المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : :&&&&فطيرة الشبكه رووووعه بالخطوات المصوره &&&&


حساويه
27-08-2009, 02:08 AM
فطيرة الشبكه رووووعه بالخطوات المصوره *****


اللهم صل على محمد وال محمد

السلام عليكم

كيف حااالكم وشخباااركم
كنت ادور على طريقه جديده في عمل الفطائر .. فلفت انتباهي هذه الطريقه وطبقتها وطلعت حلوه وحبيت اوريكم طريقة عملها


المقادير:

3 كاسات ونصف طحين
2 ملعقه كبيره سكر
4 ملاعق حليب بودره
1 بيضه
ربع كاس زيت
1 وربع ماء دافئ
ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه بيكنج بودر
4 ملاعق صغيره خميره فوريه


الحشوه
عندك عدة خيارات ... ممكن حشوة البيتزا
او حشوة الدجاج وهي عباره عن دجاج مقطع صغير محمر مع بصل وفلفل اخضر وجزر مبشور وثوم وملح وبهارات وفوقها جبن شيدر او اي حشو انتو تفضلونها

للتلميع : صفار بيضه + ملعقه كبيره حليب + نقطتين خل

الطريقه

نعجن العجينه ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقه

نقسم العجينه الى نصفين او على حسب حجم الصينيه المستخدمه
نفرد القسم الاول ونضعه في الصينيه
نضع الحشو ونترك مسافه قصيره عند الحواف ونمسح الحواف بخليط التلميع


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24643.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24643.gif)

نفرد الجزء الثاني واستعملي اداه او اي شي لتقطيع العجينه بهذا الشكل

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24644.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24644.gif)


ثم نضعها على الحشوه ونضغط على الحواف لتثبيتها ثم نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقه ثم نمسح السطح بخليط التلميع


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24645.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24645.gif)


وتخبز في فرن على درجة حرارة 190 الى ان تتحمر


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24646.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24646.gif)



وهذه قطعه منها ...

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24647.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24647.gif)


وهذه الفطيره بــــ حشوة الدجاج ... اترككم مع الصور

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24648.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24648.gif)



http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24649.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24649.gif)



http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24650.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/24650.gif)




وبالهنــــــــــــــــاء والعافيـــــــــــــــــــــه


ان شاء الله الفطيره عجبتكم


http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/happy.gif
منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول

نورفاطمة2
27-08-2009, 03:42 PM
منضر ها يفتح الشهية عاشت الايادي

نور المستوحشين
28-08-2009, 09:18 AM
يممممممممم يمممممممممممممم

شكلها لذيذة ان شاء الله نجربها

وعساج ع القوة

تحياااتي نور...

عاشقة الرضا
28-08-2009, 11:48 AM
الله
اججن
مشكوررررة حبيبتي

تحياتي
عاشقة الرضــــــــا

آمالٌ بددتها السنونْ
28-08-2009, 02:44 PM
روعه اختي
تشكري ع الوصفة
تحياتي لك ورمضان كريم

خادمة اهل البيت (ع)
28-08-2009, 02:46 PM
حلووووووووووووووووووووه يميييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

الحيدرية
30-08-2009, 07:17 PM
صراحة شكلها روعة

كتير اعجبتني الوصفة مشكورة اختي

حساويه
31-08-2009, 02:31 AM
بالهنا والعافيه عليكم
بس لا تنسوا اطرشولي اذا سويتوا
هههههههههههههههههه

الأفق الحزين
03-09-2009, 12:37 AM
ووووووووووووووووووووواااااااااااااااااااااوووووووو ووووو
شكلها لذيذه ........مشكوره أختي ....

عاشقة النجف
06-09-2009, 01:09 AM
ممممممم
شهيييييييييييه
ومغريه صراحه
يسلمو الايادي ياعمري
موفقه

حساويه
06-09-2009, 01:51 AM
http://pic.alfrasha.com/data/media/51/91.gif
دائما وابدا
اتمنى ان تستفيدوا مما اقدم

اه يادنيا
24-10-2009, 06:20 AM
ماشاء الله جنان
هذا شكلها حلو شلون طعمها
يسلموووووو