عضو في المطبخ

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

قبل ماابدأ في الموضوع
أتمنى إنووووو مايكون مكرررر




الحين بقولكم الموضوع

موضوع أعجبتني فكرته كثير

وحبيت أشارككم فيه ..



واتمنى يعجبكم وننبسط كلنا فيه


موضوعنا
( عضو في المطبخ )


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/304401.imgcache (http://www.alhsa.com/forum/imgcache/304401.imgcache)


راح نعزم نفسنا في مطبخ احد الاعضاء


وراح يطبخ لنا اي طبخه يعرف يسويها .. عساها بريد بالجبن اهم شي يسوي لنا شي



من هالموضوع راح نطلع مواهبكم في الطبخ





فكرة الموضوع ..


* راح نختار عضو من الاعضاء ( مو شرط عضو حتى المشرفين والاداريين راح ندخلهم المطبخ )



* العضو اللي نختاره يختار لنا اكله على ذوقه ويعزمنا عليها ولازم يكتب لنا المقادير والطريقه ..


* طبعا الطبق اللي راح يعده العضو راح يكون مصور !! يرتبه لنا كذا ويصوره..
( إذا ماقدر نعذره )


* بعد ما يخلص العضو يختار لنا عضو ثاني علشان نعزم نفسنا عنده




الهدف:
تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية

تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة

أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل

أتمنى ألقى التفاعل منكم

اذا اعجبتكم الفكره


مع تمنياتي لكم بقضاء أمتع الأوقات في مطبخنا المتواضع




وياريت القى تفاعل ..


واذا انا غبــت بتصير عنـــي آلآخــت آلغ ـــآليه نور المستوحشين


موفقين ..

[ربيبة الزهـراء]

السلام عليكم

حلــو موضوعج غاليتي مريم العذراء
و فكرتج حلوهـ حتى لو مكررر نعيدهـ من جديد لعيونكمـ

بس اهمشي ما تستضيفوني ^.*

اذا شفت تفاعل كثـــير راح يثبت الموضوع

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

السلام عليكم

حلــو موضوعج غاليتي مريم العذراء
و فكرتج حلوهـ حتى لو مكررر نعيدهـ من جديد لعيونكمـ

بس اهمشي ما تستضيفوني ^.*

اذا شفت تفاعل كثـــير راح يثبت الموضوع
وعليكم آلســلام

تحلىآ آيــآمكـ


تسلميـن يــآلغ ـــلآ


آكييد بنستضيفــك


آلله كريم

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

يــآلله آعضـــآء صوتو


آنــآ آصوت للعضــــو / عـــآشق آلأكرف :)

[نور المستوحشين]

فكرة حلوة ...

وأشكر لك ثقتك فيني واختيارك لي تفاجأت والله ...

إن شاء الله ماتغيبي عن المنتدى .. ولو غبتي ان شاء الله أقوم بالواجب

بس أهم شي ماتصوتو لي لأن طفارتي التصوير هههههههههه


تحياتي نور...

[ربيبة الزهـراء]

انـــــي اصـــوووت

ملكا

[والي فاطمة]

فكرة حلوة انا اصوت بعد مليكا او بغداديه

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

فكرة حلوة ...


وأشكر لك ثقتك فيني واختيارك لي تفاجأت والله ...

إن شاء الله ماتغيبي عن المنتدى .. ولو غبتي ان شاء الله أقوم بالواجب

بس أهم شي ماتصوتو لي لأن طفارتي التصوير هههههههههه



تحياتي نور...

شدعوهـ خيتو حنــــآ خوآتـــ


مــآتقصريـــن


ـههههههههـ جــآيك آلدور :p:p


نورتي

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

ـههههههههههـ


شكله بتثبــت علىآ مليكــآ



مليكــآ 2


عاشق الأكرف 1

[همس الغلا]

ههههههههههههههه
الحين عشووق يعرف يطبخ خخخخخخخ
الله يغربل ابليسك يامريمووه
وانا بعد بختاار مليكاا >>> مع القوم ياشقرااء خخخ
ملووكة حبيبتي تعاالي وسوي لنا طبخة ايرانية من ايدينك الحلووة
عشاان اتعلمها واسوي حق اهلي طبخة ايراانية ^_^
يلا احنا ننتظر مليكاا
ومشكوورة مريووم ع الموضووع الي يهبل مثلك
يلا في امــــــــــ الله ـــــــــان

[أنوار البتول]

مشكووره غناتي مريووم عالموضووع القمييل ياقمييله ..

بس هااا تكفووون لاحد يصووت لي ويستضيفيني ترى انا موشي بالطبخ .. :(:d

ويلااا وراء القووم ياشقرا اصووت لمليكااا ..:d

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

ههههههههههههههه
الحين عشووق يعرف يطبخ خخخخخخخ
الله يغربل ابليسك يامريمووه
وانا بعد بختاار مليكاا >>> مع القوم ياشقرااء خخخ
ملووكة حبيبتي تعاالي وسوي لنا طبخة ايرانية من ايدينك الحلووة
عشاان اتعلمها واسوي حق اهلي طبخة ايراانية ^_^
يلا احنا ننتظر مليكاا
ومشكوورة مريووم ع الموضووع الي يهبل مثلك
يلا في امــــــــــ الله ـــــــــان
ـههههههههههـ :d


آدري مــآيعرف .. بس نبغي آلآولآد يســآعدون آمهــآتهم ههههههه


ولو


في امان الكريــــــم

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

مشكووره غناتي مريووم عالموضووع القمييل ياقمييله ..

بس هااا تكفووون لاحد يصووت لي ويستضيفيني ترى انا موشي بالطبخ .. :(:d

ويلااا وراء القووم ياشقرا اصووت لمليكااا ..:d
نورتي آلموضوع يــآقميله


آن شــآء آلله انتي تصيرين ثاني عضوهـ في المطبخ :d


ـههههههههههههههـ

[فلاان]

هههه
اما انا صراحة ابغة اصوت لعاشق
مليكا مو مقصرة ابداعاتها المطبخية شفناها ^^

[عاشقة أهل البيت]

:d:d:d

شكرا على الموضووع :)

عاشق الاكرف :d

[بنتُ علي]

حليو ....

مابصوت لاحد .... بس بعدين بجي اشوف الابداعات ..ههههههه

نبغى طبخات لذيذة .... ترى نقعدج انتين مريم علشان تطلعي ابداعاتج المطبخية ....

شوفي بشرط تسأليه كم اخذ وقت ؟؟؟ ومايكون حرق الطبخة ا وحرق نفسه خخخخخ

ننتظر

سلام

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

هههه
اما انا صراحة ابغة اصوت لعاشق
مليكا مو مقصرة ابداعاتها المطبخية شفناها ^^
آي يـــآلله صوتو لعشوق


نبغي نشوف شنو يسوي لنـــآ :d


حيـــآكـ :)

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

:d:d:d

شكرا على الموضووع :)


عاشق الاكرف :d


آلعفووو خيتــؤ ...,,,

ح ــلو :)

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

حليو ....

مابصوت لاحد .... بس بعدين بجي اشوف الابداعات ..ههههههه

نبغى طبخات لذيذة .... ترى نقعدج انتين مريم علشان تطلعي ابداعاتج المطبخية ....

شوفي بشرط تسأليه كم اخذ وقت ؟؟؟ ومايكون حرق الطبخة ا وحرق نفسه خخخخخ

ننتظر

سلام
ـههههههـ ليه مــآتبغين تصوتين ..؟


يــآلله آن شــآء الله آلعضو يسوي لنــآ طبخه حليوهـ


:d :d :d


حيـــآج

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

4 لـ((مليكـــآ))



3 لـ((عـآشق آلأكـــرف))

[لحن القمر]

اكيد في غيرة الا فاقد الذاكرة هذة الاياااام
عــــــــــــــاشق الأكرف
هههههههه
إن شاء الله بس ماينسى شي من المقادير او ينسى الموضوع كامل
هههههه
تسلمي مريومه على الموضوع الحلو ..
ننتظر عشووق لان اكثر الاصوات صارت لصالحه

تحياتي لكم
لحن القمر

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

اكيد في غيرة الا فاقد الذاكرة هذة الاياااام
عــــــــــــــاشق الأكرف
هههههههه
إن شاء الله بس ماينسى شي من المقادير او ينسى الموضوع كامل
هههههه
تسلمي مريومه على الموضوع الحلو ..
ننتظر عشووق لان اكثر الاصوات صارت لصالحه

تحياتي لكم
لحن القمر
ـههههههههـ

يــآلله بــآقي صوتــ وآحد لعـــآشق آلآكرف ويصير هو آلعضو آللي في آلمطبــخ



آلله يسلمــــــكـ


نورتي :)

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

4 لـ((مليكـــآ))



4 لـ((عـآشق آلأكـــرف))

[&$أسيرة الظلام&$]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااي
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اي
صار تعادل
من يصوت من يزيد
نحنا نصوت نحنا نزيد >>>>> منو انتوا ياحظي خخخ
هههههه نحنا همسووه وأسيرووه >>>> هلا وغلا
نصووت لعشووق >>> غصب يدخلونه المطبخ
صارت النتيجه 5عاشق الاكرف
4مليكا
يلا ننتظر طبخه لذيذه من عشووق
تحياتنا
هموووسه
أسيـــــ الظلام ـــــرة

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااي
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اي
صار تعادل
من يصوت من يزيد
نحنا نصوت نحنا نزيد >>>>> منو انتوا ياحظي خخخ
هههههه نحنا همسووه وأسيرووه >>>> هلا وغلا
نصووت لعشووق >>> غصب يدخلونه المطبخ
صارت النتيجه 5عاشق الاكرف
4مليكا
يلا ننتظر طبخه لذيذه من عشووق
تحياتنا
هموووسه
أسيـــــ الظلام ـــــرة
ـهههههههههههههـ


هـلآ و آلله آسورهـ نورتي يــآلغــلآ


خـــلآص ثبــتت عـــلىآ عشوق

[ربيبة الزهـراء]

بل بل بل ما دورتون ع عاشق
هو يحرق لكم الاكل
يعني كلش كلش كيك اسوي لكم ههههههههههههههههههههههههاي

واخيراً بيدخل المطبخ علشان تتلعم اساعد المداممم خخخ

راح يثبت الموضوع لعيون صاحبة الموضوع

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

ـههههههههههـ


هذآ آلله آللي كتــب



آي / شفــتو آلموضوع كيف يفيــد :)


تسلمين يــآلغلآ

[عاشق الأكرف]

ههههههههههههه

كلكم علي حشا يعني لهدرجة جوعانين وتحبو طباخي :p

انا فنان في بعض الطبخات وبفرجيكم طبخة خوش ومابي احد يعلق او يتحمق احسن له

اصبرو يوم او يومين اجهز الطبخة لان اليوم عندي شوي شغل مابكون بالبيت يعنو الي بعده ادوخكم بالطبخة;)

وادري ان مصوتين لي حق الشماتة ههههه

وتشكري راعية الموضوع

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

ههههههههههههه

كلكم علي حشا يعني لهدرجة جوعانين وتحبو طباخي :p

انا فنان في بعض الطبخات وبفرجيكم طبخة خوش ومابي احد يعلق او يتحمق احسن له

اصبرو يوم او يومين اجهز الطبخة لان اليوم عندي شوي شغل مابكون بالبيت يعنو الي بعده ادوخكم بالطبخة;)

وادري ان مصوتين لي حق الشماتة ههههه

وتشكري راعية الموضوع

عفـــر :p


يــآلله ننتظر طبختـــك آلفــله


لآتخـــآف محد يتحمـــق


آخذ رآحتــك


شدعـــــوهـ / آحنـــآ نبغيك تطبخ عشـــآن آذآ تزوجــت تســـآعد زوجتـــك :D


نورتـــ

[hussain]

فكره حلوه مريومه لكن اعذريني لاني ما اعرف اطبخ بس اعرف اكل المطبوخ هههههه
لكن احب ادخل المطبخ واتلقف في شغل غيري ويخترب وبعدين انطرد برا المطبخ ولا عاد يخلوني ادخل مرة ثانيه خخخخخخ لين فكرت اني ادخل يحاولون يعطوني اي اكله بس على شان لا ادخل هههههههههههههه
ويش رايكم اسوي ليكم سحور ؟
اللي تفدي في مطبخها تخليني ادخله والله يعين على الخربطة با اسوي اكله ما صارت ولا استوت
وافضل ادخل مطبخ مريوم الحلو على شان هيه صاحبه الموضوع خخخخخخخخخخ ويش رايش ؟

[ربيبة الزهـراء]

اقص ايدي اذا كلنا ما منروح مستشفى القطيف
ليلة من طباخه
بس نشوف و انجرب
عاد همة عاشق نبي ورق عنب
خاطري فيه من زمان

[hussain]

ههههههههههه
شدعوه تروحون مستشفى القطيف ههههههه
بس ممكن طلب صغير (ممكن استعانه باي احد يساعدني فيه او بالاصح يسويه عني خخخخ لاني ما اعرف )
لكن تفضلوا حياكم والله يعينكم على اكل
وعلى فكره ... كل واحد يجوع نفسه اسبوع قبل الورق عنب على شان من الجوع تاكلون وماتدرون عن الاكل حلو او لا ... خخخخخ

مقدمة هذي صوره من قوقل لفتح الشهيه فقط كمقبلات قبل الدسم

http://www.a7bk-a-up.com/pic/Wp659949.jpg

[عاشق الأكرف]

اعتذر عن المشاركة لظروف خاصه

واتمنى تشرحو عضو ثاني

وشكرا

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

آوكـــــي عــــــآشق


حصـــل خيييييير



يــآلله آعضاء مين تبغون آللي يطبخ لكم

[نور المستوحشين]

وين للحين ولا عضو شارك ...

