نسايم
23-03-2009, 11:38 PM
أسرار صغيرة....لنكهات خطيرة. في الطبخ
لعمل شاورما لذيذة –سواء أكانت باللحم أو الدجاج-.......أضيفي بعض النعناع المجفف على التتبيلة
للحصول على نكهة جميلة في الارز-طويل الحبة او قصير الحبة-.....أضيفي بعض النقاط من ماء الكادي او ماء الورد بعد إستوائه
http://tbn2.google.com/images?q=tbn:e_guhynIg8v-fM:http://oldvegiepatch1972.googlepages.com/holy_basil.jpg
لعمل بيتزا ذات نكهة مميزة...أضيفي نعناع جاف على العجينة,,,,وأضيفي بعض مسحوق الزعتر او الريحان إلى الصلصة
لعمل كعكة توفي طرية...أضيفي ملعقة من جوز الهند إلى العجينة,,,ولعمل توفي للوجه(سكر محروق وقشطة)أضيفي ملعقة ص سمن او زبدة حتى لا تلتصق وتتكتل
وصلصة التوفي رائعة جداً لدهن الدونات,,,
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:-bUAAZst2CO7uM:http://serour-medicalplants.de/Bilder/pfefferminze0.jpg
لعمل عصير صيفي منعش من الليمون او البرتقال....أضيفي بعض النعناع –طازج او جاف-في الخلاط ,,ولكن يجب شربه في الحال حتى لا يصبح مر المذاق
وحتى لا تتبخر فيتاميناته
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:VZiZIIUBNRF9qM:http://www.ksasound.com/vb/uploaded/512_1191687451.jpg http://tbn2.google.com/images?q=tbn:2ayuo6UjKEj7ZM:http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL23-PhI9AlCe9vwljHiyhMCRhWu8nGkdODaqFlb5e7Z2iDqwKpLns_ BLqpYJXTFl1zM0G69kjxeg51eAfjn25Zk1hzBqthPWwGLUFvoC Da2Oxu8EurkUP6p1hTQpmej937Exm8KCmWWnA
لعمل كريم كراميل لذيذ جداً ....أضيفي لكل اربع علب منه ...باكيت دريم ويب وعلبة قشطة وذلك بعد أن تطفئ النار تحته,,
لعمل شاورما لذيذة –سواء أكانت باللحم أو الدجاج-.......أضيفي بعض النعناع المجفف على التتبيلة
للحصول على نكهة جميلة في الارز-طويل الحبة او قصير الحبة-.....أضيفي بعض النقاط من ماء الكادي او ماء الورد بعد إستوائه
http://tbn2.google.com/images?q=tbn:e_guhynIg8v-fM:http://oldvegiepatch1972.googlepages.com/holy_basil.jpg
لعمل بيتزا ذات نكهة مميزة...أضيفي نعناع جاف على العجينة,,,,وأضيفي بعض مسحوق الزعتر او الريحان إلى الصلصة
لعمل كعكة توفي طرية...أضيفي ملعقة من جوز الهند إلى العجينة,,,ولعمل توفي للوجه(سكر محروق وقشطة)أضيفي ملعقة ص سمن او زبدة حتى لا تلتصق وتتكتل
وصلصة التوفي رائعة جداً لدهن الدونات,,,
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:-bUAAZst2CO7uM:http://serour-medicalplants.de/Bilder/pfefferminze0.jpg
لعمل عصير صيفي منعش من الليمون او البرتقال....أضيفي بعض النعناع –طازج او جاف-في الخلاط ,,ولكن يجب شربه في الحال حتى لا يصبح مر المذاق
وحتى لا تتبخر فيتاميناته
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:VZiZIIUBNRF9qM:http://www.ksasound.com/vb/uploaded/512_1191687451.jpg http://tbn2.google.com/images?q=tbn:2ayuo6UjKEj7ZM:http://storage.msn.com/x1pgliP38XxBL23-PhI9AlCe9vwljHiyhMCRhWu8nGkdODaqFlb5e7Z2iDqwKpLns_ BLqpYJXTFl1zM0G69kjxeg51eAfjn25Zk1hzBqthPWwGLUFvoC Da2Oxu8EurkUP6p1hTQpmej937Exm8KCmWWnA
لعمل كريم كراميل لذيذ جداً ....أضيفي لكل اربع علب منه ...باكيت دريم ويب وعلبة قشطة وذلك بعد أن تطفئ النار تحته,,