المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبقاات الارز باللحمة والخضاار لذييييذ من مطبخي بالصور


Blossoms
20-11-2008, 04:14 AM
http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/01213922497.jpg


المقادير

لحم مقطع مكعبات

بطاطس

فليفلة

طماطم

بصل

فص ثوم

جزر

رز ابيض مسلوق ثلاث ارباع السلق

ملح-بهارات -ملعقة صلصة طماطم


الطريقة

نسلق اللحمة بقليل من الماء الى ان ننتزع الزفرة كلها وتصل الى نصف السلق

نضيف البطاطس وفوقها البصل والفليفلة والطماطم والجزر والثوم والملح والبهارات والصلصة ونغلق القدر الى ان ينضج اللحم ويجف ماء السلق
ناخذ في قدر مقدار من الرز الابيض ونضع فوقه مقدار من الخليط ثم مقدار من الرز الابيض وهكذا الى ان ننتهي نتركه الى ان ينشف على نار هادئة

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/11213920301.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/21213920301.jpg

وهذا شكله من قريب

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/01213922497.jpg

وهذا طبق للحبايب الحلوات اللي يردون علي

http://www.3roos.com/uploaded2008/190541/01213889861.jpg

وبالعافية على قلوبكم

أنوار البتول
20-11-2008, 07:15 AM
واااي شهيتني عالغذا من الصبح
يوعااااااااانه
يعطيج العافيه خيتي وعسااج عالقووه ..

Blossoms
21-11-2008, 07:45 PM
الله يعافيش خيتوو شكرا لتواجدك الحلو

نور المستوحشين
21-11-2008, 07:58 PM
يمي يمي جوعتينا ام حسن

بس انا ما آكل لحم بزيادة

يلا عطيني شوي


تحياتي نور...

الحيدرية
22-11-2008, 12:40 AM
مممممممممممممممم شهيتيني عزيزتي اشكرك

ربيعيه
22-11-2008, 12:55 AM
رووووووووعه ما شاء الله تسلم ايدك صار خاطري عليه

يعطيك العافيه

Blossoms
22-11-2008, 03:37 AM
تسلموا الله يعافيكم اسعدني تواجدكم

ام معصومه العلويه
22-11-2008, 03:39 AM
شكله ايجنن
عليكم بالعافيه يافنانه

Blossoms
23-11-2008, 08:13 AM
الله يعافيك اسعدني تواجدك الحلو

أم حمود و علاوي
23-11-2008, 02:22 PM
كثير مشهية تسلم يديك و يعطيك العافية

حفيدة الشيرازي
23-11-2008, 05:30 PM
يعطيك العاافيه وتسلم يمينك

شكله ررررررررررررررررروعه


وين صحني شوي وياذن المغرب ابي اكل طبقي بعد الفطور

اهئ شو خلاني ادخل هنا وانا صايمه بس

::*_*::

تحيااتي

كيوت غير
21-12-2008, 01:23 PM
مووووووووووت الله يعطيك العافية

قطوف
21-12-2008, 03:08 PM
طبق حلو ولذيذ لأنه مجرب
بس أنا ما أعمل الطبقات أن أسوي بس طبقة وحده