الكيك بالجزر [الأرشيف] - منتديات أنا شيعـي العالمية

لنو الحلوة

10-01-2009, 02:08 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي اسالكم عن طريقة كيك بالجزر مرة ذقته عند وحدة واعجبني مرة بس استحيت لا اسالها عن الطريقة :rolleyes:
قلت ابي اسال خواتي بالمنتدى اكيد يعرفون ؟؟؟:D

ربيبة الزهـراء

10-01-2009, 02:19 AM

السلام عليكم
اللهم صلي على محمد واله محمد
وعجل فرجه الشريف يارب

هلا اختي
اني اول مرة اسمع عنه

بس هأأأي الطريقة ولامرة جربته يالغلا
بيض+3كوب جزر مبشور +1ونصف كوب سكر+2كوب طحين+ثلاثة أرباع زيت+ملعقو صغيره بيكنج بودر+ملعقه أكل دارسين(قرفه)+نصف كوب جوز أو جوز الهند أنا أستخدم جوز الهند حلو طعمه
الطريقه يخلط الطحين مع السكر وبيكنج بودروالدارسين ثم يضاف البيض والزيت والجوز والجزر وشوي فانيليا ويخلط جيدا" ثم في صينيه وبالفرن من تحت ثم من فوق تحمير خفيف.
الزينه:5ملعقه أكل سكر
ملعقه عصير ليمون
نصف ملعقه فانيليا سائله إذا ماعندك فانيليا سائله إستخدمي العاديه
تخلط مع بعض ثم توضع على الكيك......ملاحظه انت تتحكمين بالكميه إلي تحطينها على الكيك
وبالعافيه
هذه كيكة الجزر وإذا تبين كيكة الكوسه نفس المقادير حطي كوسه بدال الجزر ^.*

تحياتي
والله شهتيني عليها
شكلي بخلي اختى اسويها لنا

بالعافية ع قلبج

تحياتي

وو

بالتوفيق