الله يكون بعونك أختي مريم ... نفس حال سجن أنا شيعي اللي عندي بالعام

اللي يعتذر واللي ينسى الموضوع من غير اعتذار بعد


بانتظار العضو الجديد ...

[لحن القمر]

خلاااص عجل ياجماعة الخير
نرشح صاحبه فلااان
ماشاء الله عليه يحب المطبخ
وكل طبخاته عدله
والله شرايكم ..؟

[الحيدرية]

وانا ارشحه

تفضل اخي فلان

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

خــوش عضـــو


جـــآري أرســآل آلرســآله

[ربيبة الزهـراء]

فلاان:(
اسوي لكم البيض مقلوب :mad:
والله بتروحون فيها:confused:

اني اعرفه زين اسوي الكيكية مقلوووبة و محروووقة :D
عاد نصحتكم :cool:
ههههههههههههههههههه

وعاشق ;)تدرون ليش:D ما يبي يطبخ الانه يعرف روحه بيودنيا:D:D مستشفى هههههـ

<< بحصل احلى زف:D

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

فلاان:(

اسوي لكم البيض مقلوب :mad:
والله بتروحون فيها:confused:

اني اعرفه زين اسوي الكيكية مقلوووبة و محروووقة :d
عاد نصحتكم :cool:
ههههههههههههههههههه

وعاشق ;)تدرون ليش:d ما يبي يطبخ الانه يعرف روحه بيودنيا:d:d مستشفى هههههـ


<< بحصل احلى زف:d

ـهههههههههههـ



دآئم كذآ مــآفي آلآ آنتـــي :d هع هووع

[أنوار البتول]

اييي صج اختاروا فلانووو ماشاء الله عليه كل قاعد بالمطبخ ويعرف يسووي حركاااات ويتفنن بالطبخ ..:rolleyes::D

يلاااا اختاروووه بدوون تصويت ولاشي ..
عادي فلانوو طيب على نياته مايقول لا ..:rolleyes::D

[ربيبة الزهـراء]

خلاص
ما باكل
اعر بروح المستشفى القطيف خخخخ

امزح

حياك الله بسوي ورق عنب
مو جذي ههههه

[فلاان]

ههههههههههههههههههههههههههه
انوارو الله يغربلش
وشو طيب ماقول شي:(

والله سوري تآخرت وايد عليج اختي مريم بس كلش ماطب المطبخ للطبآخ من زمان
اخر طبخة يوم ثاني العيد سوينا لحم 3 خرفان خ خ خ


والحين قلت دام طولت عليكم الانتظار اقوم اضبط لي فطور .. بــرب بسويه وابلعه واجي :$

[فلاان]

يآعلي والله تعبت على مانزلت الصور :(
مسوي فرومات للجهآز .. والبلوتوث مو معرف ومووو رآضي يرسل
حاولت بقطعة البلوتوث رسل ثنتين ووقف
بعدين من جهآز البيت حطيت الصور في الهاردسكـ وجيت للابتوبي :D

يــلا نشوف الحين هالطبخة ..

نحتآجـ إلى .. بريد (خبز ابيض) ؛ بيض ؛ عسلـ ..
http://www.tarooti.net/upfiles/wrG35498.jpg (http://www.tarooti.net/)

عجبني منظر البيض خ خ خ
كآنهم رغيف العجيب اللي في الكرآتين خ خ خ
http://www.tarooti.net/upfiles/g6c35498.jpg (http://www.tarooti.net/)

ونخلطة ونخفقة على قولتهم كويسـ
http://www.tarooti.net/upfiles/Bop35498.jpg (http://www.tarooti.net/)

بعدين نغمس البريد ع السريع من الجهتيـن في البيض
http://www.tarooti.net/upfiles/SzT35498.jpg (http://www.tarooti.net/)

ومآيحتاج اقول لا تغمسوها وآيد حتى لا تتشرب وتتقطعـ بسرعة مع التقليب
http://www.tarooti.net/upfiles/t4U35498.jpg (http://www.tarooti.net/)

وتنقلى بالزيتـ حتى تتحمر من الجهتين
http://www.tarooti.net/upfiles/zGj35498.jpg (http://www.tarooti.net/)

ولآزم الفطور معآه شآي .. ضبطت لي شآي بالزعـفرآن ^^. يمي حده لذيذ
http://www.tarooti.net/upfiles/3ph35498.jpg (http://www.tarooti.net/)

وتفضــلو عليكمـ بالعآفية
امسحوو البريد بالعسل ويمي شهي ^^
http://www.tarooti.net/upfiles/VDB35819.jpg (http://www.tarooti.net/)


وفي طريقة ثآنية عرفتهآ من فترة يستخدمون السكر بديل للعسل
بحيث يذوبون السكر بالبيض
لكن المطبخ بينحشر من الدخان والريحة هع هع

ويـلا ادري محد بيجربها .. نحط طبخآت بس زينة :rolleyes:

^_^.

[نور المستوحشين]

ياي فلان ذكرتني باللذي مضى ...

قبل سنتين لما كنت في الرياض كنا دايما نسوي هالطبخة

وكنا نسميها تسلاية هههههه بس كنا نسويها بطريقة غير تكون مالحة مافيها لاسكر ولا عسل

البيض نحط عليه شوية بهار ونمسح البريد بجبن

وبعد مانمسحها بالجبن نغطها هههههههههه حلوة نغطها

بالبيض وبعدين نقليها وتطلع لذليذة

بس من اتخرجت ولا قربت صوبها خلاص مابي احد يذكرني بالرياض هههههههه

واللعام لما كنا في التدريب في المستشفى سوو لي البنات مفاجئة ههههههههه

الفطور كان تسلاية خخخخخ يقولو لازم نذكرش بالرياض


بس طلعت طباخ أخوي شكلها عدل مو مخرب ولا محروق


يلا ننتظر العضو الثاني ..

تحياتي نور...

[فلاان]

هههههههههههههههــ .. خوش ابتدعتو ليها اسمـ .. انا عآدة ما احب البهآرات في البيض
ايام الطففولة كنت احط سكر وبيض هههههههههه يطلع فظيع وعجيب هع هع

وممم احس تسلايتكم تطول
انا اليوم متعقد
كيف اطبخ هالطبخة واصور
كل شوي اغسل خ خ خ ومن الحماس لما مسكت البيضة من الثلاجة انكسرت شوي :$

بس صدفة تغطت في الصورة باسمي .. وإلا كنت بعلق عليها ههه

والحمد لله افتكيتي وتخرجتي من الريآض والهمـ ^^.

موفقة خيتـو .. وشكلنا بنتفق عليش بعدي ;)

[لحن القمر]

زين طبخت لنا طبخه ولا تفشلت لما اخترتك
بدل عشوووق

ههههههههههه
خوش فطور
انا اشوف الناس يسوها هذي بس مااعرف كيف
خخخخخخخ
المهم خلاص انا اليوم صايمه بجرب هذي الطبخه والطبخه الانزلتها لنا في رمضان الامثل القيمات
هههههه
تسلم الانامل ومأكول الهناء يارب

وننتظر القادم


تحياتي لكم
لحن القمر

[فلاان]

هههــ
ويش نسوي بعد لحنـو .. حكمتو علينا :( هع

ويـلا ننتظـر جربي واعطينآ رآيش ^^

[نور المستوحشين]

هههههههههههههههــ .. خوش ابتدعتو ليها اسمـ .. انا عآدة ما احب البهآرات في البيض
ايام الطففولة كنت احط سكر وبيض هههههههههه يطلع فظيع وعجيب هع هع

وممم احس تسلايتكم تطول
انا اليوم متعقد
كيف اطبخ هالطبخة واصور
كل شوي اغسل خ خ خ ومن الحماس لما مسكت البيضة من الثلاجة انكسرت شوي :$

بس صدفة تغطت في الصورة باسمي .. وإلا كنت بعلق عليها ههه

والحمد لله افتكيتي وتخرجتي من الريآض والهمـ ^^.

موفقة خيتـو .. وشكلنا بنتفق عليش بعدي ;)



اي مو حنا في الرياض نبغى اي شي يسلينا حتى الاكل سميناه تسلاية


لا ماتطول بسرعة تستوي مو هذي التصبيرة لما ارجع الساعة 5 من الجامعة اي غذاء هذا نسوي التسلاية وناكلها

وبعدين نفكر في العشاء وغالبا يامكرونة يابطاطس مقلي

صابتني عقدة من المكرونة والبطاطس هههههههههه

اي والله ماورى علي افتكيت من الرياض والهم

اقول لاتبلشوني ولا لي خلق تصوير اني

[فلاان]

هــهه
ايــ الحين كلمآ تآكلي المكرونة والبطاطس يجي فيه طعم الريآضـ

وزي ما بلشوني يبلشونش ;)
خلي نسآيم تصور هع هع

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

أشكركـ أخوي فــلآآن


وإن شاء الله الجميع يطبـــق



عن نفسي مجربتهــآ هع هووع


ولآتنســىآ فــلآن تختــــآر عضو بعدك:p


والحمدلله طلعت من المطبــخ بصح ـــه و ســـلآمـــه ــة ,,,:D

[فلاان]

هههه الله يسلمش

دآم انا اللي اختآر

فاخترت نور المستوحشين وخلصت ;)

لازم نرجعها للمطبخ ههه

[نور المستوحشين]

هههه الله يسلمش

دآم انا اللي اختآر

فاخترت نور المستوحشين وخلصت ;)

لازم نرجعها للمطبخ ههه



يو بسم الله الرحمن الرحيم

صلي على محمد أخوي فلان عاد انت خوش واحد بأنا شيعي

اني في المطبخ مايحتاج ترجعوني :( :(

وانا كيف اصور انا ابغى اخلص بسرعة وزهور تحوم وراي

وشحال عندي كاميرا يعني في النهاية بكسر الكاميرا على راسها هههههه

يلا اخوي اختار مرة ثانية وان شاء الله تشوف طبخة لذليذة ههههه


وعفر اني مااسوي الا بريد وجبن هههههههههه وحتى الشاي ماغليه ونفتح اللبتنه وناكل اللي فيها ونشرب فوقة كاس ماي هههههههه اسرع ههههههه

تحياتي نور...

[نور المستوحشين]

أمري الى الله اليوم الجمعة وماوراي طباخ

كان افكر اسوي السلطة قلت اسوي السلطة واصورها وافك حالي ولا بكرة اطبخ وجبة كاملة
وزهور في شبدي اليوم لاهية في البيت

وداني جهزت اغراض سلطة المكرونة وصورتهم

http://www7.0zz0.com/2008/10/17/13/788241150.jpg (http://www7.0zz0.com/2008/10/17/13/788241150.jpg)


مكرونة .. خيار ..كزبرة وبقدونس ونعناع
ليمون ... زيتون اسود ... زيتون أخضر

ذرة .. فاصوليا .. نخج (بليلة او حمص)

والصوص (راتش وبعد ثاوزند ايلاند ) وملح وزيت زيتون

نسيت اصور الملح وزيت الزيتون

http://www10.0zz0.com/2008/10/17/13/123964050.jpg (http://www10.0zz0.com/2008/10/17/13/123964050.jpg)


هذي المعلبات والزيتون وعلما ينسلق المكرونة بقطع الخيار والحشايش

http://www9.0zz0.com/2008/10/17/13/418373420.jpg (http://www9.0zz0.com/2008/10/17/13/418373420.jpg)


وهذي اغراض السلطة الطبيعية على قولة ابوي

خس .. ملفوف وهذا اللي عندهم صغيرة ... طماطم .. خيار ... جزر

طبعا انا ماصورت كل شي بصراحة صورت لكم الاغراض والشكل النهائي بس

http://www6.0zz0.com/2008/10/17/13/509133609.jpg (http://www6.0zz0.com/2008/10/17/13/509133609.jpg)


واني اقطع نسيت المكرونة وطبعا ماكان مو جود الا هالشكل كبير

المهم خلصنا

http://www5.0zz0.com/2008/10/17/14/406088287.jpg (http://www5.0zz0.com/2008/10/17/14/406088287.jpg)


السلطة العادية وسلطة المكرونة ولابد من الزيتون

طبعا هذا زيتون مو جاهز لا يبى هذا نوصي عليه من سوريا وبعدها امي تكبسه في البيت
http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/242135482.jpg (http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/242135482.jpg)


هذي خلطت المكونات اللي شفتوهم وبعدين حطيت الصوص اللي قلت اسمه ههه وليمون وملح وزيت الزيتون

وفي ناس يحطو زبادي ومايونيز وبمااني من اعداء المايونيز فما اسويه

http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/541892715.jpg (http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/541892715.jpg)


كاني صورت ولا احد يفكر يختارني مرة ثانية لأني فاشلة في التصوير

اي صج سويت شاي بالنعناع وكان نشربه ونسيت اصوره هههه

بافكر منو اختار .. او اني اردها لفلان الفلاني

تحياتي نور...

