عجينه ماتحتاج تخمير

[الحيدرية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال بنات ان شاء الله طيبين
شرايكم بنات في عجينه ماتخمر أبد يعني تعجنيها وتسوينها

المقادير

بيالة زيت - 3 ملاعق اكل سكر - 3 ملاعق اكل حليب بودره - 2 ملعقه خميره فوريه - 1كاس طحين - 1 ونص كاس ماء دافئ - ملعقه صغيره ملح

الطريقه

تخلطين المقادير مع بعض من 7 - 10 دقائق في الخلاط ------->> وهذا هو السر الخطير :eek:

http://onfinite.com/libraries/355360/b08.jpg

بعد ذلك تضيفين الخليط على كاسين من الطحين وتعجنينها وتبدأين في التشكيل على طول

http://onfinite.com/libraries/355362/65b.jpg

أنا عملت منها قوارب الجبن وطريقتها تقومين بفرد العجينه وتقطيعها الى دوائر بهذا الشكل

http://onfinite.com/libraries/355364/47d.jpg

ونقوم بطيها بهذا الشكل

http://onfinite.com/libraries/355368/37e.jpg

ثم نحشيها انا حشيتها بجبنة كرافت المبشوره

http://onfinite.com/libraries/355365/19d.jpg


الشكل النهائي وأنا عملت معها بيتزا وطلعت جنان

http://onfinite.com/libraries/355366/98a.jpg

[ربيبة الزهـراء]

امممممممم
روعهـ

ربي يسعدكـ
والله شيء

انا ايهـ

[ام فدك]

يعطيك العافية
شكلها سريعة ولذيذة

[أم حمود و علاوي]

ما شاء الله شكلها روعه تسلمي حبيبتي

[الحيدرية]

يا هلا فيكم اخواتي نورتم الموضوع

[الحانية]

يعطيك العافية
شكلها لذيذ يميمي
تحياتي 000

[الحيدرية]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0167.gif

[Blossoms]

مشكورة ويعطيك العافية

[الحيدرية]

الله يعافيك عزيزتي نورتي موضوعي

[شيعية موالية]

http://www.alfrasha.com/up/1664495148757471673.gif

[الحيدرية]

يا هلا اختي نورتي الموضوع