بقلاوه بالصور من مطبخ عــــــــ...

[عاشقة النجف]

بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الرَّحِيِمِ

سلااااام عليييييييييكم
اسعد الله ايامكم يارب
وليلة مولد كريم اهل البيت مباركه عليكم بحق هو الحسن بن علي ..
طبعا بما انه الليله ماجينه او بما يسميه الاخوه في الخليج قرقيعان..
الحلى يكون اطيب شي ومن عادات من يقوم بهذا الاحتفال هو تحضير انواع كثيره من الحلوى
واني حبيت اخليلكم اليوم بقلاوه عمل البيت ..
وكل عام وانتم بالف خير ياااااااارب

المقادير
كما في الصوره ..
عجينة البقلاوه الخاصه
مكسرات مايقارب 4 اكواب
زيت او سمن يكون افضل واذا احببتم زبده ..
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_1.JPG


ناتي بالقالب اللذي نريد ان نقوم بصنع البقلاوه فيه
بالفرشاة نقوم بدهنه كليا
ثم نضع رقيقه من الرقائق اللتي تكون عندنا ..

http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_2.JPG

ثم نقوم بوضع الزيت مره اخرى على العجينه وناتي بعجينه اخرى فوقها هكذا الى ان نصل لوضع نصف الكميه من الرقائق اللتي عندنا ..

http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_3.JPG

وعندها نضع الحشوه على الرقائق اللتي وضعناها وقمنا بوضع الزيت عليها ..
ثم نضع قليل من الزيت فوقها
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_4.JPG

من بعد ذلك نعود للقيام بنفس العمليه السابقه
ونضع ماتبقى من الرقائق وبين كل رقيقه ورقيقه نقوم بالدهن
وقبل ان نقوم بادخالها الفرن
نقطعها بالشكل اللذي نريده من مربعات او اشكال اخرى ..

http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_5.JPG
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_6.JPG
نقوم بادخالها الفرن
وعند اخراجنا اياها نكون قد احضرنا الشيره او القطر من قبل
وتكون بارده
فنقوم بوضعها فوق البقلاوه ..
فيكون لدينا الشكل النهائي هو هذا

http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_7.jpg

http://www.14noor.com/forum/uploads_members/6067/6067_2009-09-04_8.jpg

والف عااااااااااااااااااافيه ..
وكل عام وانتم بالف الف الف خير

[شيعيه ابا عن جد]

وانتي بالف خيير حبيبتي
عاشقة النجف
انا اموووت بالبقلامه
تسسسلم الايادي على الطرييقه
الله يعودج عليه حبيبتي بالصحه والسلامه

تحياتي
شيعيه ابا عن جد

[عاشقة النجف]

اهلا بيج ياعمري
نورتي الموضوع
يلله الصينيه الاوله الج
موفقه

[نور المستوحشين]

يميمممممممممممي

أنا أحب البقلاوة عاد وحلاتها مع القهوة وانا عاد قلت البقلاوة عليج والقهوة علي

وهذي القهوة جاهزة

http://cache.virtualtourist.com/1035880-Arabic_Coffee-Saudi_Arabia.jpg

ونخلي نسمو تسوي لنا قهوة تركية يميميميي بعد

وأحلى جلسة لبنات أنا شيعي

تحياااتي نور...

[bestfriend]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

احم احم بقلاوه ههههههههههههههه

مشكورة اختي الطيبه عاشقه ع الوصفه الحلوة راح اخزن الموضوع حتى اقول الى الاهل هم كمان يسونها بس احتياط يمكن طريقتج غير ^_^

جزاج الله الف خير ومبروك عليكم الميلاد المبارك

[فاطمه مصطفى]

يم يم عاد انا اليوم مشتهيه بقلاوة ;)
تسلمين يالغااليه عاشقة على البقلااوة
ننتظر الطبخة القادمة

[عاشقة النجف]

يميمممممممممممي



أنا أحب البقلاوة عاد وحلاتها مع القهوة وانا عاد قلت البقلاوة عليج والقهوة علي

وهذي القهوة جاهزة

http://cache.virtualtourist.com/1035880-arabic_coffee-saudi_arabia.jpg

ونخلي نسمو تسوي لنا قهوة تركية يميميميي بعد

وأحلى جلسة لبنات أنا شيعي


تحياااتي نور...