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

أمري الى الله اليوم الجمعة وماوراي طباخ


كان افكر اسوي السلطة قلت اسوي السلطة واصورها وافك حالي ولا بكرة اطبخ وجبة كاملة
وزهور في شبدي اليوم لاهية في البيت

وداني جهزت اغراض سلطة المكرونة وصورتهم

http://www7.0zz0.com/2008/10/17/13/788241150.jpg (http://www7.0zz0.com/2008/10/17/13/788241150.jpg)


مكرونة .. خيار ..كزبرة وبقدونس ونعناع
ليمون ... زيتون اسود ... زيتون أخضر

ذرة .. فاصوليا .. نخج (بليلة او حمص)

والصوص (راتش وبعد ثاوزند ايلاند ) وملح وزيت زيتون

نسيت اصور الملح وزيت الزيتون

http://www10.0zz0.com/2008/10/17/13/123964050.jpg (http://www10.0zz0.com/2008/10/17/13/123964050.jpg)


هذي المعلبات والزيتون وعلما ينسلق المكرونة بقطع الخيار والحشايش

http://www9.0zz0.com/2008/10/17/13/418373420.jpg (http://www9.0zz0.com/2008/10/17/13/418373420.jpg)


وهذي اغراض السلطة الطبيعية على قولة ابوي

خس .. ملفوف وهذا اللي عندهم صغيرة ... طماطم .. خيار ... جزر

طبعا انا ماصورت كل شي بصراحة صورت لكم الاغراض والشكل النهائي بس

http://www6.0zz0.com/2008/10/17/13/509133609.jpg (http://www6.0zz0.com/2008/10/17/13/509133609.jpg)


واني اقطع نسيت المكرونة وطبعا ماكان مو جود الا هالشكل كبير

المهم خلصنا

http://www5.0zz0.com/2008/10/17/14/406088287.jpg (http://www5.0zz0.com/2008/10/17/14/406088287.jpg)


السلطة العادية وسلطة المكرونة ولابد من الزيتون

طبعا هذا زيتون مو جاهز لا يبى هذا نوصي عليه من سوريا وبعدها امي تكبسه في البيت
http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/242135482.jpg (http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/242135482.jpg)


هذي خلطت المكونات اللي شفتوهم وبعدين حطيت الصوص اللي قلت اسمه ههه وليمون وملح وزيت الزيتون

وفي ناس يحطو زبادي ومايونيز وبمااني من اعداء المايونيز فما اسويه

http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/541892715.jpg (http://www10.0zz0.com/2008/10/17/14/541892715.jpg)


كاني صورت ولا احد يفكر يختارني مرة ثانية لأني فاشلة في التصوير

اي صج سويت شاي بالنعناع وكان نشربه ونسيت اصوره هههه

بافكر منو اختار .. او اني اردها لفلان الفلاني

تحياتي نور...

أمممممممممم


شكلــه لذيــذ مرهـ .. ولآمرهـ جربتــه يبغي لي أسوي :)

تسلم أيدك خيتو نور المستوحشين


شاكرهـ لك توآج ـــدكـ وطبختــك آلرآئعه


نورتـــي


ويــآلله أختاري عضو بعدش :)

[فلاان]

هـــههه

نوور انا قريت ردج الصبآح بس زين ما رديت قلت ابغى الأعضاء يتعاونو عليج لوول وزين طبختي لينا سلطة
شكلهآ مشهية والله :p

تسلم ايد طبخت وايد اكلت ههــ

ولا تبلشيني ولا ترديها كفآية علي :(
والحين بنروح الأحسا ما بنرجع إلا الويكـ اند .. المفروض انتي حاسة بمعاناتنا وغربة :(

:D

[نور المستوحشين]

هـــههه

نوور انا قريت ردج الصبآح بس زين ما رديت قلت ابغى الأعضاء يتعاونو عليج لوول وزين طبختي لينا سلطة
شكلهآ مشهية والله :p

تسلم ايد طبخت وايد اكلت ههــ

ولا تبلشيني ولا ترديها كفآية علي :(
والحين بنروح الأحسا ما بنرجع إلا الويكـ اند .. المفروض انتي حاسة بمعاناتنا وغربة :(

:d


ماحد تعاون علي بس انت صرت ارهابي جزاتي اقول طبختك عدلة مو محروقة ...

زين طلعت تشهي الحمدلله ... مرة ثانية لاتفكرو تختاروني كان هالمرة سلطة مرة ثانية مالكم الا بريدة وبجبن سلايز اريح هههههههههههه

وي الاحساء عاد اكيد الغربة غربتين في الاحساء ههههه ماادري ليش
كانت عندي الرياض أهون من اني اروح الاحساء ...

ذكرتني بأيام التسجيل كنت مسجلة هنا في الفيصل طب طلع لي رياضيات في الفيصل الاحساء ...

ورحت اعدل رغبتي بس شكلهم شافوني مخنفسة طول الوقت لين سحبت ملفي منهم ولابغيت لافيصل هني ولاهناك ماعجبتني جامعتهم هههههه

اللي يشوف من حلاة جامعة سعود كلهم في الهواء سوا


المهم كسرت خاطري مابختارك خلاص قررت أختار ربيبة الزهراء

أذتنا برمضان كل يوم فطورهم صاقول واني بس اموت واعرف شنو هالصاقول
قريب العيد عرفت انه ساقو هههههههه
وفي كل الحالات ساقو ساقول مابحبهوش

تحياتي نور...

[البحرانية]

ربيبة الزهراء

أذتنا برمضان كل يوم فطورهم صاقول واني بس اموت واعرف شنو هالصاقول
قريب العيد عرفت انه ساقو هههههههه

ههههههههههههه الله يغرب ابليسك يانور موتيني من الضحك ساعة واني اتذكرواضحك
على فكرة مشكوووووره علىالسلطة مع اني كل اسبوع لما اتكيسل عن الطبخ اعملها لاولادي بدل الغذى ياكلوها وهم يتحلطمون هههههه لو ما الجوع ما قبلواياكلوها

ومشكوووووور اخي فلاااان على الطبخة اني اعملها ولكن بدل العسل جبن سليس شرااائح
تحيااااااتي

[نور المستوحشين]

ههههههههههههه الله يغرب ابليسك يانور موتيني من الضحك ساعة واني اتذكرواضحك
على فكرة مشكوووووره علىالسلطة مع اني كل اسبوع لما اتكيسل عن الطبخ اعملها لاولادي بدل الغذى ياكلوها وهم يتحلطمون هههههه لو ما الجوع ما قبلواياكلوها

ومشكوووووور اخي فلاااان على الطبخة اني اعملها ولكن بدل العسل جبن سليس شرااائح
تحيااااااتي




ان شاء الله دوم الضحكة ام حسن بس مو كذا عاد حولت عيوني واني اقرأ الخط صغير

ويلا ننتظر ربيبة ام الساقول ههه بس مو تسويه لأني مااحبه ههههه

[فلاان]

هههههـــ
رآحتـ علينا سآلفة الصآقول ما تشمتنا :p

ودخلت اليوم القسم وانا على شبع مالي خاطر افكر في الاكل الحمد لله ههههــ

وعليكم بالعآفية خيتي البحرآنية

يبغى ليها تجريب بالجبن+ العسل بتطلع فظيعة ;)

بس خيتو نـور عند اجكشن مادري شيسموه اعترآض

غربة الأحسا ولا غربة الريياضـ عـ الأقل مفكتين من لجة اللحوج اهنآ هع

[لحن القمر]

هنا موضوع للطبخ وليس للسؤالف
فلاااااااااااانوووووووو
كل مكان دخلته قلبته سوالف الله المعين عليك صحيح
يبي لنا نرسل لك إنذار ..كثير الكلام

[نور المستوحشين]

هنا موضوع للطبخ وليس للسؤالف
فلاااااااااااانوووووووو
كل مكان دخلته قلبته سوالف الله المعين عليك صحيح
يبي لنا نرسل لك إنذار ..كثير الكلام



آسفين أختي لحن أنا فتحت مجال للسوالف

خلاص ولا تزعلي مرة ثانية ماراح اضيف لاتعليق ولا ذكريات ولاشي ...

الهذرة بدت مني مو من الاخ فلان

تحياتي نور...

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

يـــآلله لحون خليهم يــأخذون رآحتهـــــم


أهم شيء يكنون مستــآنسين



خيتو نور أختـــــآري عضو آو عضوهـ غ ـــير ربيبه لانــه شكلــها هــآلآيام مشغوله :)




موفقين ...

[لحن القمر]

ههههههه
كنت امزح معهم صدقوا حلوة المواضيع الاتكون فيها هدرة
ايه صحيح ربيبه مادرلاي وينها هذي الايام مختفيه
ننتظر الدباخ القادم

[ربيبة الزهـراء]

هلا حبايبي

شخباركم وش مسوين
والله اعذروني توني اشوف رسالتكم
تدرون سويت معكرونة باستا
شوفوا اخوي اكل اصابعه وراه طلعت كشخه

جهازي كان خربان ,, كله من فلااان والله من فلااان
ههه

وش راح دووووري ,, ^.*

[hussain]

..... ....... .... !!!!!
>>>>
أشم ريحة شي يحترق !!!
أكيد نور المستوحشين في المطبخ
هههههههههههه
كم مررة أقول ليها لا تتركين المطبخ وتنسين الاكل على النار بس ما يفيد
لكن ما يخالف تعودنا على ريحة الحراق خخخخخخخخ
تقبلوا مني هذي المزحة المزحة المرحة
أدري اني ملقوف ... المفروض اني ما ادخل المطبخ هههههههههه

[ربيبة الزهـراء]

انته الااااوي داحل المطبخ
وشميت ريحة الاكل وش دحلك بره يالله بره
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

نور المستوحشين
ماقدر اصور طبخه ,, اعذريني
تبيها من النت اوووكـي

[hussain]

اعطيني من اللي تسوينه واطلع او اعلم امي انكم حرقتون الصينيه خخخخخخخخخ

[ربيبة الزهـراء]

وي وي خوفتني اصدك
عدال

اعطيك اكل محروووق ولا اعطيك اكل صاااحي

اقول فاارق بس

هاتشــــووووا

[hussain]

هههههههههه
والله ما تخافين
بس ترى انا تعودت على الاكل المحروق
وما اطعم الاكل الصاحي
خخخخ

[نور المستوحشين]

..... ....... .... !!!!!
>>>>
أشم ريحة شي يحترق !!!
أكيد نور المستوحشين في المطبخ
هههههههههههه
كم مررة أقول ليها لا تتركين المطبخ وتنسين الاكل على النار بس ما يفيد
لكن ما يخالف تعودنا على ريحة الحراق خخخخخخخخ
تقبلوا مني هذي المزحة المزحة المرحة
أدري اني ملقوف ... المفروض اني ما ادخل المطبخ هههههههههه



ههههههههههههههههه لا وانت الصاج تشم ريحة طبختك المحروقة ههه

جيت برجلك ياخوي انت بدل ربيبو لين ماتشتري ليها كيبل أذتنا من رمضان وهي ماعندي كيبل

خلاص انا قررت انه حسين اللي بالمطبخ

ومالي شغل يعرف يطبخ مايعرف ان شاء الله لو بيض عيون

تحياتي نور...

[نور المستوحشين]

انته الااااوي داحل المطبخ
وشميت ريحة الاكل وش دحلك بره يالله بره
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

نور المستوحشين
ماقدر اصور طبخه ,, اعذريني
تبيها من النت اوووكـي



هههههههه تعودنا حجة العيار ... ماتبي تطبخي عشان كذا تقولي ماكو كيبل

شوفي اذا رحت البحرين بشتري لش كيبل وضريبته كل اسبوع طبخة مصورة ههههه

خلاص ربيبو اخترت حسين بدلش وعندش اياه لين يجيبها

اقول اسكت لاتجي لحن وتقول نور ام السوالف خربتكم هههههههه

تحياتي نور...

