلووه عجبتني لما ييت لكم وسويتونهاا ..

بس تدرين شكل اللي اكلناها عندكم احلى من هاذي ..

انزين دام ماحد ياكلها في بيتكم رسلتين احد اييبهاا لي وانا آكلهاا ..خخخ

خلاااص كااني اخذتهاا وبسوويهاا .. تسلم ايدج غنااتي ..

همووس واااو شكلهاا حلوووه هالحلى الله يغربلج اني صايمه ..

تسلم ايدج غنااتوو همسووه ..

لي رجعه ثانيه اعلق على طبخاتكم ..<< ابتدت تعلق

عاشقة أهل البيت

29-07-2008, 12:57 PM

عشووقه تدرين انا كنت بطلب منكم هاذي الحلى بسكوت الاريوو حلووه عجبتني لما ييت لكم وسويتونهاا ..

بس تدرين شكل اللي اكلناها عندكم احلى من هاذي ..

هههههههههههههههههههه

لانها كانت مو مسواي كانت اللي مسوتها اخت بنت النور

:p:D

بقتها من عندها بس هاذيك كانت احلى لانها بدائري فبتكون ارفع :D
وثانيا انها حطت مكسرات انا خفت احط ويطلع خربان :p

خخخخخ

الطبخه بالقادم

عاشقة أهل البيت

29-07-2008, 01:12 PM

http://up.qatarw.com/u/files/u2q66258blsx4bilmpa1.gif

مرحبا طبق اليوم ...

البطاطس المحشي

همس الغلا طبخاتك صورها تشهي :D

..

نجي للمقادير ..
http://www.4nw.net/get-7-2008-ys606a1m.jpg (http://www.4nw.net)

مثل ماهو بالصوره ...

1 كيس لحم مفروم مع فلفل اخضر وبصله واحده << هذا للحشوه
مجموعه من البطاطس << صراحه ماعديتهم عدوهم انتوا :p
البقسماط والبيض

الطريقه

أول شي
@ غسلي البطاطس او قشريه براحتك
وخليه بالماي حق يستوي << انا خليته ساعه يمكن او اقل بشوي

@ اللحم حطيه بصفريه ثانيه وخليه ينضج << صرنا عربي خخخ

صوره توضح الصفريتين

http://www.4nw.net/get-7-2008-2gi8zyb4.jpg (http://www.4nw.net)

اذا اللحم استوي شيليه على جنب وحطي بالصفريه الفلفل والبصل مع الزيت
<< طبعا بعد ماتفرمينهم

http://www.4nw.net/get-7-2008-6w6zzxig.jpg (http://www.4nw.net)

خليهم شوي وتالي نضيف لهم اللحم ولاتنسي البهارات والملح
انا صراحه احط من كل البهارات هاذي اللي قدامي :p

http://www.4nw.net/get-7-2008-kgqazcyk.jpg (http://www.4nw.net)

الشكل النهائي للحم
http://www.4nw.net/get-7-2008-1jni3myq.jpg (http://www.4nw.net)

<<< صار فاتح لاني ماشفت الكركم

المهم

الحين البطاطس اذا استوي اهرسيه مثل الصورة اللي على اليمين
وتالي سويه بايدك واحشيه باللحم مثل اللي باليسار

هذي الصوره
http://www.4nw.net/get-7-2008-2gm3rctk.jpg (http://www.4nw.net)

<<< صار انا عندي مقاسات اللي يبي سمول ولارج وأكس لارج :p
خخخخ

اخذي البطاطس غمسيه شوي بالبيض وتالي بالبقسماط

كذا
http://www.4nw.net/get-7-2008-anfras34.jpg (http://www.4nw.net)

الخطوه ماقبل الاخيره
اجليه
خخخ
هذي الخطوه اللي خربت كل شي مادري ليش تفتح كله
اول دفعه من الفرن انطفى والبطاطس تشرب من الزيت وتفتح اما الباقي مدري ليش

الخطوه الاخيره

ابلعيه :p
وبالهناء والشفاء

صورت لكم اخر شي
بس اخذت اعدل شي اللي ماتفتحوا خخخ
http://www.4nw.net/get-7-2008-a0po4exw.jpg (http://www.4nw.net)

