ام معصومه العلويه
04-11-2008, 05:30 AM
http://www7.0zz0.com/2008/11/17/18/286138693.gif
http://img143.imageshack.us/img143/5758/04102008649ww9.jpg
مقادير العجين
نصف كوب زيت
كوب حليب
بيضة
قبصة ملح
2 كوب مسحوق سكر
ملعفة خميرة العجين
نصف كيلو دقيق
ماء دافىء لجمع الخليط
الطريقة
1-نجمع هده المكونات بالماء الدافىء حتى تتكون عجينة متماسكة
2-تم ندلكها حتى تصير دائرية و سمكها متل ما في الصورة
3-تقطع العجينة بواسطة كوب للحصول على دوائر صغيرة او مربع كما تريدين تم نتركها تخمر قليلا
4-تقلى في الزيت
في الاخير ادا اردت تزينها بالسكر بودرة او الكريمة
http://img219.imageshack.us/img219/723/04102008644qv9.jpg
http://img145.imageshack.us/img145/7466/04102008645iu4.jpg
http://img370.imageshack.us/img370/2064/04102008647ve7.jpg
http://img143.imageshack.us/img143/7049/04102008653pi2.jpg
للامانه منقووووول
http://img143.imageshack.us/img143/5758/04102008649ww9.jpg
مقادير العجين
نصف كوب زيت
كوب حليب
بيضة
قبصة ملح
2 كوب مسحوق سكر
ملعفة خميرة العجين
نصف كيلو دقيق
ماء دافىء لجمع الخليط
الطريقة
1-نجمع هده المكونات بالماء الدافىء حتى تتكون عجينة متماسكة
2-تم ندلكها حتى تصير دائرية و سمكها متل ما في الصورة
3-تقطع العجينة بواسطة كوب للحصول على دوائر صغيرة او مربع كما تريدين تم نتركها تخمر قليلا
4-تقلى في الزيت
في الاخير ادا اردت تزينها بالسكر بودرة او الكريمة
http://img219.imageshack.us/img219/723/04102008644qv9.jpg
http://img145.imageshack.us/img145/7466/04102008645iu4.jpg
http://img370.imageshack.us/img370/2064/04102008647ve7.jpg
http://img143.imageshack.us/img143/7049/04102008653pi2.jpg
للامانه منقووووول