المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلاي العجيب<< صور


همسة شوق
01-11-2006, 07:00 PM
هذي اول مشاركه لي في المنتدى.. واتمنى ان تنال اعجابكم.. حبيت اقدم لكم نوع من انواع الحلى اللي تسويتها أختي.. وتقدرون تقدمون هاحلى في المناسبات الحلوه مثل العيد.. او الزيارات والرحلات..

بصراح هالحلى ماله اسم.. كل حد يسميه بأسمه <<<

وهالحلى يتكون من ثلاث طبقات.. ونبدأ بالمقادير..

الطبقة الأولى..

كوبين حليب نيدو << يحمر على نار هادئه
فنجانين سكر
ثلث كوب زيت
1 قشطه

تخلط جميع المقادير مع بعض حتى يصبح كــ العجينه ثم يوضع في بايركس

صوره للحليب بعد تحميره..

http://www.arb-msn.com/up/uploads/c083860fa0.jpg

الطبقة الثانيه وهيه عباره عن بسكوت الكر

http://www.arb-msn.com/up/uploads/b733688f13.jpg

نصف البسكويت في البايركس اعلى الطبقة الاولى كما في الصوره ادناه

http://www.arb-msn.com/up/uploads/8989438c89.jpg

ثم يوضع في المايكرويف او الفرن لمده 5 دقائق..

وفي هالحين نقوم بعمل الطبقه الاخيره وهي عباره عن 2 كارميل + فنجانين سكر + نص كوب ماء + 1 قشطه.. ويخلط جيدا ونضعه على نار هادئه حتى تتمزج جميع المقادير.. كما هو موضح في الصوره..

http://www.arb-msn.com/up/uploads/257b5a4c9d.jpg

ويسكب فوق الطبقات الاولى.. بهذه الطريقه الموضحه..

http://www.arb-msn.com/up/uploads/5557e5ba4d.jpg

وهذا شكله بعد وضع الطبقه الاخيره.. ونضعه في الثلاجه حتى يبرد..

http://www.arb-msn.com/up/uploads/eca88119bd.jpg

ثم يقطع مربعات صغيره ويوضع في قوالب..

http://www.arb-msn.com/up/uploads/81c5c7ee2f.jpg

اتمنى تجربونها وتعجبكم..

عاشقة الرضا
06-11-2006, 08:03 AM
تشبه حلى الطبقات الثلاث
يسلموا شوق

شيعية موالية
06-11-2006, 11:12 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
شكراً لك على الحلى ياحلاوة

خادمه ام البنين
09-11-2006, 02:16 AM
الله يعطيك الف عافيه


وتسلم ايدينك

melika
10-11-2006, 11:53 AM
احسنتی حبیبتی

انشالله نجربها

مشکوره.....

بيت الحزان
02-12-2006, 11:42 PM
امممممممممممممممم
شكلة حلوه
الله يعطيش العافية