الكيكة البارده المحشية بجبنةالكيري والقرفة

[المزاجية]

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49076.jpg (http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49076.jpg)





مقادير الكيكة :


- كوب وربع دقيق
- كوب سكر
- كوب حليب سائل
- ربع كوب زيت
- بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :


ملعقةكاكاو- بودرة- ملعقة نسكافيه- ملعقة سكر بني - ملعقة قرفة ناعمة

الطبقة الاخيرة :


4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :


شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :


تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49077.jpg (http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49077.jpg)



تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
نرش ثلث مقدار حشوة القرفة


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49078.jpg (http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49078.jpg)



نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضجثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة



- وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
- وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
- وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49079.jpg (http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49079.jpg)


- الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
- وندهن به وجه الكيكة



http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49080.jpg (http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49080.jpg)


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49081.jpg (http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49081.jpg)


- الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
- ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشيوتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة.



http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49076.jpg (http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49076.jpg)

[آمالٌ بددتها السنونْ]

ياسلااام شكلها ممممممم باجربها
ههههههه أمس جربت كيكة الكرميل وفشلة ههههههههههههه
الله يستر اذا جربت هالكيكه؟؟؟!!!!
تحياتي لك اختي وتسلمي.....

[المزاجية]

الله يسلمك انشاء الله تنجح معاك

[شيعية موالية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم يدك على الطبق الحلو ياحلو

[الحيدرية]

مشكورة اختي على الوصفة السهلة واللذيذة

[المزاجية]

الله يسلمكم ياحلوين

[ربيعيه]

يعطيك الف عافيه


عن جد لذيذه

[المزاجية]

الله يعافيك اختي الربيعيه

[عشقي حسيني]

اي انا عملتها
روووووعه
طعمها جنان
يسلموووو ياقمر
عشقي حسيني

[المزاجية]

الله يسلمك