[hussain]

احنا في الخدمة في اي وقت ولكن بشرطها وشروطها
(انا اللي اختار الطبخة اللي على مزاجي ) اقصد اللي اعرف اسويها ههههههههههه
موافقين ؟
نتوكل على الله
اولا
لازم كل واحد يجهز دواء لتسكين آلام البطن خخخخخخخخخخخخ
وبعدين تعالوا قولوا لي اطبخ هههههههههه

[hussain]

اليوم انا عازمكم على فيليه سمك هامور طاااااااااازج
اولا
المقادير :
1 قطع من سمك الهامور
2 البهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبره - ملح - بهارات خاصة بالسمك )
3 اوراق بقدونس
4 بقسماط
5 طحين
6 بيض

7 ليمون

8 واحد يساعدني

الطريقة
نقطع قطع الهامور الى قطع متوسطة الطول كما هو مبين بالصوره حتى تنضج


http://www.gulfup.com/up/pifiles/wyP42264.jpg (http://www.gulfup.com/)


نقوم بتبهير شرائح السمك بالبهارات المذكوره بالاعلى حسب الرغبه + اضافة عصير الليمون عليها مع وضع اوراق البقدونس ونضعه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
7
7
7
وبعد مرور الثلاث ساعات
نقوم بتسخين الزيت ...... ونستغل الوقت في تقليب كل قطعة سمك في الطحين ومن ثم في البيض ومن ثم في البقسماط
الى حين يكون الزيت جاهز للقلي

وبعدها تضع السمك على النار الهادئة لكي لا يحترق (مثل طبخة نور المستوحشين ههههههههه) ويمديها تنضج بشكل افضل


http://www.gulfup.com/up/pifiles/uh542264.jpg (http://www.gulfup.com/)

ونخرجها عندما يصبح لونها ذهبي هكذا



http://www.gulfup.com/up/pifiles/lY842264.jpg (http://www.gulfup.com/)

ونحطها على الطاوله في المطبخ ونخليها شوي ننتظر الشاي على النار على شان يمديني آكل عنكم وانتون تنتظرون الشاي خخخخخ ترى سعابيلي قامت تصب تصب



http://www.al-qlb.com/up//images5/712396a862c489aa.gif

[hussain]

اليوم انا عازمكم على فيليه سمك هامور طاااااااااازج
اولا
المقادير :
1 قطع من سمك الهامور
2 البهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبره - ملح - بهارات خاصة بالسمك )
3 اوراق بقدونس
4 بقسماط
5 طحين
6 بيض

7 ليمون

8 واحد يساعدني

الطريقة
نقطع قطع الهامور الى قطع متوسطة الطول كما هو مبين بالصوره حتى تنضج


http://www.gulfup.com/up/pifiles/wyP42264.jpg (http://www.gulfup.com/)


نقوم بتبهير شرائح السمك بالبهارات المذكوره بالاعلى حسب الرغبه + اضافة عصير الليمون عليها مع وضع اوراق البقدونس ونضعه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
7
7
7
وبعد مرور الثلاث ساعات
نقوم بتسخين الزيت ...... ونستغل الوقت في تقليب كل قطعة سمك في الطحين ومن ثم في البيض ومن ثم في البقسماط
الى حين يكون الزيت جاهز للقلي

وبعدها تضع السمك على النار الهادئة لكي لا يحترق (مثل طبخة نور المستوحشين ههههههههه) ويمديها تنضج بشكل افضل


http://www.gulfup.com/up/pifiles/uh542264.jpg (http://www.gulfup.com/)

ونخرجها عندما يصبح لونها ذهبي هكذا



http://www.gulfup.com/up/pifiles/lY842264.jpg (http://www.gulfup.com/)

ونحطها على الطاوله في المطبخ ونخليها شوي ننتظر الشاي على النار على شان يمديني آكل عنكم وانتون تنتظرون الشاي خخخخخ



http://www.al-qlb.com/up//images5/712396a862c489aa.gif

[نور المستوحشين]

اليوم انا عازمكم على فيليه سمك هامور طاااااااااازج

اولا
المقادير :
1 قطع من سمك الهامور
2 البهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبره - ملح - بهارات خاصة بالسمك )
3 اوراق بقدونس
4 بقسماط
5 طحين
6 بيض

7 ليمون

8 واحد يساعدني

الطريقة
نقطع قطع الهامور الى قطع متوسطة الطول كما هو مبين بالصوره حتى تنضج


http://www.gulfup.com/up/pifiles/wyp42264.jpg (http://www.gulfup.com/)


نقوم بتبهير شرائح السمك بالبهارات المذكوره بالاعلى حسب الرغبه + اضافة عصير الليمون عليها مع وضع اوراق البقدونس ونضعه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
7
7
7
وبعد مرور الثلاث ساعات
نقوم بتسخين الزيت ...... ونستغل الوقت في تقليب كل قطعة سمك في الطحين ومن ثم في البيض ومن ثم في البقسماط
الى حين يكون الزيت جاهز للقلي

وبعدها تضع السمك على النار الهادئة لكي لا يحترق (مثل طبخة نور المستوحشين ههههههههه) ويمديها تنضج بشكل افضل


http://www.gulfup.com/up/pifiles/uh542264.jpg (http://www.gulfup.com/)

ونخرجها عندما يصبح لونها ذهبي هكذا



http://www.gulfup.com/up/pifiles/ly842264.jpg (http://www.gulfup.com/)

ونحطها على الطاوله في المطبخ ونخليها شوي ننتظر الشاي على النار على شان يمديني آكل عنكم وانتون تنتظرون الشاي خخخخخ




http://www.al-qlb.com/up//images5/712396a862c489aa.gif





يممممممممممم شكلها لذيذة

بس اعترف انت اللي مسويها ولا كوبي بيست الصور متى مداك خليتها بالثلاجة 3 ساعات وانا مداني ارسلت لك هههههههههههههههههه

أخاف الطبخة بايته ... لا والسمك اللي ينأكل بايت بعد علي ابن ابي طالب الله يعين اللي أكل منها ....

أجل تقول طبخي محروق خذ ماجاك خخخخخخخخ


وعلى فكرة مااخترت اللي بعدك ...

تحياتي نور...

[hussain]

هههههههههههههههههههههه
استريحوا ما شربتون الشاي
بس آسفين على القصور شكله ما كفاكم كككككككككك
وبعدين ما يحتاج اختار لان الدور اصلا مو علي
المفروض هالمرة على ربيبه
وانا الصراحة في حين كتابة هالكلمات صباحا وميت من الجوع ونفسي ربيبة تفطرني كبده وشاي حليب
الله يعينها شكلها ما تعرف تسوي شاي حليب وهقناها خخخخخخخ

[نور المستوحشين]

هههههههههههههههههههههه
استريحوا ما شربتون الشاي
بس آسفين على القصور شكله ما كفاكم كككككككككك
وبعدين ما يحتاج اختار لان الدور اصلا مو علي
المفروض هالمرة على ربيبه
وانا الصراحة في حين كتابة هالكلمات صباحا وميت من الجوع ونفسي ربيبة تفطرني كبده وشاي حليب
الله يعينها شكلها ما تعرف تسوي شاي حليب وهقناها خخخخخخخ


اقول اعترف انت اللي مسويها ولا لالا ومن متى

وربيبو ماتقدر ماعندها كيبل للكاميرا

يعني مالك امل منها شوف لك عضو ثاني

بس اذا مو انت اللي مسويها تتضطر انك ترجع للمطبخ وتسوي لنا لو بيض عيون المهم يكون انت مسويه

تحياتي نور...

[hussain]

ههههههههههههههههههههههه
يعني لازم تفضحوني
أنا مطرود من زمان من المطبخ ما يخلوني أدخل لكن ما فيه مشكله الليله اسوي اللي اقدر عليه وامرنا لله
لكن لا تضحكون علي وتتشمتون لو ما عرفت اسوي شي عدل

[فلاان]

هههههههههههههههه


ربيبة ربيبة
مو انا اللي جبت طاري الكيآبل هاه
هذي نور

ولحنو حلاة المواضيع بالسوالف :p

ومشكور حسين ع الطبخة خ خ خ
مشهية والله لول

[لحن القمر]

هههههههههه
رجعنا إلى هلكيابل
هههههههههههه
اني باروح إلى زنوب وباودي لك صدقي صدقيني
بس إنتي لاتنسي العزومه في مطعم السيف
هههههههه
ترى قلت إلى اخوي الا يقول لي بس في السيف ..؟!!

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

ثـــآإآنكس خيو على الطبـــــخ ـــه :)



شهيتنـــي في آلسمك و أنا مــآ أحب حتىآ شكلـــه :D



ويالله ننتظر العضو الج ـــديد



طبخـــآت ولا أروع


يم يمممممي :rolleyes:

[hussain]

يالله مين العضو اللي بعده .....
ترى جعنا يالله
نبغى في الاخير نشوف مين أفضل طبخة او طباخ ونعطيه جائزه عينيه مقدمة من مؤسسة مريم العذراء للعود والعطور
خخخخخخخخخخ كريم من مال غيره

[hussain]

الو....... الو.......طوط طوط طوط طوط
أفاااااا
قفلوا الخط في وجهي
أفهمها يافهيم ... هذي طردة من المطبخ أممم
ههههههههههههههه الظاهر اني خرفت وأنا ما ادري هههههههههههههههه الله يستر

[نور المستوحشين]

بما انه حسين مافلح بالمطبخ

ولا أختار لنا عضو اضطر اني أختار بدله

واللي بدله الاخت أم فدك

عاد أختي مو تفشليني

تحياتي نور...

[ام فدك]

هلا ماعاش اللي يفشلش
ان شاء الله ما افشلش
بس والله ما اقدر على ريحة الاكل
وحامي قوي هالمرة

باكتب لكم المقادير
والطريقة
مع صورة مسروووقة
اذا ممكن
هههههه

[ام فدك]

يالله نبدأ بالمقبلات
التبولة بطريقتي الخاصة
بقدونس- نعناع- بصل اخضر (كمية على حسب الرغبة__ انا ما احط كثير)
- برغل منقوع من قبل لمدة ساعتين- طماطم مقطع صغير جدا (في العادة اقسم كمية الطماطم
نصفه اقطعه صغار مرة ونصفه ابشره)- زيت زيتون- ليمون - ملح.
طبعا كل شي يقطع مرة صغار، وبالعافية



الطبق الرئيسي
مجبوس دجاج
تنظفين الدجاج وتفركيه بملح وليمون بعدين تغسليه
وتحطيه في القدر وتسلقيه مع البهار المشكل والفلفل الاسود والملح
وورق الغار و اعواد الدارسين- وقليل من الكركم.
في هذا الوقت تكونيين ناقعة الرز في ماي
بعد ما تنضج الدجاجة تشيليها، وتقليها
وتحطي الرز المنقوع في القدر مع الماء المتبقي من سلق الدجاج بحيث يكون الماء
ارفع من مستوى الرز بقليل
وتبشري معه راس بصل صغير ونص جزرة وطماطة كبيرة-- وتضعين قليل من الزيت
واذا رغبتي في اضافة قليل من الملح اضيفي (لاتنسي هناك ملح من قبل)
بعد ان ينضج الرز ضعي فوقه الدجاج المقلي واغلقي القدر
واذا احببتي ممكن ان تشعلي فحمة ثم تضعيها في فنجان به دهن داخل القدر المغلق لثواني
لتعطيه رائحة المشوي

قدميه بوضع الرز وفوقه الدجاج وزينيه بشرائح الطماطم والليمون والفليفلة.

الحلى
سينابون بطريقتي
4-6 حبات صمون >>>>> تقطعي كل قطعة الى 3 او 4 قطع.
تغمس في كاس حليب + ملعقتين دارسين + فنجان زيت)
ثم توضع في صينية مدهونة ومرشوشة بالدارسين.
في الخلاط اخلطي علبة حليب نستله المحلى الكبيرة + 6 حبات جبن كيري)
صبي نصف الخليط على الصمون، ثم ادخلي الصمون الفرن لمدة ربع ساعة
بعد احراجها من الفرن وهي ساخنة صبي عليها بقية خليط النستله والكيري
ثم بعد ذللك انثري عليها قطع صغيرة من جوز الخشب
ثم اسكبي الهيرشي السائل،
وحسب رغبتك ان تاكليها وهي ساخنة، او تضعيها في الثلاجة
وبالعافية


والتصوووير اعذروني

[نور المستوحشين]

معذورة أختي ..

بس ما أخترتي منو بعدك

يلا أنا أختار مافي اشكال

أنا أختار شيعية موالية

تحياتي نور..

[شيعية موالية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

صباااااح الخير
شكرا لج غاليتي نور على الاختيار انشاء الله اكون عند حسن ظنج


http://www.falntyna.com/vb/uploaded/31_1139681105.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/21_93.gif


البخاري بطريقة ام حموود
الادوات المستخدمه:
**طماطم مع صلصة *بصل ثوم *دجاج مقطع *بهارت * ماجي * ملح * تقريباُ كاس زيت

جزر مبشور ناعم فلفل أخضر أو أحمر.

http://www.5zna.com/download/31514808776e0506a.jpg


الطريقه:

نضع الزيت بالقدر ونضع قطع الدجاج وبعدما نتحمر نضع الثوم والبصل ونحرك لين يتحمر

http://www.5zna.com/download/16904808776e21d42.jpg

وبعدها نضع الطماطم والصلصه ونحرك ونضع الملح والماجي والبهارات

http://www.5zna.com/download/13344808776e3da7a.jpg

وبعدها نضيف الجزر

http://www.5zna.com/download/20444808776e57874.jpg

نضع الماء الكافي للأرز ونضع الأرز ونسكر عليه حتى الاستواء

http://www.5zna.com/download/5484808776e71286.jpg
وبالعافيه على قلوبكم وصحتيين...