وبس خلصنا ....

http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif

فاطمية

29-07-2008, 01:54 PM

عاشقة أهل البيت

29-07-2008, 02:13 PM

هموووسة الحلا روووووووووووووعة ترى اني قلت بسوي حلى خخخ طلع تقريبا زيش خخخ مدري تسويه لو لا

عشوووقة مره شكلها لذيذ بس خساارة ما اكل لحم ولا كنت اسوويها يعني ما بسووي شي اني ما بكل منه خخخخ

انتظر باقي الاطباق

انتظر الدرجات

وبع انتظر التصويت

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

:) التصويت محطوط بموضوع منفصل

:D وليش ماتاكلي لحم ؟؟:cool:

خلص اعتقد مافيه اطباق ننتظر شهر شعبان

الا اذا بتزيدوا درجاتكم قبل مايخلص رجب :p:D

<<< انا متعبه حالي حاطه رابط المنتدى على الصور نسيت ان موقع التحميل يخبي اللي تحت خخخخ:p

لحد يبوق صور مطبخنا:p

فاطمية

29-07-2008, 03:28 PM

عاشقة أهل البيت

29-07-2008, 04:21 PM

هلا اختي .

زين قلتي لي عن التصويت ترى اني كنت برد بس تسكرت الصفحه ولا دريت اني ما رديت عيش

ما اكل لحم ما احبه ..

اختي حمليهم من نفس موقع اللي احمل منه الاسطورة ..
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/

للطبخات الجايه يعني

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

:D شكرا على الموقع

خخخخ بس انا احمل من ذاك لانه يحمل ثلاث ثلاث اسرع :p

خخخخ على الاقل ماتحبي اللحم عادي احسن من اللي مايحب السمك :p:rolleyes:

البحرانية

29-07-2008, 04:48 PM

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1156785893.gif

http://www.s-conan.com/msoms-design/Mai%20&%20GH/1/26.gif

اخواني اخواتي الكراااااام

هذي النتائج الاخيرة
للطبخات

ارجوان 5 درجات

فاطيمة 15 درجة

لحن القمر 5 درجات فقط

عاشقة اهل البيت 20 درجة

همس الغلا 10 درجات

وننتظر طبخات ومشاركات جديدة من الاخوان والاخوات

تحيااااتي

http://www.s-conan.com/msoms-design/Mai%20&%20GH/3/www.gif

البحرانية

31-07-2008, 06:51 PM

اخواتي الفاضلات

مازلنا نترقب طبخاتكم بشوق

تحياااااتي

الحيدرية

01-08-2008, 10:51 PM

هذه اول مشاركة لي معكم

ان شاء الله تعجبكم

الحيدرية

01-08-2008, 11:01 PM

http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/8768d7e904.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2008/)

ومقادريها::

كوب ونص دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م طبخ خميره
كوب وربع ماء
1م طبخ بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح
و1م صغيرة سكر
http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/8d152f67dc.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2008/)

تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشوبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة
(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك )
<<< شوفوني صورتها لكم علشان تشوفون السمك كيف ..

http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/b8b1ea8a94.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2008/)

بعدين صبي الخليط بصينيه مدهووووونه ...

http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/2ba2e77327.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2008/)

بعدين حطي حشوتها عباره عن ..
طماط فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل ..

http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/438e809277.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2008/)

http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/273d09749d.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2008/)

بعدين حطيها با الفرن ع درجة 350فـ

وهذا هو شكلها

http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/87d441588d.jpg (http://www.jannatalhusain.info/2008/)

http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http://www.jannatalhusain.info/2008/%5D%5Bimg%5Dhttp://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/d08b2d0aa8.jpg%5B/img%5D%5B/url%5D

http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http://www.jannatalhusain.info/2008/%5D%5Bimg%5Dhttp://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/6cc964baa2.jpg%5B/img%5D%5B/url%5D
[/URL][URL="http://www.jannatalhusain.info/2008/"]http://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/6cc964baa2.jpg (http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http://www.jannatalhusain.info/2008/%5D%5Bimg%5Dhttp://www.jannatalhusain.info/2008/uploads/6cc964baa2.jpg%5B/img%5D%5B/url%5D)

البحرانية

02-08-2008, 12:55 AM

واااااااااو

تسلم ايدك اختي الحيدرية

يعطيك العافية والصحة يااااارب

الف شكر لك وان شاء الله ستكون الطبخة من ضمن الدفعة الثالثة

تحياااااتي

الحيدرية

03-08-2008, 03:03 PM

مشكورة حبيبتي

فاطمية

07-08-2008, 08:15 AM

اللهم صل على محمد وآل محمد والعن اعداءهم وعجل فرجهم ياكريم .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.. طبقي الرابع للمسابقة ..

