نسايم
05-05-2009, 07:08 AM
•• مربعات الكنافة ••
http://alyaly.net/vb/imgcache/14515.imgcache
المقادير: -
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif
1 باكيت كنافة
250 جم زبدة
قشطة
جوز 000حسب الرغبه
شيره
فستق مبشور خشن
الطريقة:-
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif
http://up.stop55.com/upfiles/EXs78891.jpg
نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد تقطيعها إللى قطع صغيرة بالسكين
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب ونضع كميه من القشطه
ونبتعد عن الاطراف في وضعها بهذا الشكل
http://alyaly.net/vb/imgcache/14516.imgcache
ثم نضع الجوز
http://alyaly.net/vb/imgcache/14517.imgcache
ثم نضع الطبقه الاخرى من الكنافه والضغط عليها قليلا من الاطراف من اجل ان تتماسك
http://alyaly.net/vb/imgcache/14518.imgcache
ثم ندخلها الفرن من اسفل ثم من اعلى حتى تشقر
http://alyaly.net/vb/imgcache/14519.imgcache
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201135754.gif
http://alyaly.net/vb/imgcache/14515.imgcache
المقادير: -
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif
1 باكيت كنافة
250 جم زبدة
قشطة
جوز 000حسب الرغبه
شيره
فستق مبشور خشن
الطريقة:-
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif
http://up.stop55.com/upfiles/EXs78891.jpg
نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد تقطيعها إللى قطع صغيرة بالسكين
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب ونضع كميه من القشطه
ونبتعد عن الاطراف في وضعها بهذا الشكل
http://alyaly.net/vb/imgcache/14516.imgcache
ثم نضع الجوز
http://alyaly.net/vb/imgcache/14517.imgcache
ثم نضع الطبقه الاخرى من الكنافه والضغط عليها قليلا من الاطراف من اجل ان تتماسك
http://alyaly.net/vb/imgcache/14518.imgcache
ثم ندخلها الفرن من اسفل ثم من اعلى حتى تشقر
http://alyaly.net/vb/imgcache/14519.imgcache
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201135754.gif