اليكم السلطة

http://www.rafatosman.com/~up/uploads/5710335b33.jpg


السطلة عبارة عن


ذرة


فاصوليا حمراء


فلفل اخضر واصفر واحمر


باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا


مكرونه مسلوقه


الصوص عباره


الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد


+ ليمون + رشة ملح


تااااااااااخذ العقل هالسلطه

اليكم طبق الحلو

حلى عيش السرايا لذيذه مرررره

اول شي طبقة التوست

لما اعمل اي شي من التوست تزيد عندي الاطراف فاحمرها بالفرن وبعدين اطحنها يصير عندي شكلها مثل البقسماط

اخذ منها كوبين ونص واحمره اشوي بالمقلى بدون دهن

وبعدين ابعده عن النار واكب عليه كوب ونص شيره او اقل حسب ماتحبين الحلى واخلطه جيدا حتى يتشرب كل الشيره

احط الخليط في طبق البايركس واساويه واضغط عليه اشوي اشوي

نجي لطبقة القشطه

كوبين حليب سائل
خمس ملاعق اكل نشا مملوئه
قليل من الهيل
وماء ورد
وعلبة قشطه

احط الحليب والنشا والهيل حتى يثخن عندي وبعدين اكب فوقه القشطه واخلطه بسرعه حتى يمتزج الخليط جيدا
اخر شي احط ملعقتين او ثلاث ملاعق ماء ورد واخلطه

اصبه فوق طبقة التوست واساويه وارتب شكله

نجي للمكسرات

حطي صنوبر والكازو وحمريهم بالدهن اشوي

وحطي لوز مكسر وفستق واشوي جوز الهند

بالاخر حطيها بالثلاجه حتى تبرد وقطعيها ووزعيها

وفي ناس تحب تاكلها وهي دافيه او ساخنه اشوي

وعليكم بالعافيه





وتراها ما تاخذ وووووقت..

http://www6.0zz0.com/2008/07/11/16/530326111.jpg

http://www4.0zz0.com/2008/07/11/16/615887452.jpg

إن شاء الله يعجبكم الموضوع .. ومأكووووووول الهنااااا

تحياتي ..

ام حموود

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/31_1139681105.gif

[ال جعفريه]

اني اصوت اله
نور المستوحشين
ابي اشوف طباخش
مع تحياتي
ال جعفريه

[الحيدرية]

ممممممممممممممممممم لذيذ الطبق عزيزتي مشكورة

[نور المستوحشين]

اني اصوت اله

نور المستوحشين
ابي اشوف طباخش
مع تحياتي

ال جعفريه





أختي أنا دخلت المطبخ وانتهى دوري ومااتوقع يرجع

يلا عقبال مانشوف طباخش

تحياتي نور...

[ربيبة الزهـراء]

واو ام حمودي
شهتيني يا الدبه ام حمووود
يالله طرشي بيتنا ادلينه ما يتغوى هههه

عليج بالف عافية

[فلاان]

lممممممممممممممممممم يمي
ما شاء الله خيتي شيعية .. بس حسافة صور البخاري ما طلعت :(...

وطبآخ جامد الل يعطيش العافية :D ..
وتسلم ايدش اختي ام فدكـ ^^ .


وننتظر البآقي

[لحن القمر]

ماااااااااااشاء الله
صحيح الصور تجوع
يلا ننتظر باقي الطباخين
خخخخ

تحياتي
لحن القمر

[ربيعيه]

ننتظر البقيه واطباقكم جدا شهيه

[نور المستوحشين]

أعتذر عن التأخير في اختيار العضو الجديد

وان شاء الله راح نستضيف الاخت

Blossoms (http://www.imshiaa.com/vb/member.php?find=lastposter&t=39757)


تحياتي نور...

[Blossoms]

ان شاء الله قريب انزل لكم طبق

[الحيدرية]

ننتظرك اختي

[Blossoms]

شكرا على استضافتكم لي في المطبخ وسويت لكم طبخة صعبة على الكل خخخخ :D<<<اريح ليي

يالله نقنقوا في ذا لين مايستوي الغذا :p

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/190541/01226951459.jpg




المقادير

- سمك كنعد مقطع شرايح منظف ومغسول

-بهارات -ملح

الطريقة

- يغسل السمك جيدا ويتبل بالملح والبهارات المشكلة


http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/01204035636.jpg

-يترك نصف ساعة الى ساعة بالتتبيلة

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/11204035636.jpg

-نقليه في زيت ويقدم مع الرز الابيض والسلطة والشطة اهم شي

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/21204035636.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/31204035636.jpg


وهني وعافية على قلوبكم

يالله البنات يغسلوا المواعييين :D

[الحيدرية]

مشكورة عذبناك معانا

وشكرا على الطبق الرائع

[نور المستوحشين]

يممممممممممم شهيتيني بالجنعد

مشكورة أختي عساش ع القوة

بس مااخترتي منو بعدك

تحياتي نور...

[Blossoms]

العفو خواتي

امممم اختار بعدي ربيعية

[البحرانية]

واااااااااااو على الجنعد

مافي اسهل من هالطبخة كل يوم بنعملها هههههههههه
تسلم ايدك اختي
ماعدمنا هذا التميز

تحيااااااتي

[Blossoms]

تسلمي خيتوو

[ربيعيه]

بلوسومز انتي عملتي كنعد واني بعمل اليهم سمك صافي

انتظروني لاني الخميس والجمعه الغداء برى عند العائله

انتظرو غدانا يوم السبت وان شاء الله ما اكون زهقانه واعمل سمك

[ام معصومه العلويه]

طبخاتكم حلوه وعليكم بالعافيه

يالله ياربيعيه ننتظرك

[الحيدرية]

ننتظرك اختي

[ربيعيه]

رجعت لكم مع طبقي اول شيء السلطه ان من النوع اي شيء في البيت حتى لو بس طماطم افرمه وناكله

وهاي الموجود تدرو نهاية الشهر

http://www.up7ml.com/upfiles/n8g84279.jpg (http://www.up7ml.com/)


وهاي رز مع الدجاج

الدجاج مسلوق مع الملح والبهارات والبهارات الصحيحه وبعد ماتنضج الجاجه نرفعها

وناخد المويه تبعها ونضيفها الى الرز المغسول كل كاس رز كاسين ماء حسب حبة الرز فيه بعضها كاسين الا ربع

وعملت ما ادري ويش يسموها بصل حمرته مع مكعبات بطاطا مقليه والزبيب وحب الرمان ونخج

مع الملح والبهارات وقليل صفره وقليل صلصة طماطم ونحركهم لحد النضوج

ونضيفه فوق الغداء

تفضلو سمو باسم الله

http://www.up7ml.com/upfiles/qqR84280.jpg (http://www.up7ml.com/)

http://www.up7ml.com/upfiles/WsW84616.jpg (http://www.up7ml.com/)

http://www.up7ml.com/upfiles/oiw84692.jpg (http://www.up7ml.com/)

وبعدين عملنا كركديه اول مره وما حبيناه لكن انتو تفضلو

حبيت ارويكم شكله طبيعي مو مجفف

http://www.up7ml.com/upfiles/abz84992.jpg (http://www.up7ml.com/)

تفضلو من غير سكر هاه

http://www.up7ml.com/upfiles/Wyq84992.jpg (http://www.up7ml.com/)

[ربيعيه]

ما ادري ليش الصور مو طالعه اذا ما شفتوها اكتبو احملها مره ثانيه


عاد باختار بعدي ابغى وحده من الديوانيه ابغى ادبسها مين مو عارفه


ما ابغى حوامل باختار ام حمود وعلاوي

[أم حمود و علاوي]

حرام عليك ربيعية ما شفتي أحد غيري
أكثر واحدة خامله هههه
و صايمة بعد ما يمديني أسوي شئ
غذاهم بكرة أولادي من دومينوز بيتزا بكرة أصورها و أحطها لكم
أو عادي أسأل أختي تعطيني طبخة من عندها خخخخ ...
شوي و بشوف ...

[أم حمود و علاوي]

ربيعيه غذاكم مشهي و هني و عافيه عليكم

[أم حمود و علاوي]

بلوسومز عليكم بالعافيه غذاكم ... أني ما أحب السمك بس أولادي و أبونا يحبوه و أني حارمتنهم ...

[أم حمود و علاوي]

شيعية مواليه الطبق الرئيسي ما طلع عنديعليكم بالعافيه بس السلطة و الحلى كثير مشهيين

[أم حمود و علاوي]

أم فدك ما شاء الله عليك شكلك طباخة
الأطباق مشهيه تسلمي عالوصفات الحلوة

[أم حمود و علاوي]

أخي حسين دايما يقولوا الرجال أشطر من النساء في الطبخ بس ما شاء الله عليك الظاهر أنك شاطر في الكبي و البيست
تسلم يدك على هالطبخة بس للأسف ما أحب السمك و الصور ما طلعت معايي .

[أم حمود و علاوي]

نور ما شاء الله عليك طلعتي فنانة أموت في شئ اسمه سلطات
شكلهم مشهي و عليكم بالعافيه

[أم حمود و علاوي]

فلان طلعت مو هين ما شاء الله تسلم يديك أخي

[أم حمود و علاوي]

بعد ما درت عالموضوع ما شاء الله عليكم طلعتوا كلكم فنانين ...
المهم ...
بحط إليكم ألحين فطائر التاكو المكسيكية من صنع أختي و إن شاء الله أحط إليكم غذانا يوم الجمعه الجاي إذا صورته
نجي للمقادير بالأول :
علبة فطائر التاكو (تلاقونها في السوبرماركتات )
علبة صلصه التاكو
كيس بهارات خاصه بالتاكو ......... احيانا تتضمن العلبه (الفطائر والصوص والبهارات واحيانا كل على حده )
خس مقطع ناعم
طماطم مقطعه قطع صغيرة
جبن تشيدر المطبوخ مبشووور
عصاج لحم مفروم (لحم مشوح عالنار مضاف له بصل حسب الرغبه )

http://nooralwlaa.jeeran.com/20060305153.jpg

نجي للطريقة :

توضع بهارات التاكو في العصاج وتوضع عليه ملعقتين ماء للترطيب

تجهز فطائر التاكو وتحشى باللحم المفروم ويوضع عليها الطماطم للترطيب والخس والجبنه المبشوره ثم حسب الرغبه يوضع الصوص او يترك لبعد تسخين الفطاير اثناء التقديم

توضع في الفرن حتى تسيح الجبنه( مدة وجودها في الفرن قليله فيجب الانتباه لكي لاتترطب وتتشقق الفطائر ) وان لم يوضع الصوص عليها تقدم وبجانبها الصوص ... (انا عن نفسي افضل وضعه عليها قبل ادخالها الفرن ) وتقدم ساخنه وبالهناء والعافية ...

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/8265/01227392859.jpg




http://nooralwlaa.jeeran.com/20060305151.jpg


و هذي هي الصورة النهائية للطبق ...

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/8265/01227392981.jpg

إن شاء الله يعجبكم ...

[أم حمود و علاوي]

اختياري القادم .................
أم معصومة العلوية

[Blossoms]

ام حمود وعلاوي تسلم الايادي على الطبق الشهي

[Blossoms]

ربيعية تسلم الايادي وشكل الرز مرة شهي

[ربيعيه]

ام حمود تعلمي من اختك شفتي حلاوة الطبق

تسلم ايد اختك

وننتظر طبقك بسرعه

[ام معصومه العلويه]

مااخترتيني الا اني ام حمود وعلاوي
بس ماعليه بعدين بانزل الصور عقب مااخلص من العشاء
يعني مو الحين امكن اخر الليل هههههه

[ام معصومه العلويه]

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11226772174.gif


جبت اليكم طبخة سبرينق رول مع الدجاج
اخذت الطريقه من عند الاخت بلوسمز ام حسن

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11227483855.jpg


هذا دجاج مع جزر مع جبن

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11227483626.jpg

هذا الحشوه في اللفه

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11227483681.jpg

هذا في القلي

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11227483733.jpg


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11227483792.jpg

وخلصت الطبخه

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11227483855.jpg

هذا الذره

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11227483910.jpg

وبالهناء والعافيه على قلوبكم


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/246792/11226772201.gif

[ام معصومه العلويه]

باشوف مين مااختاروه وبرجع

[ام معصومه العلويه]

الدور على اختي ام جود
ان شاء الله تشرف ونشوف طباخها
ننتظرك ياام جود

[ام وحيده]

عليك بالعافيه اختي ام عصوووووووم

[الحيدرية]

مممممممممممم طبق لذيذ مشكورة

[باسم وبس]

شكلهااااااااااا اللعبه اتحمس ....... اطباقكم خواتي رائعه تسلموووو

[ربيعيه]

ويش هالفن ام معصومه انتظر طبقي يوم الاربعاء

تسلم ايدك

[أم حمود و علاوي]

أم معصومة الأطباق مشهية عليكم بالعافيه
و ننتظر طبق أم جود
يللا أم جود بسرعه مو تخلينا ننتظر واجد

[أم جود]

سلااام

ام معصومة يبغى ليها الطبخة عزوومة :d شكلها تشهي

المهم شعرفني اطبخ خخخخ طبخي على قدي بس ان شاء الله بكرة باحط غدانا ليكم ......

