melika
02-03-2007, 08:37 AM
قد تجد الأمهات الحوامل أن فترة الحمل لديهن تكون أسهل بكثير لو أنهن قمن بإضافة القليل من التوابل إلى نظامهن الغذائي.لقد استعمل الزنجبيل لزمن طويل كعلاج للغثيان الصباحي الذي يصاحب الفترة المبكرة من الحمل، بالرغم من أنه لم يتم إثبات فعاليته علمياً حتى اليوم.ولكن دراسة سريرية حديثة نشرت في المجلة الأمريكية للطلب والجراحة النسائية أكّدت صحة السمعة اللاحقة بالزنجبيل كعامل مهدىء للغازات ومزيل للغثيان المرافق للحمل.وفي تايلندا، عاصمة العالم في استهلاك الزنجبيل، جرت دراسة على 67امرأة حامل يعانين من الغثيان الصباحي.ثم تم إعطاء كل واحدة منهن 250ملليغراماً من الزنجبيل، أربع مرات في اليوم.بعد أربعة أيام سجّلت النساء اللواتي تناولن الزنجبيل تحسناً بنسبة %88.لذا، تنصح النساء الحوامل بارتشاف شاي الزنجبيل للتخلص من الشعور بالغثيان المزعج.لعمل الشاي قومي بتقشير جذور الزنجبيل الطازجة ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.اغلى بعض القطع في ما يقارب 3أكواب من الماء واتركيها تغلي لحوالي (18-20)دقيقة أو حتى تقل كمية الماء إلى النصف.وعندما يبرد الشاي، اخلطيه مع عصير أو شاي الأعشاب (الزهورات)مثل شاي الشّمر أو النعناع، وقومي بارتشافه ببطء خلال اليوم.يمكنك ايضاً إضافة قطع من الزنجبيل الطازج إلى الخضار التي تنوين طبخها، أو أن تتناولي قطع الزنجبيل المكسوّ ببلورات السكر كوجبة خفيفة.
م.................
م.................