.. [ السبرينج رول .. بالخضار .. ] ..

^
^

كذا مكتوب ع كيس السبرينج رول ( سبرينج مو سبرينغ )

هالطبخة ما حطيت فوآآصل خ خ خ لأن الصور 13 صورة

يلا نبدي بلا قرقر واجد ..

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif

طبعا عجينة السبرينج رول المعروف نشتريها من السوبر ماركت أو البقالة :p

http://www.up.5alid.com/up/uploads/cb616affd0.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

ها وش مكتوب مو سبرينج رول

مقادير الحشوة ::

بصلة كبيرة مقطعة شرايح طويلة ..

بطاطا كبيرة مقطعة شرايح طويلة ..

3 جزرات مقطعة شرايح طويلة .. طبعا اذا كان الجزر كبي ما يحتاج 3 يكفي 1 ونص ^ ^ ..

حبة فلفل دراز بارد كبيرة مقطعة شرايح طويلة ..

جبنة مبشورة { الكمية حسب الرغبة والنوعية بعد أني استخدمت جبنة موزريلا ^ ^ }

ملح وبهارات [ استخدمت كمون << بكل طبخة لي موجود فيها هع .. واستخدمت فلفل حار بحريني مطحون طبعا لكن مو الفلفل الحار اللي نشتريه ]

صور مقآدير الحشوة ::

الفلفل الدراز المقطع مع البصلة المقطعة مع الجزر المقطع :

http://www.up.5alid.com/up/uploads/f2ece86385.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

الجبنة المبشورة .. البطاطا المقطعة و الملح والبهارات :

http://www.up.5alid.com/up/uploads/41dff39c11.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

^^ ادري تعرفوهم بس لازم صور ههههه

اي صح صح لمن تقطعوهم اخر شي قطعوا البطاطا لأنها راح تسود وتذبل وتبدوا بأي شي بكيفكم ^ ^

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif

طريقة الحشوة ::

تقلى الخضروات : البصل .. البطاطا .. الجزر و الفلفل كل واحدة على حدى واول ما نبدي نبدي بالبطاطا بعدين الجزر وبعده الفلفل وأخيرا البصل ..

طبعا ما تقلونها بزيت غزير لا تقلونها بمقلى والزيت شوي ..

_ _ _ _ _ _ _ _

البطاطا بعد القلي :: [ بتلاحظوا انها مو طويلة وهذا لأن البطاطا اللي عندنا دبه وقصيرة مو طويلة رشيقه هههههههههههههههههه..]
ـ نشيلها لمن تستوي وتستوي مثل العادة لمن نقليها ـ

http://www.up.5alid.com/up/uploads/c33695e95b.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

الجزر بعد القلي :: [ نقليها حتى تذبل وبتلاحظوا بالصور كيف تكون ]

http://www.up.5alid.com/up/uploads/443f3089b2.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

الفلفل بعد القلي :: [ هذا بعد نقليه لمن يذبل ويتغير لونه ]

http://www.up.5alid.com/up/uploads/91b2a00ef9.jpg (http://www.up.5alid.com/up)

البصل بعد القلي :: [ هذا تقلينه لمن يحمر شووي ^ ^ ]

http://www.up.5alid.com/up/uploads/9c3b3168ba.jpg

لمن نقليهم ونخلص نحطهم بقدر لو طاسة ونحط عليهم الجبنة والملح والبهارات ::
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/19e3691563.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

ونخلطهم .. شوفوا كيف صارت بعد الخلط ::

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/723ed608b4.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

والحين نجي كيف نحشي السبرينغ رول وطبعا لكل واحد طريقة برويكم طريقتي لأني بحط لكم بالتفصيل الممل ^ ^

وبتشوفوا انها كبيره لأن العجينة كبيرة ولمن اقطعها الى اربع اقسام يصيروا صغار ..