سلااام

[Blossoms]

ماشاء الله حركات ام معصومة شكله شهي

والدرة وناسة بعد

تسلم الايادي خيتوو

[البحرانية]

طبق سهل ومشهي ام معصومة العلوية يعطيك العافية

الف شكر وتحية لك اختي

تقبلي مرورو يوتحيااااتي

[أم جود]

سلااام
اليوم ابو جود عدهم غدا في العمل فما راح اسوي غدا وعلشان لااتأخر عليكم عندي هالصورة من فترة بسيطة لغدانا وان شاء الله تعجبكم ،،

http://thumbs.bc.jncdn.com/09c7952e06fd645cc05ccb726ca520bc_lm.jpg


واختار الي بعدي ام وحيدة :D

[Blossoms]

ام جود حركات شكله لذييذ تسلم الايادي

[ربيعيه]

ام جود شهيتيني اليوم انا ماتغديت

عاد ابغى نفس هالطبخه ولاتخافي حتى اولادي يحبوها

شكلك عازمتنا لانك طابخه دجاجه كامله

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

أمممممممممممم يم يمـــي


اشكر جميع من شارك في الموضوع

واعذروني كان عندي ظروف ولا قدرت ادخل المنتدى

اكرر شكري لجميييع اللي شاركو بالموضوع

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

وننتظـــــــر العضوهـ ام وحيدهـ

[أم حمود و علاوي]

أم جود بعد طلعتي مو هينة الظاهر كل اللي في الديوانيه طباخات ما شاء الله
عليكم بالعافيه يا رب
أم وحيدة ننتظرك بسرعه مو تتأخري

[أم جود]

هلا بالجميع ..

وتسلمون هذا من ذوقكم ،،

ام حسن الله يعطيش العافية ،،

ربيعيه الشطارة زينه خخخ طبعا اول مرة اسوي دجاجة في الفرن شوايه وماكنت اعرف فقلت ماينفع نص لأن ماتوقف الدجاجة فسويت دجاجة كامله وعزمت اخوتي مو مصدقه حالي هههههه وحياش الله في اي وقت ..

ام حمود وعلاوي .. ماعرف اطبخ بس الغدا اتفنن فيه هههههه

[ام معصومه العلويه]

ام جود حركااااااااااااات كان زين اطبخ زيش
ماعمري طبخت الغداء وصار زين


تسلموا كل الا رد على طبختي لو مو ماخدينها ماعرفت اسويها ههههههه


يالله ام فطوم نستنااااااااااااك

[فلاان]

يم يم يم ماشاء الله
دخلو الامهات الطباخات المسابقة وعطو القسم شهيته هههه

بلوسوموز وام معصومة وربيعية وام جود وام حموووووود ^^

تسلم اياديكم
وكل طبق يقول الزود عندي بس الورق العنب ما بكثر منه وحدة كفاية خخخ

وبالإنتظآر ^^

[انين الذكريات]

الموضوع حلووو

يسلموو علي الفكره جنااان
مريوووم

مادري علي منو الدوور التصويت صار
بس لاحد يختااارني احووس حوسه في التصووير
هع هع هع

مووفقين

[نور المستوحشين]

مشكورين اخواتي ع المجهود اللي بذلتوة في الطبخ والتصوير وبانتظار ام وحيده وفي حال انها تأخرت نختار اخت غيرها

اتمنى من الاخوات المختارات انه مايتأخرو في الطبخ عشان لايضيع الموضوع بالسوالف

يعني قررت أنا نور المستوحشين وبالنيابة عن الاخت مريم العذراء بما انها وكلتني ع الموضوع في حال غيابها انه الفترة المحددة لكل عضو 3 ايام فقط واللي ماتقدر تتعتذر ولا انها تغيب وتترك الموضوع ونضيع حنا بالسوالف

والبند الثاني :انه بامكاننا اختيار عضو تم اختياره من قبل وذلك لتشجيع نشاطه ومجهوده


تحياتي نور...

[Blossoms]

داخله عرض هع هع

ارشح نفسي مرة ثانية شرايكم؟؟

[نور المستوحشين]

داخله عرض هع هع

ارشح نفسي مرة ثانية شرايكم؟؟



اوكي اختي صار انتي اللي بالمطبخ

وعندش مدة 3 أيام حق تحضري لنا طبخة واذا جاهزة ماكو اشكال



تحياتي نور...

[Blossoms]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت غذاكم وجيت

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/21219855214.jpg

المقادير

لحم مقطع ومغسول جيدا

بصلة مفرومة

طماطم مقطع صغار

(بطاطس- كوسا-جزر-فليفلة-قرنبيط-بقدونس-اي خضار تحبي تضيفينها)

باذنجان مقطع حلقات ومقلي

بهارات-ملح-صلصة طماطم

الطريقة

يحمس البصل مع شوية زيت لين يكتسب الصل لون ذهبي فاتح

يضاف اليه اللحم ويقلب جيدا الى ان يكتسب اللحم نكهة البصل ثم نضيف الطماطم

نقلب الى ان تذبل الطماطم

نضيف كمية مناسبة من الماء

نضيف الخضار والبهارات وصلصة الطماطم (الملح يضاف بعد نضج اللحم )

نتركها تغلي شوي وبعدين نتركها على نار هادئة اذا استوت نضيف لها الباذنجان المقلي

وتقدم مع الرز الابيض او مع الخبز العربي

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/01219855214.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/11219855214.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/31219855214.jpg

وهذا من قريب

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/41219855214.jpg

وعافيه على قلوبكم

[ام معصومه العلويه]

الله شهيتيني عليكم بالعافيه
اليوم ان شاء الله غدانا صالونه

[الحيدرية]

مممممممممممممممم شكلها لذيذة

[همس الغلا]

أوووه دخلوا أمهاتناا الحلووين وسووا وااجد اطباااق حلوووة
من زمااان مادخلت الموضووع لكن الحين فرييت عليه كله
ومشاااء الله الطبخااات كل وحدة احلى من الثاانية
أثااريكم تعرفوون تطبخوون وحركاات ولاتنزلوون لناا طبخات من ايدينكم في المنتدى
يلا عااد المفرووض كل وحدة فيكم تنزل موضووع خااص لطبخة هي مسويتهاا خخخخخ >>> قرعة وتتشرط
يلا برووح ورااجعة اشووف باقي الطبخااات
تحياااتي
همــــــــوسة

[ربيعيه]

نور ام وحيده ماعندها وصله علشان تنزل الصور ومستحيه تدخل تعتدر

لكن هالسبوع بتنزل طبقها

[ربيعيه]

بلوسومز صالونتك لذيذه

يعطيك الف عافيه

[نور المستوحشين]

نور ام وحيده ماعندها وصله علشان تنزل الصور ومستحيه تدخل تعتدر

لكن هالسبوع بتنزل طبقها



هلا ربيعية ..

شدعوة الموضوع مايستاهل اعتذار خلص المهم عندها عذرها ومو مطنشة الموضوع

خلص هي الحين بعد بلوسومز وننتظرها تنزل طبقها

بس كان خبرتنا من قبل عشان لا ننتظر كان اخترنا غيرها وجايها الدور من تجيب الوصلة

الف شكر لج اختي وحنا بانتظارها هالاسبوع

تحياتي نور...

[أم حمود و علاوي]

بلوسومز الصالونة تهبل ما شاء الله
أمس سويت غذانا صالونة و طريقتي نفس طريقتك ( أسهل شئ طبعا )
و عليكم بالعافية

[Blossoms]

تسلموا اسعدتوني يعطيكم العافية

[أم جود القمر]

موضوعكم يجننننننننن

بس اني حاليا ماخذه اجازة طبخ إلا خفايف

ان شاء الله بس اولد بالسلامه بلزق عندكم

هههههههههه

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

آلسسسسسسسسلام ـــمـ ..


ان شاء الله توليديـــن بســلآمه خيتؤؤؤ ..


طبخ ــــــآت ولآ أروووع ـــع ..



شرآإأيكــــم ــمـ أسوي لكــــم حــــلآ من أيدينـــي ...



موفقين ـــن ...

[عاشقة الرضا]

اي والله
احب اشوف طبخاتكم
انشاء الله الاسبوع الجاي بطبخ
والصوم في الاجازة اجنن
له طعم ثاني
وانشاء الله انزل لكم الصور
تحياتي

[نور المستوحشين]

انتهى اسبوع ام وحيده وللأسف لاجات ولا شفنها طبقها

انا راح أختار فلاان

فلاان ماعندك حجة الحين اجازة وماكو لا احساء ولا غيرها

نبغى طبق دسم زين

وعفية من تختار لاتصير ارهابي وتختارني والله الدنيا زحمة لفوق عندي ومالي خلق لاتصور ولا شي


تحياتي نور...

[فلاان]

بلوووسمووز مادري شنو :p

يم يم مغرية الصالونة
تسلم ايدج :p
وام جــود الله يسهل عليج ان شاء الله بمحمدوآل محمد ^^

انزين :(
نورو الحكام الجدد يعدلون في الدستور ومادري شنو جان تطووووول فترة حكمهم
وانتي تعدلين في القوانين جان ترجعيني وتردين لي صيدة ذاك ليوم:(

هههه
خلاص ان شاء الله بكرة بشوف يمكن اسوي غذا البيت اجل :$ ..
او أي شي آخر :p

وتينكيو ع الفرصة خيتي نور :)

[فلاان]

مممــ تمبو اسوي ليكم مقلــوبة ؟؟ لو محروق صبعة
يقولو محروق صبعة سهله خخ
بس مقلوبة من زمان ما كلت فيمكن اسويها ؟؟

:p

[فلاان]

محد رد خ خ خ
استوتـ المقلوبة الحين
بس يتنشف المآي ^_^.


واوافيكم الليل في الصـور على خير :)

[فلاان]

مقــلوبة اللحمــ

.. سـلامـ عليكمـ ..

اي نسرد ليكم القصـة لوول
طبعـآ قلت لهم البارحة ان الغذاآ علي
واخترنآ المقلوبة لولـ

وقلت ليهم 1 ونص ينحط الغذا
حضرتي قعدت .. نطرت نطرت محد قعد .. 12 ونص قمت اشوف شغلي بوحدي لوول

طبعآ المقلوبة تحتاج إلى :-
لحم .. رز :p .. بآذنجان .. طماط (صلصل بعد ع حسب الرغبة) .. بصل .. البهارات والملح لولـ ..

ايوه ؛؛ اللحم كان في الثـلاجة طلعته
وخليتـ صينية (صفرية . قدر) ومليتها ماي وتركته يسخن

وتركت اللحم شوي برآ حتى يذوب بآقي الثلج
http://www.tarooti.net/upfiles/CGT66644.jpg (http://www.tarooti.net/)

انتظرت مافيني صبر فليت اللحم بايدي وثلجت احح لوول

وتركته لينــ بدا الماي يسخنـ تمام وكبيت اللحم فيه
شوي إلا حضرة الماما سلام الله عليها جت لي المطبخ
وقالت يوو غسلت اللحم ؟ قلت ليها يؤ نسيت :p
بس نظيف وجاهز مايحتاج

قالت لاا الحمد لله ماشتهي .. أهوو شيله
هع
وشآلته وقعدت تنظف فيه
http://www.tarooti.net/upfiles/J6h66644.jpg (http://www.tarooti.net/)

وجت خدآمة مالت حرمة بياعة في الديرة
وامي طلعت ليها وقعدت وياها تسولف ومادري شنو وع آخر البضآيع وان البياعة راحت العراق لوولز
وانا كملت تنظيف ع السريع
ورجعنآ الـلحم ع النآر .. وشوية بصل و عفر كمون عن زفآرة اللحم ويخلط ..طبعآ بعد ما رجعنآه ما حطينا الماي حتى يطبخ .. اول ينزل الماي اللي في اللحم شوي مع الحرارة
وينكب برآ (الوالدة لو تشتغل في البلدية جان تسكر ثلاثة ارباع المطاعم لوول )

ونخليهـ ساعة ونص يطبـخ .. وانا رجعت ع النت لين نادتني امي اقصص الطماط والباذنجان لول

نقطع طبعآ بصل ونحمصهـ تمام بس ماجبت الصورة

نبشر الطماط زين
http://www.tarooti.net/upfiles/zi866644.jpg (http://www.tarooti.net/)

وبعد ما يتحمص البصل نضيف الطمام المبشور

وبعد ما نخلص من خلآطهم زين نتركه ع جنبـ


ونقطع الباذنجان ونخليه شوية عريض حتى ما يذوب بسرعة

http://www.tarooti.net/upfiles/GZt66644.jpg (http://www.tarooti.net/)

طبعآ بعد تقطيعه نملح الباذنجان ونخلطه كويس
ونقليه بالزيت حتى يحمرر

ونظيف الباذنجان في صفرية الصلصة
http://www.tarooti.net/upfiles/M3966644.jpg (http://www.tarooti.net/)

وبيكون اللحم في هالوقتـ استوى وطبخـ زينـ

وقبل ما يجهز اللحم يفترض نكون خلصنا من طبآخ الرز ونحاول ما نخلي الرز لين زوود ..

