معمول التمر

[(خادمة الرضا)]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شخباركم
ان شاء الله بخير





معمول التمر

المقادير :
2وربع كوب طحين فاخر
3/4 كوب سكر
3/4 كوب سمين
3/4 كوب قمير قشطه
2 صفار البيض
معلقه صغيره فانيليا
معلقه بيكنج باودر





(http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/134603.gif)

الحشوة :]
اكوب تمر
ا معلقه كبير تمر
كوب جوز
وقليلا من الماء

الطريقة :
نخفق السمنة والسكر معا صفار البيض و القمير و الفانيليا ثم يضاف البيكنج باودر والطحين المنخول ويعجن جيدا حتى تكون عجينه طريه وتغطى وتترك لمدة 30 دقيقه .
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/134604.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/134604.gif)


(http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/134605.gif)

تخلط مقادير الحشوة جميعها مع بعض يقلب على النار هادئه لمدة دقيقتان .

(http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/134606.gif)
ثم نفرش نصف العجينه في الصينيه مدهونه

(http://www.ii1i.com/)
ثم نضع التمر

ثم فوقه العجينه ونرش فوقه السمسم

(http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/134608.gif)
ونضعه في فرن متوسط الحراره

(http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/134609.gif)
وبـ الهنآء والعآفيه .

[melika]

مشکوره حبیبتی خدومه علوصفه الحلوه

عاشت الایادی..

[الحيدرية]

مممممممممممممممم طبق لذيذ مشكورة اختي

[ربيعيه]

يعطيك الف عافيه على الوصفه الذيذه

[بحرين]

يعطيك الف الف عافية

[Яëđ ƒłοωëŕ]

سلمت يداك خادمة الرضا على الطبخة الشهية

[آمالٌ بددتها السنونْ]

http://www.kawakb.com/gal/3/19_1147585703.gif

تحياتي لك اختي خادمة الرضا....

[المزاجية]

مشكوره تسلمي خادمة الرضا

[حلم النسيان]

http://img167.imageshack.us/img167/7603/1234wj3.gif

[ام فاطمه وزهراء]

اني سيفت الطريقه ومن زمان خاطري اسوي معمول وان شاء الله ينجح عندي بس اننتين جربتينه؟ ومشكوره خيوة

[شمعه امل]

ياييي انا احب اسوي معمول ...
نشاء الله اجربه ...دمتي سالمه اختى خادمه الرضا