المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاوارما مع الخبز العربي


ربيعيه
23-10-2008, 03:54 AM
عجينة خبز الرقاق
تقريبا
كاسين دقيق _بيالة زيت _ملعقتان حليب ناشف_ شوي ملح وسكر_ ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر_ ماء دافي
تعجن وتترك لترتاح ثم تكور وتترك لترتاح وتفرد بالنشابه لكي تصبح رهيفه

http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_1.jpg

ثم تخبز على الصاج او مقلاة تيفال

http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_2.jpg

نجهز الحشوةبحيث تترك 3ساعات
لحم اودجاج

طريقته=شرائح لحم _شرائح بصل _ثوم حسب الرغبه_بقدونس__قليل من الخل الابيض_قليل من الليمون_ ملح بهارات_ فلفل احمر حارمطحون _ ملعقتين زبادي_ وقليل من صلصة الطماطم =نخلطهم مع بعض
وتكون بالشكل اللي تشوفوه

http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_3.jpg

بعد مرور ال3ساعات نضعها بصينيه مدهون ونزجها بالفرن ونقلب وتكون مولعه الكهرب او الغاز من فوق اول بعدين تحت حتى تتشرب وتتحمر وطبعا تكون لينه
http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_4.jpg

نحشيها في الخبز مع بطاطس خيار مخلل وبقدونس طازج طبعا حسب الرغبه

http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_5.jpg

http://www.lakii.net/images/Mar06/hind_6.jpg

ان الجبال من الحصى
23-10-2008, 04:07 AM
يو يو ربيعية
شكله يشهي شهيتي في نص هالليل ع الشاورما
يعطيش العافية

Blossoms
23-10-2008, 09:03 AM
مشكورة ويعطيك العافية

الحيدرية
23-10-2008, 04:31 PM
احب الشورما لكني افضل شورما الدجاج احسه الذ

مشكورة عزيزتي

البحرانية
24-10-2008, 10:49 PM
http://www.7c7.com/vb/imgcache/bd613bf5d1373ba879bee8a1388808d0.gif

http://www.lakii.com/img/all/Oct07/Cocicr10311431.gif

ربيعيه
29-10-2008, 01:51 AM
اسعدني مروركم اخواتي

أم حمود و علاوي
29-10-2008, 01:57 AM
كثير حلوة و مشهية
تسلمي حبيبتي

Blossoms
29-10-2008, 09:41 AM
مشكورة ويعطيك العافية

foo6a
30-10-2008, 01:31 AM
شكله مره حلو
عليك بالف عافيه ربيعيه

ربيعيه
17-11-2008, 04:54 PM
الله يعافيكم وجربوه ما بتندمو

ام معصومه العلويه
22-11-2008, 04:00 AM
احب الشاورما العربي
يعطيك العافيه اختي

ام وحيده
22-11-2008, 08:57 PM
مشكورة ويعطيك العافية

ام وحيده
25-11-2008, 06:15 AM
وااااااو يجنن طباخك خيه

متى بتعزمينا

لكن للاسف مافي صور ههههههههههه

باسم وبس
25-11-2008, 06:59 AM
تسلمي حبيبتي

ربيعيه
25-11-2008, 05:01 PM
اسعدني تواجدكم ويعطيكم العافيه

دمتم بود

ام فدك
25-11-2008, 08:13 PM
يسلموووو مع اني افضل الدجاج

بنتُ علي
25-11-2008, 09:35 PM
الحين طالبة لي كباب اذا تبغوا بجيب ليكم

شكرا ع الوصفة ,,الشاورما مرة لذييييييذ وحلو نسويه في البيت ولواني كسلانة ههههه