والآن للمرحلة المهمة من الطبخة
نآخذ شي من مآي الصلصة
و نكبـ اللحم فوق طبقة الصلصة والباذنجان
ونوزعـه بالتسآوي
وبعدهآ نكب الرز فوق اللحم

ونكبـ مآي الصلصة فوق الرز .. بس احنا نسينا ما اخذنا مآي الصلصة فكبيت من مآي اللحم

ونتركه على نآآآآآر هآدئة إلى ان ينشفــ

وبعد ما ينشف المآي ..
نسوي حركة خطيرة الوالدة ما سوتها تخاف ينكب العيش ههههه

نفتح غطآ الصفرية ونحط الصحن فوقهآ مثل الغطآ
ونقلب الصفرية حتى ينزل كله في الصحن
وتصير طبقة الصلصة فوق ع الصحن ^_^.
وعليكم بالعافية
وهذي الصورة بس ما ضبطت لأن مثل ما قلت ليكم ههه

http://www.tarooti.net/upfiles/D5I66642.jpg (http://www.tarooti.net/)


وخلصنآ عفر ؟ لوول


انزين اختآر بعدي ممممممممممممــ



أنوآر البتول :D

[Blossoms]

حركات فلان تطبخ عدل تسلم الايادي بس مرة ثانية غسل اللحم عدل والله مابناكل خخخخ

[أنوار البتول]

يااااااي حركاااات عليك فلانوووكووول
يمممم شكلهاا طبختك حلوووه ..
ياااي من زمان ماتغذيت شهيتني
عليكم بألف صحة وعاافيه
والله طلعت احسن من البنااات واشك انك بنيه مو ولد :rolleyes:;):D
يووه الله يغربلك مااخترتني الا انا :eek:
ترى ماعرف اطبخ غذيااات وحتى لو طبخت كل شووي ارووح لامي واقوول ليهاا كذا
ولابعض الاحيان اتصل على خوااتي كيف اسووي ..:cool:
بس يلااا ماراح اردك وبشووف بكره وش اسووي ..:)

[ربيعيه]

فلان هاي طباخك صحيح عن جد تسلم ايدك

سؤال صريح الرجال يعرفو يطبخو او لا زوجي تغرب 4 سنوات لكن يقول ما يعرف شيء

وانت فنان كده لا بكره الطباخ على ابو العيال

[ربيعيه]

نور المستوحشين ام وحيده طابخه ومصوره لكن المنتدى ما يفتح عندها حتى لو غيرت الرابط

وهي تحاول لكن مايفتح وقالت اسالكم عن السبب واني نسيت الموضوع

[ربيعيه]

فلان شكلك اخدت على الرز اشوي علشان كده صارت حبته لينه

مو مصدقه كل شوي ارد اطالع الصور


ههههههههه تسلم ايدك ويعطيك العافيه

[عاشقة الرضا]

ما شاء الله عليك
فلاان طباخ
بعااافية عليك

[البحرانية]

فلاااااااااانوااااا تراااااك مو هين هههه

كل هذا يطلع منك !!

كل يوم موهبة جديدة عيني عليك باردة ويخليك لااهلك ياااارب

تسلم الايادي الي اشتغلت في الطبخة

اني اعملها بس اول مره اعرف ان بيحطوا فيها باذنجان

تقبل شكري وتحيااااتي

[نور المستوحشين]

يمممم يممممممم فلانووو بيضتها هالمرة ...

شفت انا شلون لما اغير بالقوانين حق اخليكم تمشو ع الصراط المستقيم ...
هذاك اليوم خليناك براحتك سويت لنا بيض وبريد هالمرة لاطبق دسم يشبع اكلت من النغصة اللي دزيتها لي طعمها يمممم يممي

يلا ننتظر طبق انوار القميلة

تحياتي نور...

[الحيدرية]

الطبخة روعة اخي فلان

انا اعمل طبخة قريبة لها مع باذنجان

مشكووووووووووور

[فلاان]

اختي بلــووسوومز


حركات فلان تطبخ عدل تسلم الايادي بس مرة ثانية غسل اللحم عدل والله مابناكل خخخخ



الله يسلم اياديج اختي بلوو ^_^..

للوووول وان شاء الله هه .. ع قولة امي بيت فلانة وعلانة مادري شلون يطبخوه بدون غسآل هههه

تينكيو ع المرور لول

آنــوآر البتــوول

يااااااي حركاااات عليك فلانوووكووول
يمممم شكلهاا طبختك حلوووه ..
ياااي من زمان ماتغذيت شهيتني
عليكم بألف صحة وعاافيه
والله طلعت احسن من البنااات واشك انك بنيه مو ولد :rolleyes:;):d
يووه الله يغربلك مااخترتني الا انا :eek:
ترى ماعرف اطبخ غذيااات وحتى لو طبخت كل شووي ارووح لامي واقوول ليهاا كذا
ولابعض الاحيان اتصل على خوااتي كيف اسووي ..:cool:
بس يلااا ماراح اردك وبشووف بكره وش اسووي ..:)


لوول انورو
اي ترآ طلعت وايد وااايد حلوة يمي اشتهيتها الحين هههه

وعليج بالعافية يا رب ^^
هههههههههههه استغفر الله ... لأن بنات هالزمن يدورو العيآرة لوول

اي ويلا ننتظر اي طبخة من ايدج هالمرة خفايف والمرة الثآنية نبغى شي دسم وحالج من حال نور مرة ثانية لازم تسوي لينا شي دسم ههه


وبالإنتظآر ^^

[فلاان]

خيتي ربيعية

فلان شكلك اخدت على الرز اشوي علشان كده صارت حبته لينه

مو مصدقه كل شوي ارد اطالع الصور


ههههههههه تسلم ايدك ويعطيك العافيه


اي بالفعل خيتي .. يمكمن لأن زآد الماي عليه
بس لذيذ جدا طلع الحمد لله تسلم يد الوالدة اللي واقفة ع راسي ههه

والله يسلمج ويعافيج ^_^.

عآشقة الإمام الرضا عليه السلام

ما شاء الله عليك
فلاان طباخ
بعااافية عليك

لا شدعوة طبآخ لول ما يبغى له شي ^_^.

ويعطيج العافية شاكر لج التشجيع


ام حسنـ ^_^

فلاااااااااانوااااا تراااااك مو هين هههه

كل هذا يطلع منك !!

كل يوم موهبة جديدة عيني عليك باردة ويخليك لااهلك ياااارب

تسلم الايادي الي اشتغلت في الطبخة

اني اعملها بس اول مره اعرف ان بيحطوا فيها باذنجان

تقبل شكري وتحيااااتي


لول شكرا ع الإطراء :$

وتسلمي الله يخليج ويحفظج لعيآلج ^_^.

وجربيـــهآ بالباذنجآن حيل حلـــووووة
وتسلمين اكثر ومشكورة لتشجيعج :)

موفقة ^^

نــوور المستوحشين

يمممم يممممممم فلانووو بيضتها هالمرة ...

شفت انا شلون لما اغير بالقوانين حق اخليكم تمشو ع الصراط المستقيم ...
هذاك اليوم خليناك براحتك سويت لنا بيض وبريد هالمرة لاطبق دسم يشبع اكلت من النغصة اللي دزيتها لي طعمها يمممم يممي

يلا ننتظر طبق انوار القميلة

تحياتي نور...


لوول نور
يعني ما بيضتها المرة اللي راحت هآ ؟ ههه

وعقبآل ما يمشون بعض النآس بعد ع الصراط :D

ههههه
وكان ودي والله تجربوها طلعت رهيبة الطبخة :p
^^


الحيدرية
الطبخة روعة اخي فلان

انا اعمل طبخة قريبة لها مع باذنجان

مشكووووووووووور

مشكورة خيتي ^^
وجربي هالطبخة المرة الثانية :D

وعفــواً ^^

شكرا شكرا شكـــرا ع تشجيعكم ^^

وبانتظآر انوار البتول هه
حرقت المطبخ عفر :p

[أنوار البتول]

كح كح
احم احم
وصلت الشيف أنوار بحفظ الله ورعايته
بعد ماورطني فلانوو قلت يلاا امري لله ادش المطبخ واسووي طبخه لكم
طبقي اليووم
(الرز الصيني)
اسمحوا لي عاد انا ماعرف اشرح لكم
المقادير
بصل مقطع مكعبات صغيره ويحمس مع الزيت قليلا
http://www.tarooti.net/upfiles/TNB53584.jpg (http://www.tarooti.net/)
جزر مقطع مكعبات صغيره ويحمس مع الزيت قليلا
http://www.tarooti.net/upfiles/UcZ53589.jpg (http://www.tarooti.net/)
دجاج مقطع مكعبات صغيره ويحمس مع الزيت قليلا
http://www.tarooti.net/upfiles/n4x53589.jpg (http://www.tarooti.net/)
3 بيضات مقليه عادي زي بيض متفتف على قولة عشووق :rolleyes::D

الخلطة : مكعب ماجي مع قليل زيت / ملعقة صغيره بهار زنجبيل مطحون / ملعقة صغيره بهار ثوم مطحون
مع قليل جدا من الماء
تخلط عالنار ..
http://www.tarooti.net/upfiles/EZq53589.jpg (http://www.tarooti.net/)

يوضع البصل والدجاج والجزر والبيض على الخلطه وتخلط مع بعضها على نار هادئه ويضاف اليهاا علبة ذرة حسب الرغبة ..
http://www.tarooti.net/upfiles/a1i53589.jpg (http://www.tarooti.net/)

http://www.tarooti.net/upfiles/fka53589.jpg (http://www.tarooti.net/)


http://www.tarooti.net/upfiles/vXB54688.jpg (http://www.tarooti.net/)

http://www.tarooti.net/upfiles/NOt54688.jpg (http://www.tarooti.net/)

http://www.tarooti.net/upfiles/myq54688.jpg (http://www.tarooti.net/)

http://www.tarooti.net/upfiles/hsH54688.jpg (http://www.tarooti.net/)


الرز يطبخ عالنار
http://www.tarooti.net/upfiles/6PC54688.jpg (http://www.tarooti.net/)

وبعد مايستووي ويتنشف الرز يخلط مع الحشوه
ويوضع عالنار قليلا وبعدين يتنشف
ويقدم
http://www.tarooti.net/upfiles/x9Q55010.jpg (http://www.tarooti.net/)

وبالهنا والعافيه ..
وإن شاء الله تعجبكم طبختي ..
ترى انا هالمره ماستوت عدله طلعت ماصخه والرز لين واايد لان لهيناا بالهذره ..:p

[أنوار البتول]

اختار بعدي الأخت
(شمس فدك)

[نسايم]

شوووووووووووووووو هالابداعاااااااااااات

انوار خانم

تسلم دياتك

[فلاان]

ههه اول شي فكرت البصل هو الرز الصيني لووول :D

اووه توهيقتنا لج طلعت ابداعات مدفونة لووول

وشكله يمي وقت الجووع خ خ خ

وذكرتيني بالمطآعم الصينية والخضرة والحركات ;p


تسلم دياتج شيف انوار :D

وبانتظآر شمس فدكـ ^_^.

اهم يقطع مربعات صغيرة ويحمس قليلا بس لا تلهوا في الهدرة :D

[أنوار البتول]

شوووووووووووووووو هالابداعاااااااااااات


انوار خانم


تسلم دياتك


احم احم تسلميين خيتي نسوومهـ هذا من ذووقج الحليوو ..:o
الله يسلمج وشكرا لتواجدج القمييل .. نورتي :)

[أنوار البتول]

ههه اول شي فكرت البصل هو الرز الصيني لووول :D

اووه توهيقتنا لج طلعت ابداعات مدفونة لووول

وشكله يمي وقت الجووع خ خ خ

وذكرتيني بالمطآعم الصينية والخضرة والحركات ;p


تسلم دياتج شيف انوار :D

وبانتظآر شمس فدكـ ^_^.

