المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعكة الشطرنج


الحيدرية
13-03-2009, 01:48 PM
المقادير :

-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر


نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم




http://www.alfrasha.com/up/30395641231816571.jpg


تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة

http://www.alfrasha.com/up/137013178411489251.jpg

بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة

http://www.alfrasha.com/up/1031874970136770092.jpg

المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

http://www.alfrasha.com/up/1449854975428856670.jpg

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم

http://www.alfrasha.com/up/10695801691800673025.jpg

بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين

http://www.alfrasha.com/up/3461613471750961300.jpg

نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط

http://www.alfrasha.com/up/2416545841312096864.jpg

اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق

http://www.alfrasha.com/up/15015196861866231432.jpg

بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي

http://www.alfrasha.com/up/581822732068442616.jpg



حطيه بالفريز شوية

طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو

http://www.alfrasha.com/up/12063435601344155500.jpg

وده الشكل النهائي لما نقلبه

http://www.alfrasha.com/up/373508290291179275.jpg


و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

آمالٌ بددتها السنونْ
13-03-2009, 03:14 PM
ياويلي ويا سواد ليالي,,, دخيلكم ابغي قطعه
اختي اليحدريه انت مواصله تعذيبنا ترى بقوالب الكيك الروعه ألي ماتنتهي !!!!
آه ياقلبي,,,, تحياتي لك ويعطيكي العاااااااااااااافيه

البحرانية
13-03-2009, 10:53 PM
http://www.alfrasha.com/up/1664495148757471673.gif


http://www.alfrasha.com/up/608118731115956440.gif

الحيدرية
18-03-2009, 10:16 PM
هههههههههههههههههههههه

اشكر مروركم اخواتي الغاليات

سمو العاطفه
19-03-2009, 02:25 PM
شكلها مشهي :p

شموع الشيعة
19-03-2009, 06:24 PM
شكلها مشهي

الله يعطيك العافية

الحيدرية
22-03-2009, 03:37 PM
اشكر مرورك اختي الغالية

ربيعيه
23-03-2009, 01:57 AM
تستحق التجربه

سلمت يمناك عزيزتي

الحيدرية
24-03-2009, 01:13 AM
http://www.alfrasha.com/up/17721457601776869350.gif

Haya
29-04-2010, 09:57 AM
والله شكلهه طيب بس سؤال يصير نبدل القيمر بالقشطه الي تكون بعلبه دائريه وهل لازم نضيف الجبنه وممكن نستخدم نوع ثاني من الكريمه الجاهزه الي تكون بعلبه لأن هذا الموجود عدنه. وعاااااااشت ايدك

الحانية
01-05-2010, 12:59 AM
وااااااااااااااااااااااااااو
شهالحلا روووووعة
تسلم الايادي 000
يميمي يميمي واااااااااااو ووو

مريم محمد
01-05-2010, 01:05 AM
يسلموو

شكلو جداً لزيز

{ عاشقة 14 معصوم }
05-05-2010, 06:30 AM
وااااااااااااااااااااااااااو
شهالحلا روووووعة
تسلم الايادي 000
يميمي يميمي واااااااااااو ووو

سر التميز
07-05-2010, 04:52 AM
شكراً جزيلاً للطرح
و موفقين