نسايم
22-10-2009, 02:45 AM
صينية الباذنجان بالدجاج لذيذة جدا
المقادير:
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-d264f2efc5.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-d264f2efc5.jpg)
بصل - ثوم دجاج مسلوق ومقطع - فلفل بارد - بقدونس - جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي - بهارات - ملح - جبنة موزاريللا
الطريقة :
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينية
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-f04e34fd60.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-f04e34fd60.jpg)
نحضر الحشوة
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e633bf5a94.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e633bf5a94.jpg)
نرش جبنه موزاريللا على الدجاج
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-81355f901d.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-81355f901d.jpg)
ثم البقدونس
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e097c72764.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e097c72764.jpg)
نغطيها بشرائح الباذنجان
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-757d75943d.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-757d75943d.jpg)
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-5850f38809.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-5850f38809.jpg)
وندخلها الفرن
هذا بعد ماستوت الطبخة
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-195abe4728.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-195abe4728.jpg)
وعليكم بالعافيــــــــــــــــــــــــــة
المقادير:
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-d264f2efc5.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-d264f2efc5.jpg)
بصل - ثوم دجاج مسلوق ومقطع - فلفل بارد - بقدونس - جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي - بهارات - ملح - جبنة موزاريللا
الطريقة :
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينية
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-f04e34fd60.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-f04e34fd60.jpg)
نحضر الحشوة
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e633bf5a94.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e633bf5a94.jpg)
نرش جبنه موزاريللا على الدجاج
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-81355f901d.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-81355f901d.jpg)
ثم البقدونس
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e097c72764.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-e097c72764.jpg)
نغطيها بشرائح الباذنجان
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-757d75943d.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-757d75943d.jpg)
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-5850f38809.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-5850f38809.jpg)
وندخلها الفرن
هذا بعد ماستوت الطبخة
http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-195abe4728.jpg (http://nawafe.bas-aou.com/uploads/images/nawafe-195abe4728.jpg)
وعليكم بالعافيــــــــــــــــــــــــــة