اهم يقطع مربعات صغيرة ويحمس قليلا بس لا تلهوا في الهدرة :D

هههههه
احم احم تسلم خيي هذا من ذووقك الحليوو ..:o
ترى بيتنا من اسووي هالطبخه قالوا اففف انواروو ماعندهاا الا دي والمقلوبه ..:cool:
ايي انا احب الاكلات الصينيه وخصوصا طبق سلنزنج يممم لذيذ ..:)
ههههه الطبااخ مايحلى الا بالهذره موو له
الله يسلمك خيي فلانوو وشكرا لتواجدك القمييل .. نورت :)

[ربيعيه]

تسلم ايدك انور ويعطيك العافيه

ابداع في المطبخ الصيني

[همس الغلا]

حركااات انوارووه ع الطبخة الصينية
زين يوم كتبتي شرح الطريقة عدل خخخ
ولو ماكنت اختك جنبك وتنقلك ماكان عرفتي >>> فضيحة ههههه
ايي انا احب الاكلات الصينيه وخصوصا طبق سلنزنج يممم لذيذ ..:)
انوارووه شنو هالطبق هذاا سلنزنج
جلست سااعة ابي اقول اسمه مو عاارفة خخخ
مو لاني مااحب الطبخات الصينية ومستحيل اروح مطعم صيني
فمااعرف وش اساميهم وكيف شكلهم خخخ
اي صح نسيت اقولك (( تسلم ايدك))
وننتظر شمس فدك وطبقهاا
تحيااتي
همــــــــــوسة

[فلاان]

هه استغفر الله
ويش هذا سلنزج مادري شنو اول مرة اسمع فيهم :p

وجين جين تعرفي المقلوبة |؟

ويش تقييمش لمقلوبتي ؟ :p

وبالأنتظآر للطبخة القادمة :D

[أنوار البتول]

تسلم ايدك انور ويعطيك العافيه

ابداع في المطبخ الصيني

الله يسلمج خيتي ويعافيج ..
احم احم تسلميين خيتي وهذا من ذووقج الحليوو ..
وشكرا لتواجدج الطيب والقمييل .. نورتي :)

[أنوار البتول]

حركااات انوارووه ع الطبخة الصينية
زين يوم كتبتي شرح الطريقة عدل خخخ
ولو ماكنت اختك جنبك وتنقلك ماكان عرفتي >>> فضيحة ههههه
ايي انا احب الاكلات الصينيه وخصوصا طبق سلنزنج يممم لذيذ ..:)
انوارووه شنو هالطبق هذاا سلنزنج
جلست سااعة ابي اقول اسمه مو عاارفة خخخ
مو لاني مااحب الطبخات الصينية ومستحيل اروح مطعم صيني
فمااعرف وش اساميهم وكيف شكلهم خخخ
اي صح نسيت اقولك (( تسلم ايدك))
وننتظر شمس فدك وطبقهاا
تحيااتي
همــــــــــوسة

يووه الله يغربلج همسوو يعني ماتخبين شي
ههههه اي والله ماعرفت اصلا اكتب الطريقه وانا كذا اذا احد قال لي يبغى الطريقه اتووهق ..
زي الامس صديقتي دقت علي تبغى طريقه حلى النسكافيه واني ماني عارفه كيف اشرحها لهاا ..:o:D
يووه ماتعرفينه اممم الله يسلمج
اهووه لحم قطع صغاار وفيه بهارات صينيه ويحطون فلفل اخضر وبصل مقطع ومرق شووي وايبوونهاا لج حااره وتطلع صووت اشششش والدخاخين تطلع منهاا ..
احنا ناكلهاا من دنشل اللي عندنا بسيهاات ومن البحرين زياره والابراج ومرمريز ..
يمممم لذيذه
الله يسلمج وشكرا لتواجدج وتعليقج الفله والقمييل .. نورتي :)

[أنوار البتول]

هه استغفر الله
ويش هذا سلنزج مادري شنو اول مرة اسمع فيهم :p

وجين جين تعرفي المقلوبة |؟

ويش تقييمش لمقلوبتي ؟ :p

وبالأنتظآر للطبخة القادمة :D

يووه حتى انت ماتعرفهااا ..:eek:
دكوو اقرأ عنهاا كتبتهاا لهمسوو ..
ترى لذيذ هالطبق لايفووتكم ..
لا انا مقلوبتي غير ..
انا حشووة لحم مفرووم وبعدين بطاطس شرائح مقلي وبعدين شرائح طماطا كم وحده بس وبعدين الرز وانقط عليه صفاار الزعفراان فووق وادخلها الفرن ولما اطلعهاا اقلبهاا ..
ويطلع شكلهاا حليوو
ماعرف انا لمقلووبتك لانهاا اوداام ..
بس مبين عليهاا حلووه ومشهيه ..

[شمس فدك]

اختار بعدي الأخت

(شمس فدك)

ان شاء الله غدا
المفروض اليوم بس صار عندي ظروف

[شمس فدك]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اسم الطبق كبة الجريش
المقادير
1 *كوب برغل
2*كوب جريش
2*بطاطس
3*ملاعق اكل بقدونس
* زيت للغلي
ملح
الحشوة
ربع كيلو لحم مفروم
2*بصل مفروم
بهارات _ملح
للتغطيه
بيض +بقسماط
الطريقه
1 *يسلق البرغل والجريش مع بعض
2*يسلق البطاطس
3 *يطحن البرغل والجريش مع بعض
4*يطحن البطاطس مع البقدونس
5*يخلط كل من خليط البرغل مع البطاطس والملح
http://thumbs.bc.jncdn.com/63685b6697ebd3bc1e958d5a4c865d60_lm.jpg
6* تعمل الحشوه يحمس البصل بقليل من الزيت ثم تضاف اللحمه والبهارات والملح ويترك حتى ينضج
http://thumbs.bc.jncdn.com/a06cfc670eb1ec202232e81e0db9812f_lm.jpg
7 * تحشى الاقراص باللحمه ثم تغمس بالبيض والبقسماط بحيث يكون الشكل النهائى
http://thumbs.bc.jncdn.com/f8fa73373489807b8f604baa48684620_lm.jpg

ثم تقلى بالزيت الحار وتقدم
http://thumbs.bc.jncdn.com/6f5f0977efaf6eb62cbbb37b0623a2e1_lm.jpg http://thumbs.bc.jncdn.com/85370085bc498e7ee9b096799a1953e1_lm.jpg
الطريقه من كتاب الطيبات
ان شاء الله يعجبكم

[ربيعيه]

شمس فدك شفت الصوره وجعت تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه

وبما اني اول وحده ترد الطبق بيكون لي انتظر الخبز والسلطه

[أنوار البتول]

وااااي الله يهديج ماحطيتنهاا الا هالووقت
وانا يوعااانه ..
شكلهااا حلووه طبختج بس صعبه وشغلتهاا شغله
انا مالي بهالاشياااء ..
بالهنا والعافيه
ويلااا تعالوا واحكموا من احلى طبخه انا ولاشمس
ترى احنا مسويين تحدي لووول
ويلااا بانتظار بعد طبخه من إيدج

[فلاان]

مممممم

دامها محشوة بلحم مفروم اكيــــــد طيبة .. ناس جايبين لينا طباخ صيني مادري شنو :p

تسلم ايدش اختي شمس طيبة شكلها ^_^.

ومااخترتي من بعدش ؟
نور المستوحشين عفر تقول مجهزة مندي بتسويه لينا :D

[شمس فدك]

شمس فدك شفت الصوره وجعت تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه

وبما اني اول وحده ترد الطبق بيكون لي انتظر الخبز والسلطه
الله يعافيك اختي ربيعه
تسلمين هذا من ذوقك
تشرفت بك

[شمس فدك]

وااااي الله يهديج ماحطيتنهاا الا هالووقت

وانا يوعااانه ..
هههههه
شكلهااا حلووه طبختج بس صعبه وشغلتهاا شغله
ايي تاخذ وقت طويل
انا مالي بهالاشياااء ..
بالهنا والعافيه
الله يعافيك
ويلااا تعالوا واحكموا من احلى طبخه انا ولاشمس
ترى احنا مسويين تحدي لووول
ويلااا بانتظار بعد طبخه من إيدج

بعد شنو تبقين انوار تطلب ونقول لا
مشكوره اختي انوار ترى انا اول مره اشو طبق صيني بس
شكله عجبني

[شمس فدك]

مممممم

دامها محشوة بلحم مفروم اكيــــــد طيبة .. ناس جايبين لينا طباخ صيني مادري شنو :p

تسلم ايدش اختي شمس طيبة شكلها ^_^.

ومااخترتي من بعدش ؟
نور المستوحشين عفر تقول مجهزة مندي بتسويه لينا :d
ايي الاكل المحشو باللحم يكون لذيذ
العفو اخوي ومشكور
انا كنت محتاره من اختار بس انت اخترت نور
خلاص نشوف نور المستوحشين هي تستاهل

[نور المستوحشين]

مممممم


ومااخترتي من بعدش ؟
نور المستوحشين عفر تقول مجهزة مندي بتسويه لينا :d


فلاان خلك خوش واحد احسن لك ...

لاعليك تدور الدواير

خلك عاقل وانت شيفة ....أو قصدي شيف المنتدى احسن

تحياتي نور...

[نور المستوحشين]

أنوار البتول ... شمس فدك

مشكورات ع المجهود وع الاطباق الحلوة

واختي شمس حنا بانتظار العضوة الجدية او العضو اللي بعدك بالمطبخ

تحياتي نور...

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

مجهـــزهـ لكم أسباجتــــــي ولآ أروع هع


بس بـــــآقي احمل الصور واحطهـــــم



بكرآ أو يوم الاربعاء احسسسسسن احطه لكــــم

[شمس فدك]

أنوار البتول ... شمس فدك


مشكورات ع المجهود وع الاطباق الحلوة
العفو اختي نور
واختي شمس حنا بانتظار العضوة الجدية او العضو اللي بعدك بالمطبخ


تحياتي نور...


اختي نور اذا كان اختياري لك سبب لك الاحراج
انا اعتذر لك

[نور المستوحشين]

اختي نور اذا كان اختياري لك سبب لك الاحراج
انا اعتذر لك [/center]



لا عادي أختي ...

بس انا حاليا مضغوطة جدا جدا وراح اتغيب عن المنتدى لفترة تقارب الشهرين فماعندي وقت للتصوير ... وغيره مالي خلق تصوير هههههه

انا بالمطبخ مثل الشرطي مااحب اي حوسة هههه

ان شاء الله من ارجع اصور لكم طبق

وانا اللي اعتذر اتمنى تختاري عضو ثاني

تحياتي نور...

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

آلســــــلآم عليكم


آلحين بحط طبـــق عشان بعدين ماتقلون لي يالله حطي وانا صايره مضغوطــه


آلآســـــم (( أسباجتـــي ))


المقـــــــآدير :


بصلتين مقطعين قطع صغيره _ طمــاطم مقطعين قطع صغيره

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=ctr07887.jpg (http://www.up-00.com/bzfiles/ctr07887.jpg)


_ صلصة الطماطم _ بهـــــار - ملح - قليل من الزيت

http://www.kll2.com/code.php?load=thumbinal&num=uM008117.jpg (http://www.kll2.com/upfiles/uM008117.jpg)


أسباجتي

http://www.kll2.com/code.php?load=thumbinal&num=5UI08117.jpg (http://www.kll2.com/upfiles/5UI08117.jpg)

الطريقة :

نضع الاسباجتي في ماء مغلي مضاف له قليل من الزيت وتبقى في الماء الحار


http://www.kll2.com/code.php?load=thumbinal&num=yNf08117.jpg (http://www.kll2.com/upfiles/yNf08117.jpg)



بعد نضج الاسباجتي يشخــل عن المــاء


http://www.kll2.com/code.php?load=thumbinal&num=wOf08254.jpg (http://www.kll2.com/upfiles/wOf08254.jpg)



ناخذ قدر ونضع بـــه البصل و الطماطم و الصلصه وقليل من البهار و الملح و الزيت و كاس من الماء

http://www.kll2.com/code.php?load=thumbinal&num=lsN08254.jpg (http://www.kll2.com/upfiles/lsN08254.jpg)




ثم نضع الاسباجتـــي

http://www.kll2.com/code.php?load=thumbinal&num=u1b08254.jpg (http://www.kll2.com/upfiles/u1b08254.jpg)



ونتركــه حتىآ ينشـــف الماء ثم يقـــدم




http://www.kll2.com/upfiles/glR08623.jpg



عليكم بالعـــــــافيه


موفقين ..

[فلاان]

اممممممم يم يم يم

جيبي لي صحن لو سمحتي خيتي مريم بس بدون الفلفلة :p


تسلم ايدش :p

ومعذرة خيتي نور ع الشسمة :p

[مريمـ آلـ ع ـذراء]

اممممممم يم يم يم

جيبي لي صحن لو سمحتي خيتي مريم بس بدون الفلفلة :p


تسلم ايدش :p

ومعذرة خيتي نور ع الشسمة :p
إن شـــــآء الله


ربي يسلمك


ألحمدلله اهم شيء عجبكم هع هوووع

[الحيدرية]

طبخة سهلة ولذيذة

مشكورة اختي مريم