المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هل تعلم شي عن اغلى انواع القهوه بالعالم؟


ام الجواد
18-02-2009, 01:10 PM
اغلى قهوة بالعالم تخرج من حيوان ..كوبي لواك



http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.2&fid=Sent&inline=1




هل تعلم أن اغلى انواع القهوة اسمه كوبي لواك يصدر الى


العالم من اندونيسيا هذه القهوة تعد نادرة وباهظة


الثمن وذلك بفضل الطعم والرائحة الفريدين المميزين لها



هذه القهوة لا تقطف من الأشجار ولكن تخرج من معدة حيوان


صغير شبيه للقط وأبن عرس ...


) يستخرج البن من فضلاته وأقذاره(

http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.3&fid=Sent&inline=1


هذا الحيوان ثديي ومتسلق للأشجار يعدونه لآكل للحوم




والنباتات معاً، فهو يتغذى على أنواع من الفاكهة مثل




المانجو والحشرات الصغيرة





ولكنه يحب ثمار القهوة والتي ينتقيها بعناية بالغة




وباهتمام شديد ... وعند تناوله لثمار القهوة الحمراء




الشبيهة بالكرز يخرج حبوب القهوة مع فضلاته في أراضي




الغابات الاندونيسية بجا نب مزارع القهوة ...






فيقوم المزارعون أو العاملون بانتقاء هذه الحبوب وغسلها




وتحميصها لصنع أفضل وأثمن قهوة في العالم ...






هذا الحيوان الصغير يساعد على تخمر وتفكيك بروتينات




حبوب القهوة عن طريق الأنزيمات والمواد الك يميائية التي




تفرزها معدته أثناء مرور هذه الحبوب في جهازه الهضمي






هذه القهوه تستخدم في كل من المقاهي الآتيه




ستاربكس .. كوستا .. لي نوتر ...هيدريارد




وغالبيه المقاهى الكبيره والمعروفه





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.4&fid=Sent&inline=1





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.5&fid=Sent&inline=1





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.3&fid=Sent&inline=1





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.3&fid=Sent&inline=1





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.6&fid=Sent&inline=1





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.7&fid=Sent&inline=1





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.8&fid=Sent&inline=1





http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.9&fid=Sent&inline=1

حيوان الزباد

http://f599.mail.yahoo.com/ya/download?mid=1%5f93705%5fAN8MDUwAAHIJSZgnGgcKfBrOE iE&pid=2.10&fid=Sent&inline=1

لنتكلم بشكل بسيط مختصرة للتعرف على هذا الحيوان .....

يعرف عند ترجمة اسمه للعربية باسم: الزباد.
وهو مستوطن في شرق جنوب أسيا وفي جنوب الصين ..
< B>وبشكل أخص تحدث الكثير عن تواجد هذا الحيوان في ماليزيا ، أثيوبيا واندونيسيا ...
التصنيف العلمي لهذا الحيوان هو كالتالي :

Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Mammalia
Order : Carnivora
Family : Viverridae
Subfamily : Paradoxurinae
Genus : Paradoxurus
Species : P. hermaphroditus
ويعرف عامياً ب : CommonPalm Civet أو بـ Asian Palm Civet أو كما يعرف في اندونيسيا و ماليزيا بـ : Musang ..... وأسماء خرى كثيرة لتصف هذا الحيوان الصغير، وهذا الحيوان يوجد في سيريلانكا أيضاً ويعرف بلهجتهم المحلية بـ : Uguduwa، وهناك يشكل هذا ا لصغير تهديد وخطر للسكان حيث تقوم الأنثى بوضع ( ولادة) صغارها في أسقف وعلية بيوت معروفة هناك وتسبب مصدر إزعاج وأصوات منفرة ناتجة عن حركتها وعراكها فتحرم أصحاب البيت بسببها من النوم .

http:///

والسؤال الذي قد يرد على ذهنكم بعد هذا النقاش الطويل هو: كيف يبدو طعم هذه القهوة الأسطورة؟
نقلاً عن موقع Indonesian GroceryInc. Jakarta , Indonesia التي تعد المُصدر الرئيسي للقهوة والشوكولاتهوتسويقها على الانترنت بأن طعم قهوة الكوبي لواك ليس له مثيل، تتمتع بنكهة قوية غنية مع مقدار ضئيل من الكاراميل أو الشوكولاته، وهناك مصطلحات أخرى استخدمت في وصف طعم القهوة مثل: ترابي، عتيق وغريب. قوامه تقريباً شديد الحلاوةوسلس ..



أرجو أن لا تكرهوا القهوة .. من بعد هذا الخبر ..





هذه القهوه تستخدم في كل من المقاهي الآتيه
ستاربكس
كوستا
لي نوتر
هيدريارد
بلميندو
مينت

تشرين ربيعة
18-02-2009, 02:41 PM
مشكورة أختي أم الجواد ، وأعرف جيدا أن هذا النوع من القهوة يباع الكيلوغرام الواحد منه بألف دولار أميركي ، وهناك نوع آخر من القهوة ظهر في تايوان وهو ناتج عن قيام القرود الجبلية التايوانية بتناول ثمار التوت البري ثم بصق بذورها حيث يجمع المزارعون التايوانيون البذور لتحميصها وتحويلها إلى قهوة لها نفس رائحة الفانيليا ويباع الكيلوغرام الواحد منها بحوالي مئة دولار أميركي .

عشق الكلمة
19-02-2009, 02:12 PM
بطلنا نشرب من كوستا ومقاهيهم وخل قهوتهم الغالية لهم واحسن بعد إشفيها القهوه العربيه مضمونة و بلا المستورد ههههههههههههه
بس أكيد الموضوع أم جواد أو دعاية مضادة لمقاطعة منتجاتهم ، يعنى نجهل الكثير أحيانا عن منتجاتهم ولكن القهوة ومن وين أصلها !!!.
عموما يعطيك العافية ع الخبر الجديد والغريب .

مشتاقه لكربلاء
25-02-2009, 08:25 PM
ما أحلا من القهوه العربيه أضمن و أجود ... ما فى أنظف و أحسن منا

.... تحياتى أخيتى ....

رقي حد الارتواء
04-03-2009, 12:38 AM
مشكوره اختي ع المعلومه