صينية البامية

[المزاجية]

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/46774.jpg

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/46775.jpg




المقادير:

- باميه
- بصل
- لحم مفروم
- كزبره بقدونس شبث او نوع تفضليه فلفل رومي
- بندورة
- 3فصوص ثوم
- مكعب ماجي
- فلفل اسود كوب ماء حار سمنه
- زيت


الطريقة:

- حطي2م طعام سمن فارم في مقلاة حطي عليه الباميه وتكون مقطعه حلقات الى ان تذبل الباميه

- حطي بصل مقطع طويل في صينية التقديم وحطي عليه شويه زيت وحمريه

- حطي على البصل الباميه المقليه وخليها شويه على النار

-حطي على الباميه لحم مفروم سبق قليه مع البصل والبهارات

- ( حطي اي نوع خضار تفضليه انا حطيت بقدونس وشبث )

- حطي على اللحم المفروم طماطم حلقات وفلفل اخضر وخليها على

نار هادئه

- بعدين جيبي زبديه حطي فيها صلصة طماطم + حبه ماجي +

شويه ثوم + فلفل اسود + كأس ماء حار

- ويقلب الى ان تذوب الماجي وحطي خلطة الصلصه فوق صينية الباميه

- اطفئي النار وادخليها في فرن حار لمدة نصف ساعه حتى تتسبك

- بعد ماتخرجيها من الفرن رشي عليها كزبره خضراء

[البحرانية]

http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

[خاتم عقيق&]

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/UXB56733.gif (http://www.arb-up.com/)

[شمعه امل]

تسلم أناملك خيتوه على هالطريقه...مره تجنننننن
تحياتي....

[المزاجية]

الله يسلمكم حبايبي

[آمالٌ بددتها السنونْ]

http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

ههههههههههههه زي ماشيفه اختي المزاجيه سرقت الحركه من عند اختي البحرينيه
تقبليها مني لن جد الوصفه شكلها مممممممممممممممم
تحيااااتي لك ويعطيكي العافيه

[الحيدرية]

مشكورة اختي على الوصفة السهلة واللذيذة

[المزاجية]

العفو اختي