حلا ام علي

[المزاجية]

أم علي بالبف بيسترى




المقادير



http://www.hawahome.com/vb/nupload/138452_1227271171.jpg


بف بيستري
كوب حليب سائل
علبتين قشطة
ربع كاس سكر
مكسرات +زبيب




الطريقة




ندهن صينية الفرن اللي بنحط فيها البف بيستري بزيت قليل

علشان مايلصق

نحط حبات الباف باستري وندخلهم الفرن علشان ينتفخون

ونحمرهم من تحت ومن فوق



في هذه الأثناء نسخن كوب ونضيف له ربع كاس سكر

وقبل لا يسخن كامل نحط فيه علبة القشطة ونخلطه وياه عدل

ونطفي عليه


نطلع البف بيسترى من الفرن ونخليه يبرد شوي عشان يتكسر اسهل

ناخذ بايركس ونتف حبات البف بيستري باليد لقطع متوسطة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/138452_1227271186.jpg





نصب الحليب على البف بيستري بملعقه بس شوي شوي

علشان يتشربه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/138452_1227271205.jpg



نخلي نصف المسكرات والزبيب عليه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/138452_1227271224.jpg





بعدين نحط علبة القشطة الثانية فوق البايركس ونمسحه

ونخلي فوقه باقي المسكرات



http://www.hawahome.com/vb/nupload/138452_1227271241.jpg




ندخلها الفرن شوي علشان تحمر من فوق

وهني بعد ماطلعته من الفرن


http://www.hawahome.com/vb/nupload/138452_1227271273.jpg

اني خليته شوي في الثلاجه تبرد واكلنه وكان الطعم يم يم

وفي ناس تحبه ساحنه وانتو وكيفكم


وهذي أم علي من ايد غدوووره وبالعااااافيه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/138452_1227271283.jpg
منقول

[ربيبة الزهـراء]

اممممم
شهيتيني يالغالية

شكله حلووو ..

مشكوره يالغالية المزاجية

منوره القسم

صحة و عافية

[الحيدرية]

مممممممممممممممممممم روعة

مشكورة على الطبق الجميل

[البحرانية]

مشكووووووووورة اختي على الطبخة

يعطيك العافية

تقبلي مروري وتحيااااتي

[ام فدك]

يسلمووووو شكلها لذيذ شكلي باسوويها

[شيعية موالية]

يم يم عجيب اموت في ام علي احبها

شكرا اختي وتسلم يدج

[عاشق الأكرف]

ماشاء الله مغرية صراحة


تسلم ايدك على الطرح الجميل

ودمتم

[ربيعيه]

مشكوووووره على الطبق الشهي

[المزاجية]

العفو والله يسلمكم