اييييييييييييي يصير فيري نايس
نورتي حبيبتي
الله لايحرمنه هالطله الحلوه

[عاشقة النجف]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف



احم احم بقلاوه ههههههههههههههه

مشكورة اختي الطيبه عاشقه ع الوصفه الحلوة راح اخزن الموضوع حتى اقول الى الاهل هم كمان يسونها بس احتياط يمكن طريقتج غير ^_^


جزاج الله الف خير ومبروك عليكم الميلاد المبارك


اي خويه ابو هادي بقلاوه بالدهن الحر
اهلا بيكم اخي ورمضان كريم يارب عليكم
مو مشكله الاحتياط واجب
موفقين
ونورتوا

[عاشقة النجف]

يم يم عاد انا اليوم مشتهيه بقلاوة ;)

تسلمين يالغااليه عاشقة على البقلااوة

ننتظر الطبخة القادمة



هلا فطومه حبيبتي
نورتي
مو مشكله الصينيه الاوله الج
منوره

[فلاان]

ممممممم يم يم يم

مشهية شكلها

ما جربت بقلاوة تسواة بيت

تسلم ايدج عاشقة ^^

وعندج اهل القطيف يسمون الماجينه (قريكَشون) <<الكاف ابو فتحة مادري شيسموه :p

وتينكيو فيري متش ^_^

[تلمــ المهاجر ــيذة]

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/1338.imgcache

[عاشقة النجف]

ممممممم يم يم يم

مشهية شكلها

ما جربت بقلاوة تسواة بيت

تسلم ايدج عاشقة ^^

وعندج اهل القطيف يسمون الماجينه (قريكَشون) <<الكاف ابو فتحة مادري شيسموه :p

وتينكيو فيري متش ^_^



اهلا بك اخي فلان
نورت المكان
اي مو مشكله جربهه وخلي سيدة البيت تسويهه
اي اعرف شلون يلفظوهه اذكر قالوهه الي بنات من القطيف
موفقين ان شاء الله
دمتم بالف خير

[عاشقة النجف]

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/1338.imgcache

تلميذة المهاجر
شكرا لكِ على المرور
انرتِ المكان

[نسيم الصباح]

مشكورة اختي الله يعطيك العافية
مع تحياتي.....

[لحن القمر]

ماشاء الله شغل مضبوط مثل شغل السوق ..
تسلم الانامل ..

تحياتي لكم
لحن القمر

[فطرس]

تسلم الايادي على البقلاوه الشهية..

وانشاء الله اجربها..

[أموواج]

سلمت يداك
الله يعطيك الف عافية

[عاشقة النجف]

شكرا لكل من مر هنا ..

[الحانية]

اشوف مافي احد مايحب البقلاوة
واني بعد معاكم احبهااااا
تسلم الاياااادي يعطيج الف الف عافية

[شمس فدك]

ما شاء الله تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه
تحياتي لك
شمس فدك

[ام هاني]

عاشت ايدج ياغاليه بس احب اسالك سوال اضيفين عليها الشيره او القطر لو لا

[عاشقة النجف]

اشوف مافي احد مايحب البقلاوة
واني بعد معاكم احبهااااا
تسلم الاياااادي يعطيج الف الف عافية


اهلا بكِ غاليتي
انرتِ المكان ..
شكرا لكِ

[عاشقة النجف]

ما شاء الله تسلم الايادي

الله يعطيك العافيه
تحياتي لك

شمس فدك


يدكِ السالمة عزيزتي الغاليه
اهلا بكِ

[عاشقة النجف]

عاشت ايدج ياغاليه بس احب اسالك سوال اضيفين عليها الشيره او القطر لو لا

ايدج السالمه عزيزتي ام هاني ..
نعم انا ذكرت في اخر الموضوع اننا في النهايه وعندما نخرجها من الفرن نضع عليها القطر او الشيره البارده التي تكون قد احضرناها من قبل عليها ..

[ام هاني]

مشكوره يالغاليه

[المتقي]

تسلمي اختي عاشقة النجف

انا احب البقلاوه

كل عام وانتي بخير

[عاشقة النجف]

مشكوره يالغاليه
بالخدمه عزيزتي

[عاشقة النجف]

تسلمي اختي عاشقة النجف

انا احب البقلاوه

كل عام وانتي بخير

وانتم بخير اخي ..
شكرا لكم على المرور