حنا عادة اذا كانت كبيرة نقسمها اربع اقسام بس هالنوع من العجينة اول مرة استخدمها كتبت للسواق بورقة وعجيته الفلوس ولا كتبت النوعية وجابها ..

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/1b4353738a.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

وهذا اللي سويت كله .. ^ ^

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/ec9a0206cf.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

وبعدين تقلونه بزيت مو غزير بعد مثل السمبوسة لمن تقلوها يعني مو مثل زيت البطاطا .. << ترى اني ما اقول الا بطاطس هاهاها بس حبيت هنا اسوي نفسي متطورة لووول ..

وهذي النتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي جة ::

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/705f32b25f.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

وهذي مفتوحة شوفوها ::

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/f940b0ce60.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

وسلامتكم وألف هنا وعافية عليكم غنواتي هههه

و ع قوولة همووسة لا تنسوا الصحون ما تغسلوها ^ ^

يلا عجبكم لو لا ..؟؟ جربوووه

انتظروني شوي وبحط كشري لكن هالمرة مو مصري كشري عادي ..

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

فاطمية

07-08-2008, 12:00 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد والعن اعداءهم وعجل فرجهم ياكريم .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.. طبقي الخآمس للمسابقة ..

.. [ .. الكشري .. ] ..

طبعا أني سويت من قبل كشري لكن كان كشري مصري وهذا كشري عآدي يعني مو مصري :p

كالعآآدهــ أبدخل بالمقآدير والطريقة من دون قرقر واجد هع ^ ^

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif

طبعا الطبق يكفي إلى شخصين أو ثلاثة إذا كانوا مرهـ ضعآف خ خ ما ياكلون واآجد ..

المقادير الأساسية ::

150 جرام من المكرونة ( أي نوع تفضلين لكن الأفضل الي استخدمته أني ^,,^ ) يعني ربع باكيت المكرونة

الصورة مادري وين راحت بس راح تشوفونه بالصورة الجامعه للمقادير هع .^،،^

بس انتوا تعرفوه مو ..

بيالة شاي رز مصري أو أي نوع حسب الي تفضلينه
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/040f9a027b.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

شعيرية واني استعملت الكورة الوحده من الشعيريه هع هع هع بتشوفينها بالصورة

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/56288af8b0.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

ربع بيالة شاي عدس أسود ( لك حرية الاختيار يعني حسب اللي تفضلينه.. الكمية يعني .. )
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/6b5939b6b9.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

الصورة الجامعة للمقآآدير ^ ^

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/c8bf107796.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

نصف بصلة مقطعة شرآيح
وهذي ما صورتها لأن بصراحة كآن عندنا بالبيت مسوته امي بس سخنته ع الفرن .. ( اسمحوا لي غنواتي )

* * *

مقآدير الصلصة ::

حبتين طماطم .. مبشورة أو تعصيرنها بالخلاط

ملعقة معجون الطماطم ..

شوية زيت ..

ملح

بيالة شاي ونصف ماء

بهارات ( أني استخدمت كمون .. قلت لكم بكل طبخة أحطه ^,,^ وفلفل حار مطحون .. و الثوم طبعا .. وانتوا بكيفكم والكمية بعد تختلف من شخص لآخر لأني احط بدون أي قياس والمحترف يعرف المقادير بدون قياس هع )

صورة المقادير ::

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/69cc089b50.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif

نسلق المكرونة في ماء وملح ونضيف شوية زيت حتى لا يلتصق ..

والرز المصري بعد .. نسلقه بالماء والملح والزيت حتى لا تلتصق ..

نسلق العدس في ماء وملح بعد ..

والشعيرية إذا حابة تكون بنية شوي ومحمصة تحطينها ع المقلى ع الفرن بدون زيت مو تحطي زيت وتحركينها مو تخليها تحترق اني حطيتها شوي بس ما تأخرت لأن حسيت إنها بتحترق ذا خليتها زيادة ..

وبعدين تسلقيها بالماء والملح .. والزيت حتى لا يلتصق ..

