المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المهلبية البيضا والصفرا والبُنية بمقادير مضبوطةومصورة


الحيدرية
23-11-2008, 08:33 PM
المقادير الأساسية لكل أنواع المهلبية :
http://up.graaam.com/up1/pic1/c981df7a16.jpg

لكل كأس ماء : 3م ط حليب جاف

1 م ط سكر

1م ط ( نشا أو كسترد أصفر أو كسترد شوكولاتة )


ــــــــــــــــــــــــــ

http://up.graaam.com/up1/pic1/29106e4bef.jpg

طريقة المهلبية الصفرا :


نحط في القدر 4 ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4 م ط كسترد

http://up.graaam.com/up1/pic1/1d393a6439.jpg

نخلط المكونات على نار متوسطة حتى تثقل قليلاً



وآخر شي نحط نصف القارورة الصغيرة من روح الموز و اللي مايحبه ممكن يحط فانيلا

http://up.graaam.com/up1/pic1/39da1b0a5d.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/bf16cdf02e.jpg

تزين بالهيل وجوز الهند والفستق
http://up.graaam.com/up1/pic1/5682437005.jpg

طريقة المهلبية البيضا :

4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط نشا أبيض / م ص فانيلا

http://up.graaam.com/up1/pic1/2e9a5e94e1.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/85e384f2ee.jpg

تصب في صحون التقديم أنا حطيت هنا بسكوت وممكن الاستغناء عنه
http://up.graaam.com/up1/pic1/1fb0c163af.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/d0492b4f90.jpg

تزين بالفستق وجوز الهند أو الهيل حسب الرغبة
http://up.graaam.com/up1/pic1/ecc7941cc0.jpg

تقدم بعد ماتبرد جيداً ....

يُتبـــــــــع ...

الحيدرية
23-11-2008, 08:43 PM
طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة :
4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط كسترد شوكولاتة / فانيلا

http://up.graaam.com/up1/pic1/f2213cf665.jpg

تخلط المكونات على نارمتوسطة حتى تثقل قليلاً

http://up.graaam.com/up1/pic1/9d133013da.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/b23a38de9a.jpg

تصب في كاسات التقديم وتزين بجوز الهند أوشوكولاتة مبشورة

http://up.graaam.com/up1/pic1/a3de7ca9f8.jpg

http://up.graaam.com/up1/pic1/c17ed95022.jpg

ام سلام
23-11-2008, 09:09 PM
تسلم يدك وصفه خفيفه ولذيذه




ام سلام

ام وحيده
23-11-2008, 10:42 PM
يعطيك العافيه اختي

أم حمود و علاوي
24-11-2008, 12:48 AM
تسلم الأيادي ويعطيك العافية

ام فدك
24-11-2008, 03:23 PM
تسلم الاياادي شكلهم روووعة
وشكلك طبيخة

الحيدرية
24-11-2008, 05:47 PM
نورتم موضوعي اخواتي الغاليات

باسم وبس
25-11-2008, 02:10 AM
تسلم الايادي خيتوووووو

ربيعيه
25-11-2008, 02:27 AM
تسلم ايدك ويعطيك العافيه

نفسي اجربها لكن اولادي مايحبوها

لكن مايمنع شهيتيني بعملها وبعزمك ناكلها سوا

Blossoms
25-11-2008, 04:59 AM
ماشاء الله شهية تسلم ايديك

الحيدرية
25-11-2008, 09:39 PM
نورتم موضوعي اخواتي الغاليات

خادمة فاطمة الزهراء
01-12-2008, 11:15 AM
عاشت ايدك على الوصفة الرائعة فتحت نفسي
تحياتي

الحيدرية
01-12-2008, 03:17 PM
يا هلا فيك اختي نورتي موضوعي

متيم بأهل البيت
01-12-2008, 08:32 PM
مشكورة اختي الحيدرية

تحياتي

الحيدرية
01-12-2008, 09:34 PM
يا هلا فيك اختي نورتي موضوعي

عاشقة اهل البيت(ع)
16-12-2008, 09:49 AM
اني بحب المهلبيه الصفرا وااااااااااااااااااايد
تسلم الايادي خيتووووووو

الحيدرية
17-12-2008, 01:13 AM
يا هلا فيك اختي منورة موضوعي