الفلافل

[عاشق الزهراء]

المقادير

{ 1/2 و 1 كوب فول أبيض يابس
{ 1/2 كوب حمص يابس
{ كوب بصل أبيض مفروم
{ كوب بصل أخضر مفروم
{ كوب كزبرة مفرومة ناعم
{ 1/2 كوب بقدونس مفروم
{ 2 ملعقة شاي ملح
{ 3 ملاعق طحين
{ ملعقة شاي بهارات مطحونة
{ فلفل وكمون
{ 2 ملعقة شاي بكنج بودر
الطريقة

ينقع الفول والحمص لمدة 12 ساعة كلاً على حدة .
بعد ذلك تخلط جميع المقادير السابقة وتفرم مرتين في مفرمة اللحم.
تشكل الفلافل على شكل اقراص وينثر عليها السمسم وتقلى بالزيت الحار في مقلاة عميقة.
تصفى ثم تلف في خبز عربي مدهون بصلصة الطحينة ومضاف إليه قطع من الخس والطماطم والمخلل.

[الحانية]

الله اموت في الفلافل
مشكور اخوي يعطيك العافية

[محمدصادق]

هل توجد اكله غير الفلافل

[عاشق الزهراء]

الله اموت في الفلافل
مشكور اخوي يعطيك العافية
عليك بالعافية أختي العزيزة وإنشاء الله ألف هني

[عاشق الزهراء]

هل توجد اكله غير الفلافل
حاضرين إنشاء الله نحاول تحضير غيره

[محمدصادق]

شكراًعلى المرور

[ابو صادق]

مشكووووووووور خوووي على المرووووور

[الهاشمية تاج الملوك]

كل عام وانتم بخـــير بقدوم شهر رمضان شهر الرحمة والغفران

مشكــــووووووووووووور خــيـــــووووو ،،

الله يعطيك العافية ،،

ووفقك الله لعمل كل خير ،،

دمت في حفظ الرحمن ،،

ولا تنسوني من دعــــواتكـــــم فــي صـلاة الليل ولا تنسـوا صلاة الليل ،،

اخـــــتك / الهاشمــــــــــية