همــــــــــسة :: الزيت يكون شوي مو وااجد يعني اقل من ربع بيالة بشوي ..

طريقة البصل ::

لمن تقطيعنه تحطينه بزيت في مقلى أو قدر مو غزير وفي زيت مو غزير ولا شوي يعني يغطي البصل ..

طريقة الصلصة ::

تحطين الطماطم المبشورة ع النار مع الزيت وتقلبينها حتى تغلي شوي
وبعدين تحطين البهارات والملح ومعجون الطماطم والماء وتقلبينهم ..

حتى تختلط وخلاص تستوي ..

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/8b66017563.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/635e28c6cf.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)
http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/1c72bb7245.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

و مثل ما قلت تقلبينها وتخلطينها وتستوي .. ^ ^

ولمن تحطينه بالصحن ::

تحطين الرز ..

المكرونة ..

الشعيرية ..

العدس ..

البصل ..

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/02ff7b59f6.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

والصلصة ع كيفش تحطينه ع الكشري أو ع جنب ..

http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/1ddae25b56.jpg (http://www.myth-x4ever.com/vb/up/)

وأي استفسار أنا جاهزة إلى الكل ولو كلووكم خيتواتي .

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية

عاشقة الرضا

08-08-2008, 05:31 PM

انا انمبى اشترك
لازم خطوة بخطوة
الخطوة الاخيرة احلى
عادي
تحياتي

الحيدرية

09-08-2008, 02:15 PM

السمبوسة الهندية

الحشوة

3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير
2 ملعقة زيت
1 بصلة مقطعة رفيع
3 فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف كوب بازلاء
نصف كوب جزر مبشور ومقشر
2 فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا
2 ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كزبرة خضراء مقطعة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
زيت للقلي

الطريقة

نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد

http://www.almedan.net/Uploaded/one.jpg

طريقة عمل العجين

المقادير

2 كوب دقيق ابيض
2 و نصف ملعقة طعام زيت
ملعقة و نصف دقيق رز
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء

http://www.almedan.net/Uploaded/two.jpg

الطريقة

نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا
إلى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة

نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة

http://www.almedan.net/Uploaded/three.jpg

نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين

http://www.almedan.net/Uploaded/four.jpg

نطوي كل قسم مثل ما هو موضح

http://www.almedan.net/Uploaded/five.jpg

ثم احشيها بالخلطة

http://www.almedan.net/Uploaded/six.jpg

نطوي الأطراف مع غلقها جيدا و نشكلها بالأصابع

http://www.almedan.net/Uploaded/saven.jpg

نحضرها للقلي

http://www.almedan.net/Uploaded/eight.jpg

تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت

http://www.almedan.net/Uploaded/nine.jpg

البحرانية

11-08-2008, 03:10 AM

اللهم صل على محمد وآل محمد والعن اعداءهم وعجل فرجهم ياكريم
http://www.aleppos.net/forum/images/smilies/besmallah_salam5.gif (http://www.islam2all.com/)

اخواتي الفاضلات

اسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير :):)

ان شاء الله مرتاحين ,, و دوم سعيدين في حياتكم آآآمين

اشوف مليتوا وتكيسلتوا من الشغلة ههههه
خوش رابااااات بيوت :D

اليوم ساعلن عن نتائج المتسابقات
وقبل مااعلن احب ان انوه واذكر باننا لن نقبل اي صور اواي طبخ منقول ’’ هذا الموضوع لمجهودكم الشخصي وحصريا لمنتدىانا شيعي
لذى لزم من الجميع التقيد بالشروط

والف شكر لكم على تجاوبكم

http://img360.imageshack.us/img360/8025/misc06rr6.gif

وهذه النتائج الاخيرة

ارجوان 5 درجات

فاطيمة 25 درجة

لحن القمر 5 درجات فقط

عاشقة اهل البيت 20 درجة

همس الغلا 10 درجات

الحيدرية 5 درجات

ومازلنا ننتظر طبخاتكم الراااائعة ليستفيد منها الجميع

وتاكدوا بانكم تقدموا خدمة جليلة للموالين من اهل البيت

ولن تنتظروا المقابل

http://www.islam2all.com/vb/images/smilies/bars/untitled.bmp