مكعبات البطاطا بالثوم المهروس والكزبرة

[الحيدرية]

http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwaimages.maktoob.com/Articles/e75c7364-36ba-4f73-820c-1196f464fb01/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8150/2.jpg

المقادير:

- 2 الى 3 حبه بطاطا كبيرة.
- 2الى 3 معلقه كبيره زيت زيتون.
- 4 فصوص من الثوم.
- معلقه شطة.
- معلقه ملح.
- نصف كوب كسبره خضراء مفرومة قليل من الفلفل الأسود.




طريقة التحضير:
- تقشر وتقطع البطاطا إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير.
- في قلاية: يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك.
- تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطا المقلية وتحرك حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة.
- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق تقدم باردة أو دافئة.

[ربيعيه]

مشكوره اختي على الوصفه

[الحيدرية]

http://www.alfrasha.com/up/17721457601776869350.gif

[البحرانية]

http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_200504290110112772f3b3f50.gif

[الحيدرية]

http://www.alfrasha.com/up/17721457601776869350.gif

[مسك وبخور]

فرى نايس حبيبتى
تسلمين

[كيفي شيعيه]

يسلمووووو عزيزتي الحيدريه

[الحيدرية]

http://www.alfrasha.com/up/17721457601776869350.gif

[شيعية موالية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

غاليتي الحيدرية شكرا لج على الطبق الرائعhttp://i71.servimg.com/u/f71/12/91/12/71/11371110.gif

[الحيدرية]

http://www.alfrasha.com/up/17721457601776869350.gif

[عاشق الأكرف]

ماشاء الله شكلها شهية هالطبخة


تسلم ايدك على الطرح اختي

وشكرا

[الحيدرية]

نورت القسم اخي الكريم وين هالغيبة