کلم پلوووو

[melika]

الیوم طبختنا هی کلم پلویعنی الکلم مع الرز او الرز مع کلم:rolleyes:

الکلم مادری انتو شنوتسموا بس هو الی شبه البروکلی وبس لونه ابیض انشالله عرفتوا:)

واما المقادیر:






رز 4 کوب یعنی تگدرون تزیدون المقدار هذا یرجعلکم

صدور دجاج 2
الکلم الابیض 1 حجم صغیر
بصل محمر 100 گرم
معجون طماطم ملعقه واحده
زعفران منقوع 2 ملعقه
زیت
وملح وفلفل وکرکم بمقدار الازم

الطریقه

نطبخ الرز
نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع زغیره او نفردها
نقطع الکلم ونحمره بالزیت حتی یصیر ناعم
ونضیفله البصل والبهارات الی ذکرناها مع المعجون
نخلی شویه زیت بالجدر ونضیفله شویه ماء مع الزعفران بعدین نخلی طبقه من الرز والطبقه الثانیه تکون من مخلوط الدجاج والکلم نکرر هذا العمل الی نهایه المواد والرز ونخلی علنار الهادیه

والف عافیه..
http://www.imshiaa.com/vb/%5Burl=http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-2a394f4189.gif%5D%5Bimg%5Dhttp://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-2a394f4189.gif%5B/img%5D%5B/url%5D
[/URL][URL="http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-2a394f4189.gif"]http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-2a394f4189.gif (http://www.imshiaa.com/vb/%5Burl=http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-2a394f4189.gif%5D%5Bimg%5Dhttp://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-2a394f4189.gif%5B/img%5D%5B/url%5D)
http://www.imshiaa.com/vb/%5Burl=http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-91ae7a2970.gif%5D%5Bimg%5Dhttp://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-91ae7a2970.gif%5B/img%5D%5B/url%5D




http://www.imshiaa.com/vb/%5Burl=http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-0bffb57e55.gif%5D%5Bimg%5Dhttp://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-0bffb57e55.gif%5B/img%5D%5B/url%5D
http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-0bffb57e55.gif (http://www.jannatalhusain.info/2009//uploads/images/JannatAlhusain-0bffb57e55.gif)



ملاحظه تگدرون لاتضیفون الزعفران یعنی هو یطلع ملون من المعجون والکرکم بس احنا جماعتنا مایحبو من غیر زعفران ودایما اخلی علی طبخاتی بس بصراحه یخلی الطعم والریحه غیرر:)

[آمالٌ بددتها السنونْ]

همممممم باعلم الوالده الوصفه لأنها امهر مني... وانا ابغي اذوق الأطباق الأيرانيه
ألي تنزليها ,, انا راح اجرب السهله والوالده نترك لها الصعب خخخخ
والله منوره قسم الأكلات الشهيه تواجدك في تشجيع كبير لبنات المنتدى لا تحرمينا من هاطله اختي المديرة... تحياتي لك ويعطيكي العافيه

[البحرانية]

يعطيك العافية اختي مليكا علىالطبخة

وتسلم ايدك

ولكن عن جد مااعرف الكلم ممكن يكون الملفوف

(http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D9%84%D9%81:Question_book-3.svg)
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/Wirsingkohl.jpg/180px-Wirsingkohl.jpg (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D9%84%D9%81:Wirsingkohl.jpg)

http://img147.imageshack.us/img147/9551/imagen2813na.jpg

[ربيعيه]

رووووووووووووووووووعه تسلم يمناك على الاطباق الذيذه

[كهف الوراء]

يسلمو على الموضوع

[ربيبة الزهـراء]

ملوووكة
خلف جبدي انتينى

اشم ريحة ابي اكل ههههههههـ

وحشتني طباايخج

واااي ع ريحة الارز

اهبل

فديتج ام فطوووومي

ماتقصرين

علينا وعليج بالصحة عممممري


ماتقصـــرين عيوني

كل الود

[melika]

يعطيك العافية اختي مليكا علىالطبخة


وتسلم ايدك

ولكن عن جد مااعرف الكلم ممكن يكون الملفوف

(http://ar.wikipedia.org/wiki/%d9%85%d9%84%d9%81:question_book-3.svg)
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/wirsingkohl.jpg/180px-wirsingkohl.jpg (http://ar.wikipedia.org/wiki/%d9%85%d9%84%d9%81:wirsingkohl.jpg)

http://img147.imageshack.us/img147/9551/imagen2813na.jpg

اهلااا حبیبتی
های الصور احنا نسمیه برگ کلم یاکلم برگ
انا لگیت صور الکلم بس الملون وانا ال یاقصده الابیض

انشالله الگی الصور

وشکرا لحضورک وتواجدک العطر

لایحرمنا...

[melika]

همممممم باعلم الوالده الوصفه لأنها امهر مني... وانا ابغي اذوق الأطباق الأيرانيه
ألي تنزليها ,, انا راح اجرب السهله والوالده نترك لها الصعب خخخخ
والله منوره قسم الأكلات الشهيه تواجدك في تشجيع كبير لبنات المنتدى لا تحرمينا من هاطله اختي المديرة... تحياتي لك ويعطيكي العافيه

اهلااا حبیبتی وفا

انشالله یاعمری

وانا بالخدمه انشالله ربی یوفقنی واگدر اخدمکم وتدللین

وشکرا لحضورک وتواجدک الی سعدنی دومااا وینور کل مواضیعی

واسفه خربطت الترتیب بالرد موانتی اول وحد ه ردیتی :)
اعذرینی..

[melika]

واخیراااا لگیت الصوره بس زعنونه هههههههههههههههه
http://noorportal.net/News/Pic_News/9f13c40b-7437-4fdf-a057-18d1aac5f6c6.jpg

[البحرانية]

واخیراااا لگیت الصوره بس زعنونه هههههههههههههههه
http://noorportal.net/News/Pic_News/9f13c40b-7437-4fdf-a057-18d1aac5f6c6.jpg


ههههههههههههه

فديتك والله وفديت الكلم :p ,,,

والله هذا نسمية يا طويلة العمر الغرنابيط :)

اخو الملفوف وما يمشون الامع بعض اذا رحنا نشتري ملفوف لازم معاه غرنابيط لحق السلطة خخخخ

الف شكر وتحيةلك اتعبناك ويانا حبيبتي :) ماعدمنا طبخاتك المميزه ,, نموت في الاكل الايراني وش نسوي بعد

تحيااااااتي

[melika]

رووووووووووووووووووعه تسلم يمناك على الاطباق الذيذه
اهلاا حبیبتی ربیعیه

الله یسلمک یاعمری
نورتی..

[فلاان]

:p

اهم شي جاي ادور الصور هههـ

مشكوورة وقواش الله خيتي مليكآ

وهالزعفرآن من اسرار نجاح الطبخة
حتى جربته بالبيض متفتف بالجبن طلع رهيب :D

وصرت في البيت ما اشرب إلا شآي بالزعفرآن
خطيـر

:D

تسلم دياتك ^_^

[melika]

يسلمو على الموضوع
اهلااا اختی / اخی کهف الورا
تشرفت بحضورکم ومرورکم العطر..

[الحيدرية]

مممممممممممممممممم شكله روعة

مشكورة اختي على الطبق اللذيذ

[bestfriend]

اويللللللللللللللللللللللللي شنو هذا من شكله يخبل

عاشت الايادي

[شيعيه ابا عن جد]

واااااااو غاليتي اطبااقك كلها مشهيه
ربي يخليج ولا يحرمنا منج
ربي يعطيك الف عافيه